Plaques en fonte - Import export

Réalisation en acier inox. Plan embouti, complètement hermétiques en cas de débordements. 2 plaques en fonte (ø 190 mm), avec bord d'étanchéité en acier inox. Régulation indépendante, par commutateur 7 positions, 2 voyants de contrôle. Vérins inférieures réglables. Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.

Dimensions utiles 325x480 mm, 15,5 dm2. Plaque de cuisson en fonte, à haute conductibilité thermique. Chauffage par résistances blindées en inox, régulation de la température de 50 à 300°C. Châssis en acier inox.

Dimensions utiles 310x500 mm, 15,5 dm2. Chauffage gaz, par brûleurs à flamme stabilisée (4 kW). Plaque de cuisson en fonte, à haute conductibilité thermique. Régulation par vanne gaz. Châssis en acier inox.

Dimensions utiles 620x500 mm, 31 dm2. Chauffage gaz, par brûleurs à flamme stabilisée (2x 4 kW) (indépendants). Plaque de cuisson en fonte, à haute conductibilité thermique. Régulation par vanne gaz. Châssis en acier inox.