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CARIF
France
Ce type d'ingrédients associe de nombreux atouts tant au niveau marketing que technique . En effet, outre le fait d'être un améliorant naturel, le levain liquide combine un certain nombre d'avantages : Moelleux et conservation du produit Saveur typique Alvéolage et couleur de la mie Croustillance et couleur de la croute ... Nous proposons plusieurs références de levain naturel liquide.
Demander un devisLACOURCELLE BENOIT
France
Récolté au sein du massif des Monédières. Son goût à la fois doux et floral ravira aussi bien les amateurs de miel doux et ceux de miel typé. Produit typique du Limousin.
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