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Le tazarre, poisson exotique et savoureux, est une option idéale pour les plats épicés ou grillés. Sa chair délicate et légèrement sucrée est une véritable invitation à la découverte culinaire.
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Peleuse manuelle qui s’adapte à tous les types de poissons en pelage fin ou profond : poissons plats (sole, aile de raie, etc.) et gros filets de poisson frais ou fumé (truite, saumon, etc.). `` Elle existe en 2 versions : - avec lame (V358L) - ou avec le sabot écorcheur uniquement (V358S). Le réglage d’épaisseur est possible sur la machine V358L grâce à la poignée située sur le côté de la machine. Le rouleau d’engagement, proposé en option, améliore la sécurité de travail et la qualité du produit final. La V358 est ainsi la machine idéale pour les poissoneries, fumaisons ou grandes surfaces souhaitant travailler différents poissons avec une seule machine. Caractéristiques : - Simple d’utilisation - Commande fémorale - Réglage d’épaisseur grâce à une poignée (V358L) - Injection d’eau - Pas d’entretien spécifique - Nettoyage facile et rapide au jet d’eau (porte lame démontable sans outil et peigne basculant) - 100% acier inoxydable
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Peleuse manuelle qui s’adapte à tous les types de poissons en pelage fin ou profond : poissons plats (sole, aile de raie, etc.) et gros filets de poisson frais ou fumé (truite, saumon, etc.). Elle existe en 2 versions : - avec lame (V358L) - ou avec le sabot écorcheur uniquement (V358S). Le réglage d’épaisseur est possible sur la machine V358L grâce à la poignée située sur le côté de la machine. Le rouleau d’engagement, proposé en option, améliore la sécurité de travail et la qualité du produit final. La V358 est ainsi la machine idéale pour les poissoneries, fumaisons ou grandes surfaces souhaitant travailler différents poissons avec une seule machine. Caractéristiques : - Simple d’utilisation - Commande fémorale - Réglage d’épaisseur grâce à une poignée (V358L) - Injection d’eau - Pas d’entretien spécifique - Nettoyage facile et rapide au jet d’eau (porte lame démontable sans outil et peigne basculant) - 100% acier inoxydable
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- 100% acier inox - Facile à nettoyer - Pas d’entretien spécifique - Réglage d’épaisseur - Injection d’eau - Lame interchangeable - Conçue et fabriquée en France - Garantie 3 ans Option : Rouleau d’engagement
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France
Disponible en frais et congelé. Tailles disponibles : P (500-1000g) M (1-2kg) G (+2kg)
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Disponible en Frais et Congelé Tailles disponibles : P (400-600g) M (600g-1kg) G (1-2kg)
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Disponibles en frais et congelé. Tailles disponibles : P (400-800g) M (800-2000g) G (2-4kg)
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Disponible en frais et congelé. Tailles disponibles : T1 (1-2kg) T2 (800-1000g) T3 (600-800g) T4 (400-600g) T5 (300-400g)
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Sea Food in Short Circuit Only Wild fishing from Area 34, Atlantic Central East, Sénégal (Fresh,ALive,Frozen)
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Sea Food in Short Circuit, only Wild fishing arrivals from Area 34, Atlantic Central East, Direct Freight Forwarders
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Sea Food in Short Circuit Only Wild fishing from Area 34, Atlantic Central East, Sénégal (Fresh,ALive,Frozen)
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Poisson en gros - Import exportNombre de résultats
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