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PLASTOBREIZ & PLASTOLOIR
France
Les produits "hâchés" affichent un certain dynamisme dans le secteur boucherie avec une segmentation dans la présentation et dans l'usage. Fort de ce constat, PLASTOBREIZ met à votre disposition une barquette operculable standard sécable au design soigneusement étudié pour les produits hâches ou panés ronds De multiples applications : boeuf, volaille, porc, veau, poisson, produits panés, soja...
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France
BARQETTE ALIMENTAIRE GAME STANDARD SOLUFRESH BARQUETTES OPERCULABLES Une large gamme de barquettes operculables haute barrière pour le conditionnement de vos produits frais. Présentation Déclinable en plusieurs formats et plusieurs hauteurs, le design de ces barquettes operculables éco-conçues et hautement barrière contribue à valoriser la présentation de vos produits en linéaires. Matériaux : xps/evoh/pe, ps/evoh/pe, apet/pe, apet, pvc/pe Les points forts - Eco-conçue - Haute barrière - Design soigné - Operculable - Automatisable - Fonds munis de capteurs d'exsudat sur certains modèles. - Possibilité de dépose de buvards. Applications Viande, saucisserie, hâchés, produits de la mer...
Demander un devisKALYS PRODUCTIONS
France
Il est idéal pour préparer des gels ou des mousses qui sont stables à la chaleur, à l’acidité et aux enzymes de fruits exotiques (ananas, papaye, kiwi…). Il peut aussi être utilisé pour texturer des produits (hachés, aspics, terrines, flans, sauces, nappages, glaçages…) destinés à être consommés froids ou bien réchauffés. Comme il n’est pas dégradé par les enzymes des microorganismes, l’AGAR peut aussi texturer des aliments vivants (produits laitiers, fromages végan…).
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France
L’AGAR BIO est un excellent gélifiant d’origine végétal (algue) qui peut être utilisé seul et à faible dose pour remplacer les gélatines ou les pectines de vos préparations. Il est idéal pour préparer des gels ou des mousses qui sont stables à la chaleur, à l’acidité et aux enzymes de fruits exotiques (ananas, papaye, kiwi…). Il peut également être utilisé pour texturer des produits (hachés, aspics, terrines, flans, sauces, nappages, glaçages…) destinés à être consommés froids ou bien réchauffés. Comme il n’est pas dégradé par les enzymes des microorganismes, l’AGAR BIO peut aussi texturer des aliments vivants (produits laitiers, fromages végan…).
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Produits hachés - Import exportNombre de résultats
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