Poudre de baobab - Import export

“L’arbre de vie” l’appelleton, mais plus communément connu sous le nom de “Baobab”, cet arbre originaire d’Afrique renferme milles et unes vertus... La poudre de baobab provient de la pulpe du fruit appelé pain de singe – celleci possède un goût acidulé c’est pourquoi elle est souvent consommée en tant que boisson*. *Pour cela, mélanger 2 à 3 cuillère à soupe de poudre de baobab à un verre d’eau. À boire de préférence à jeun le matin. Au Sénégal par exemple, cette recette appelée “Bouye” est très réputée pour ses vertus énergétiques. En effet, le fruit du baobab est un des fruits les plus riches en vitamine C sa pulpe est sept fois plus riche en vitamine C qu’une orange. De plus, c’est une excellente source de calcium (deux fois plus que le lait), de fibres, de protéines et bien d’autres encore. En bref, la poudre de baobab regorge de nutriments qui permettent de prévenir les carences nutritionnelles

La poudre de Baobab de la Maison Nialé est un complément alimentaire naturel extrêmement riche en bienfaits. Cette source importante de nutriments agit grâce à son importante teneur en vitamine C, en fibres, en fer et en calcium. Ainsi, elle est très utile dans la lutte contre la fatigue saisonnière et les carences nutritionnelles. Tout comme la poudre de Moringa , la poudre de Baobab peut agrémenter vos repas : il suffit d’en ajouter quelques cuillères dans vos jus, yaourts et autres plats. Elle peut également enrichir vos cosmétiques pour une peau nourrie et régénérée. 50g dans un sac en papier kraft.

Nous fournissons du baobab - un produit naturel précieux pour l'industrie alimentaire : dans l'industrie de la confiserie, du chocolat, pour la pâtisserie maison, la production de jus, de smoothies, un conservateur naturel, etc. A un goût sucré. Les fruits du baobab sont uniques par leur teneur en vitamines et micro-éléments bénéfiques. Il possède des propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antivirales qui peuvent être utilisées dans l’industrie pharmaceutique. De plus, l'ajout de baobab aux produits cosmétiques aide la peau à faire face à un environnement agressif, l'enrichit en vitamines et minéraux et a un effet blanchissant. Sûr et utile, y compris pour les enfants et les femmes enceintes. Le baobab est un superaliment bio naturel pour les humains. Nous sommes prêts à répondre à toutes les questions et à fournir des échantillons.

Notre coffret épices est composé de : Tamarin en poudre 50g, Gingembre en poudre 50g, Baobab en poudre 50g. Nos épices vous permettront d’agrémenter vos plat en apportant une touche d’exotisme. Découvrez nos autres coffrets ici.

Source de vitamines, minéraux et d’antioxydants, notre poudre de Baobab est appelée “bouye”au Sénégal, diluée à de l’eau ou du lait, on en prépare une boisson savoureuse, légèrement acidulée, énergisante grâce à sa haute teneur en vitamine C. Une autre utilisation fréquente est de mélanger le Bouye à de la pâte d’arachide et du mil afin d’en préparer un dessert consistant, qui est souvent servi lors d’événements familiaux et festifs.

Elle a de nombreuse utilisations, mais avant tout elle est connu pour faire la fameuse boisson énergisante. A l’exemple du jus de Bouye qui se savoure au Sénégal en toutes circonstances. La poudre prélevée des graines de baobab est dissoute dans l’eau ou du lait, puis parfumée avec d’autres arômes (muscade, vanille, ananas…) pour en faire un cocktail savoureux. il suffit de 2 cuillères à soupe de poudre de baobab, dans un verre d’eau, avec un peu de cannelle, on sucre très peu, afin de préserver le bon goût acidulé de la poudre. Elle est également mélangée à une pâte d’arachide, du lait et du mil pour faire le Ngalakh sénégalais, qui est un dessert consistant qui se prépare à tout moment, mais, particulièrement durant les fêtes de Pâques. La poudre de baobab utilisée dans plusieurs pays d’Afrique a des propriétés liantes, épaississantes et acidifiantes, elle est incluse dans des préparations de sauces, céréales (mil, maïs, sorgho, fonio…), crèmes.

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