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Le Sel Marin, contrairement à la Fleur de Sel, se cristalise dans nos marais salants sur le fond des bassins. Ce sel, puissant en goût, a une teinte unique dûe à la présence naturelle d’argile au fond de nos marais. L’argile des marais est riche en silice, un antioxydant naturel. La méthode traditionnelle de récolte permet à notre Sel Marin de prendre 2 à 3% de cette argile. La silice, en combinaison avec la présence naturelle de calcium, potassium, magnésium… en fait le meilleur des sels marins avec des bienfaits reconnus pour la santé.
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Le Sel Marin, contrairement à la Fleur de Sel, se cristallise dans nos marais salants sur le fond des bassins. Ce sel, puissant en goût, a une teinte unique due à la présence naturelle d’argile au fond de nos marais. L’argile des marais est riche en silice, un antioxydant naturel. La méthode traditionnelle de récolte permet à notre Sel Marin de prendre 2 à 3% de cette argile. La silice, en combinaison avec la présence naturelle de calcium, potassium, magnésium… en fait le meilleur des sels marins avec des bienfaits reconnus pour la santé.
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