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Preparation pour glaces - Import export

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Machines à préparer le mix pour vos glaces bâtonnets Blender Mixer les fruits pour vos glaces bâtonnets popsicle. Pour mixer les fruits en grosse quantité, il vous faut le super blender : une machine capable de mixer en grosse quantité. Capacité de la cuve : 30 litres Nous pouvons vous fabriquer un mélangeur avec robinet de 5, 10, 20, 30, 50, 100, 200 litres, voire plus sur demande. Malaxeur A venir N’hésitez pas à nous contacter pour toute information Afin de préparer vos préparations et mix, nous pouvons vous proposer un mélangeur industriel de 10 à 80 litres, plus sur commande Si vous avez déjà votre propre produit, vous pouvez venir le tester dans notre atelier avec nos machines à glace italienne. Nous vous accueillons avec plaisir ! Des produits tout prêts sont également commercialisés en grande surface ou par des prestataires spécialisés. Contactez-nous, nous pouvons vous fournir leur coordonnées !

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Marrons Confits Brisés au Sirop Les brisures de marrons confits peuvent être utilisées en décoration sur des gâteaux, sur des bûches. Elles peuvent etre mélangées à des préparations pour faire des glaces, des fourrages, des gâteaux. Elles peuvent être également utilisees pour la confection de brisures de marrons glacés. Du fait qu'elles baignent dans un sirop de sucre elles ont une longue conservation (5 ans). Pour faire un bon glacage afin d'obtenir des brisures de marrons glacés nous vous conseillons de suivre nos conseils en cliquant ici. Une fois la boîte ouverte gardez les brisures de marrons, dont vous n'avez pas besoin tout de suite, dans le sirop. Elles peuvent se conserver ainsi plusieurs semaines dans un réfrigérateur et vous pouvez les glacer plus tard suivant vos besoins. Ingrédients : marrons, sucre, sirop de glucose, arôme naturel vanille Les brisures de marrons confits peuvent être utilisées en décoration sur des gâteaux, sur des bûches.

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Mélange de fleurs coupées d’hibiscus, de menthe douce et de Rooibos (sans théine). Boisson douce et acidulée Sans sucres ajoutés Facile à réaliser Mode d’emploi Verser 8 g de préparation pour thé glacé à l’Hibiscus dans 1 litre d’eau à température ambiante. Laisser infuser 15 minutes puis filtrer le thé à l’aide d’une passoire fine. Sucrez à votre convenance et dégustez bien frais ! Ingrédients Ingrédients : hibiscus fleurs coupées* 54%, menthe douce en flocons*, Rooibos* 16%, graines de kasha*. *Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. Valeurs nutritionnelles pour 100 mL de produit fini Energie : 9 kJ / 2 kcal Matières grasses : 0 g (dont acides gras saturés : 0 g) Glucides : 0 g (dont sucres : 0 g) Fibres alimentaires : 0 g Protéines : 0 g Sel : 0,02 g

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Thé noir Assam*, -Inde du Sud*, basilic*, écorces de citron*, arôme naturel, tulsi*, citronnelle*, griotte*, reine des prés*, fraise (3%)*, groseille. *Produit issu de l’agriculture biologique Conseils de préparation pour 1 L de thé glacé 15-20 g/L de thé 1 litre d’eau Sucre oumiel pour plus de gourmandise Fruits frais et/ou menthe fraîche pour plus de fraîcheur Pour un thé glacé « à tomber » le faire infuser dans de l’eau frémissante (85-90°C) pendant 3 à 5 minutes. Retirez les feuilles infusées. Ajoutez à votre convenance, du sucre (ou miel) dans votre infusion encore chaude et laissez reposer. Une fois l’infusion refroidie, réservez au frais 30/40 minutes. Au moment de la dégustation, ajoutez quelques glaçons, et éventuellement quelques morceaux de fruits frais ou feuilles de menthe fraîches. Servez toujours glacé, et laissez-vous subjuguer !

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Thé vert China Sencha*, citronnelle*, écorces de citron*, Huile essentielle de citron vert*, menthe*, arôme naturel de citron, arôme naturel de menthe poivrée, fleurs de souci*, extrait de vanille*. *Produits issus de l’agriculture biologique Conseils de préparation pour 1 L de thé glacé 15-20 g/L de thé 1 litre d’eau Sucre ou miel pour plus de gourmandise Fruits frais et/ou menthe fraîche pour plus de fraîcheur Pour un thé glacé « à tomber » le faire infuser dans de l’eau frémissante (70-80°C) pendant 2 à 3 minutes. Retirez les feuilles infusées. Ajoutez à votre convenance, du sucre (ou miel) dans votre infusion encore chaude et laissez reposer. Une fois l’infusion refroidie, réservez au frais 30/40 minutes. Au moment de la dégustation, ajoutez quelques glaçons, et quelques morceaux de citron frais et feuilles de menthe fraîches. Servez toujors glacé, et laissez-vous subjuguer ! L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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Thé vert de Chine Sencha*, citronnelle*, pomme* (11%), gingembre*, morceaux de pomme* (7%), gingembre (gingembre, sucre de canne brut)*, arôme naturel, feuilles de moringa*, feuilles de verveine*, fleurs de bleuet*. *Produit issu de l’agriculture biologique Conseils de préparation pour 1 L de thé glacé 12-15 g/L de thé 1 litre d’eau Sucre ou miel pour plus de gourmandise Fruits frais et/ou menthe fraîche pour plus de fraîcheur Pour un thé glacé « à tomber » le faire infuser dans de l’eau frémissante (70-80°C) pendant 2 à 3 minutes. Retirez les feuilles infusées. Ajoutez à votre convenance, du sucre (ou miel) dans votre infusion encore chaude et laissez reposer. Une fois l’infusion refroidie, réservez au frais 30/40 minutes. Au moment de la dégustation, ajoutez quelques glaçons, et éventuellement quelques morceaux de fruits frais ou feuilles de menthe fraîches. Servez toujours glacé, et laissez-vous subjuguer !

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Rooibos*, honeybush*, hibiscus*, écorce de citron*, papaye*, mangue*, menthe poivrée*, baies de Goji*, arôme naturel de mangue, citronnelle*, betterave*. *Produits issu de l’agriculture biologique Conseils de préparation pour 1 L de thé glacé 15-20 g/L de thé 1 litre d’eau Sucre ou miel pour plus de gourmandise Fruits frais et/ou menthe fraîche pour plus de fraîcheur Pour un thé glacé « à tomber » le faire infuser dans de l’eau frémissante (85-90°C) pendant 7 à 10 minutes. Retirez les feuilles infusées. Ajoutez à votre convenance, du sucre (ou miel) dans votre infusion encore chaude et laissez reposer. Une fois l’infusion refroidie, réservez au frais 30/40 minutes. Au moment de la dégustation, ajoutez quelques glaçons, et éventuellement quelques morceaux de fruits frais ou feuilles de menthe fraîches. Servez toujours glacé, et laissez-vous subjuguer !

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Plante caractéristique de la flore méditerranéenne. Très connue chez nos herboristes ou ses propriétés ne sont plus à démontrer surtout en phytothérapie. Elle est très antiseptique et utilisée à ce titre pour soigner les infections pulmonaires ainsi que le système digestif. Notre liqueur de thym est très appréciée pour toutes sortes de préparations culinaires, sur les glaces les cocktails mais également pour un bon grog réconfortant au coin du feu.

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: sérénité Machine à glace soft sur roulettes 2 parfums + 1 mélange Caractéristiques de la machine à glace à l'italienne Machine à glace soft sur roulettes 2 parfums + 1 mélange. Tubes foisonnement réglables ( ajout air dans la crème glace) Capacité des réservoirs 2 x 6 litres Capacité des cylindres 2x 2 litres Roulette pivotante dont 2 avec frein. Puissance nominale 3.2 KW- 1.5CV Condenseur Tropicalisé jusqu’à 46 ° c Groupe Froid Made In France Unité Hermétique (Tecumseh) 2464 Trop 230 v mono. Production 270 portions de 80 gr de glace par heure Dimensions Hors-Tout de votre machine 135 cm x 57 cm x 58,5 cm Options Condenseur à eau Double condensation Air/ Eau Moteur italien (marque Motive) Couvercle isotherme Carrosserie Inox Nous avons fait, avec cette machine à glace italienne, une glace italienne au chocolat. Vous pouvez retrouver la recette de cette glace au chocolat en vidéo sur notre chaîne YouTube.

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Machine à glace à l'italienne FC02 pour les commerces de proximité Machine à glace soft sur roulettes 2 parfums + 1 mélange Dimensions Hors-Tout de votre machine 135 cm x 57 cm x 58,5 cm Caractéristiques de la machine à glace à l'italienne Roulette pivotante dont 2 avec frein. Tubes foisonnement réglables pour ajouter plus ou moins d’air dans la glace Capacité des réservoirs 2 x 6 litres Capacité des cylindres 2x 2 litres Puissance nominale 2.4 KW – 1CV Condenseur Tropicalisé jusqu’à 46 ° c Groupe Froid Made In France Unité Hermétique (marque Tecumseh) 2446 Tropicalisé 230 v mono. Production : 180 portions de 80 gr de glace par heure Options: Condenseur à eau Double condensation Air/ Eau Moteur Leroy-Somer (France) Couvercle isotherme Carrosserie Inox Avec cette machine à glace italienne, nous avons voulu essayer la recette de la glace italienne chocolat blanc noix de coco. Vous ne pourrez pas résister !

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Glace Italienne, Sundae, Yaourt frozen milkshake… Machine à glace soft comptoir 2 parfums + 1 mélange La gauloise la petite machine à glace italienne 2 parfum + 1 mélange Made in France La machine à glace à l’italienne Machine à glace soft de comptoir 2 parfums + 1 mélange. Tubes foisonnement réglables pour ajouter plus ou moins d’air dans la glace Capacité des réservoirs 2 X 6 litres Capacité des cylindres 2 x 6 litres Caractéristiques Puissance nominale 4,6 KW – 4CV Condenseur Tropicalisé jusqu’à 46 ° c Groupe Froid Made In France Unité Hermétique (Tecumseh) 2511 Trop 380 v Triphasé. Production 550 portions de 80 gr / H à température ambiante de 25 ° c Dimensions Hors-Tout de votre machine à glace à l’italienne 60 cm x 83 cm x 110 cm

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Machine à glace italienne très gros débit à poser sur un meuble. Vous avez besoin de puissance de très gros débit pour vos marchés et foires expo, ou bien, vous voulez la mettre sur une banque. Cette machine à glace Italienne soft est conçue pour vous. La Française une machine très Gros débit Vous avez besoin de puissance. Grace à la puissance de son compresseur Français de 4 CV, vous allez pouvoir débiter de la glace sans perdre de temps. Surpuissante elle vous apportera de la sérénité dans votre travail pendant votre saison de glace. Puissance 3.5 kw 230 ou 380 V Mono ou Tri 2 bacs de 6 litres ( option bac de 9 litres ) 2 Gros cylindres de 2 litres Production 450 glaces / heure 1 glace toutes les 6 secondes Dimensions de cette machine à glace italienne très gros débit Largeur 73 cm Profondeur 73 cm Hauteur 105 cm Soyez prêt pour la saison. La Française ne vous décevra pas. Achetez Français c’est moins cher . Vous voulez innover et vous démarquer de vos concurrents ?

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Une machine de comptoir qui débite 270 portions à l’heure. Désolé pour la photo de la machine à glace italienne avec la protection plastique Pour ceux qui commencent à avoir du débit, nous avons construit une machine à glace italienne puissante qui va vous permettre de vendre de la glace même en cas de queue. Cette machine est équipée d’un moteur Italien et d’un groupe Froid puissant compresseur français . Elle saura encaisser la clientèle avec son compresseur digne de ce nom . Puissance 3.2 KW En mono ou en Tri 230 v ou 380 v Capacité 270 portions /heures. 2 réservoirs de 6 litres chacun 2 gros cylindres de 2 litres pour vous assurer d’avoir de la glace en stock en cas de coup de bourre. Tropicalisé + 50 ° Possibilité condensation à eau Dimension largeur 62.5 cm Profondeur 73 cm Hauteur 105 cm Option roulettes si besoin

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Chambre froide pour la conversation de vos glaces Mini chambre pour le stockage de fruits frais S’installe rapidement Armoire réfrigérée en froid négatif Pour faciliter le stockage de vos glaces bâtonnets Nous pouvons vous fabriquer une chambre froide positive ou négative à monter vous-même. Intérieure ou extérieure.

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Les moules à glaces bâtonnets Nous avons aussi à votre disposition des moules à glace bâtonnet inox. Demandez à recevoir notre catalogue de “moules a glace bâtonnet maison” Les moules à glace professionnels sont indispensables à la bonne marche de notre machine. Avec notre moule à glace magnum vous allez pouvoir faire de gros esquimaux maison, popsicles Tout ce qu’il faut savoir sur les glaces bâtonnets ! Nous avons un catalogue de 166 moules différents alors vous trouverez surement le moule pour glaces bâtonnets qu'il vous faut . Nous avons testé une recette de glace bâtonnet vanille. Un régal ! Vous pouvez la retrouver sur notre chaine YouTube.

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Vous désirez vous lancer dans la vente en gros et la production de glace bâtonnet ? Cette machine est l'outil qu'il vous faut. Besoin de plus d'infos, appelez-nous Visitez nos sites web, Gris made in France https://www.gris.fr/boutique.php?idc=34&utm_source=europage&utm_medium=produit&utm_campaign=europage

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La machine à faire des blocs de glace : l’éphémère qui peut rapporter gros La glace a toujours existé, au cœur des montagnes, aux abords des lacs ou en mer, conséquence naturelle des variations climatiques. Si nos ancêtres avaient bien compris le pouvoir de conservation de cet élément, la glace est aussi devenue, outres ses pouvoirs de congélation, un produit tendance. La machine à faire des blocs de glace, version glaçons XXL, autorise des concepts novateurs, aussi étonnants que rafraîchissants. Une machine à faire des blocs de glace, c’est quoi ? Fabriquer de la glace, quelle drôle d’idée ! Et pourtant, grâce à sa forte capacité frigorifique, la glace en blocs s’utilise dans de nombreuses activités (métiers de bouche, supports publicitaires, sculptures de glace décoratives). La machine à bloc de glace refroidit l’eau à très basse température, entraîne une solidification du liquide, et produit ainsi de gros blocs de glace à la taille souhaitée. Ces imposants cubes transparents..

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Turbines à glace professionnelles , Pasteurisateurs, Maturateurs Constructeur de machines à glace pro, nous avons une gamme de turbines de différentes capacités, construites en France, nous utilisons un fluide frigorigène écologique. Nous utilisons les compresseurs français Unité Hermétique, un des meilleurs au monde. Si vous avez un faible pour une marque de compresseur particulier, si vous préférez un semi-hermétique , nous pouvons vous faire une proposition de tarif. En tant que constructeur, nous pouvons adapter la machine à vos besoins. Avec nos machines Fiables Écologiques Faciles d’emploi . T10 2464 : Cuve 10 litres 2.7 kw 230 v mono production 30/40 litres Heure T10 2464 B: Cuve 10 litres 2.7 kw 380 v Tri production 30/40 litres Heure T10 2480: Cuve 10 litres 3.7 kw 4 CV T15 2480: Cuve 15 litres 3.9 kw compresseur 4 CV https://www.gris.fr/boutique.php?idc=33&utm_source=europage&utm_medium=produit&utm_campaign=europage

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Machines à glaces bâtonnets, popsicles et esquimaux maison Vous cherchez à vous diversifier en proposant des gourmandises de qualité tout en misant sur l’originalité ? Ces deux notions particulièrement tendances sauront plaire et plus grand nombre et vous assurer de toucher une clientèle cible qui n’hésitera pas à se déplacer en masse dans votre établissement pour y découvrir vos incroyables esquimaux glacés, popsicles et autres glaces en bâtonnet fait maison. Les glaces originales réalisées sainement ? Une marque de fabrique qui se traduira inévitablement par un véritable succès ! Une machine à glaces bâtonnets, popsicles et esquimaux pour des produits sains En tant que constructeurs de machines à glace 100 % françaises nous le savons mieux que personne : les clients sont de plus en plus exigeants au niveau de la qualité des produits et de leur mode de production. Exit les produits industriels, on mise désormais sur l’artisanat et le fait maison pour des produits plus sains et...

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Offre spéciale Black Friday -30% Découvrez l’alliance parfaite entre thé blanc Pai Mu Tan de Chine et thé vert Sencha du Japon mariée aux saveurs fraîches et fruitées de la pêche, de l’abricot, de la poire et de l’hibiscus.Conseils de préparation Glacé versez 5 à 6 cuillères à café dans 1 litre d'eau et laissez infuser minimum 20 minutes à température anbiante. filtrez avant de servir avec ou sans glace selon vos envies. Chaud Pour une tasse, versez 2g dans 1 filtre, ajoutez de l'eau à 85°C et laissez infuser 2 à 3 min.

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Les machines de la série «Klass Yaourt» répondent aux exigences des opérateurs désireux de posséder un équipement professionnel. Elles garantissent un rendement élevé continuel, permettant de faire face aux pics de demande. La «Klass Yaourt» a des caractéristiques dédiées à la production de Yaourt glacé, tout en respectant la pureté de ce produit. L’agréable graphique la fait encore plus désirable aux yeux du consommateur, capturantson attention et lui donnant envie d’acheter.

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Les machines de la série «Kiss Yaourt» répondent aux exigences des opérateurs désireux de posséder un équipement professionnel. Elles garantissent un rendement élevé continuel, permettant de faire face aux pics de demande. La «Kiss Yaourt» a des caractéristiques dédiées à la production de Yaourt glacé, tout en respectant la pureté de ce produit. L’agréable graphique la fait encore plus désirable aux yeux du consommateur, capturant son attention et lui donnant envie d’acheter.

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Les machines de la série «Kiss» répondent aux exigences desopérateurs désireux de posséder un équipement professionnel. Elles garantissent un rendement continuel, permettant de faire face, aussi, aux pics de demande. Le contrôle électronique offre à l’opérateur deux programmes automatiques pour la production de glace italienne, yaourt glacé, sorbets, granite, semifreddo et mousses; la consistance s’adaptant à volonté.

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La série GX est la réponse aux exigences des opérateurs qui souhaitent un OUTIL INNOVATEUR pour la production, l'exposition et la vente d'un produit toujours frais et juste malaxé.

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Combiné glacier TWIN 45 LCD Les équipements de la série «TWIN LCD» représententl’évolution du model TWIN. Grâce à l’introduction du panneau LCD le glacier peut avoir à sa disposition un choix toujours plus grand de possibilités de travail.

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Les machines de la série «TWIN» permettent de réaliser une très large gamme de produits telle que des glaces, sorbets, granités, de la crème pâtissière, de la mousse, du bavarois, des fruits pochés, du sabayon, des sirops, des puddings et beaucoup plus.

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Les machines de la série «TWIN» permettent de réaliser une très large gamme de produits telle que des glaces, sorbets, granités, de la crème pâtissière, de la mousse, du bavarois, des fruits pochés, du sabayon, des sirops, des puddings et beaucoup plus.

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Les machines de la série «TWIN» permettent de réaliser une très large gamme de produits telle que des glaces, sorbets, granités, de la crème pâtissière, de la mousse, du bavarois, des fruits pochés, du sabayon, des sirops, des puddings et beaucoup plus.

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Les turbines de la série «TITAN LCD» représentent l’évolution du bien connu model TITAN avec deux nouveauxmodèles. Grâce à l’introduction du panneau LCD le glacierpeut avoir à sa disposition un choix toujours plus grand depossibilités de travail.

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