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CARAMBELLE
France
Découvrez la décoration des gâteaux avec la pâte à sucre ScrapCooking®! Idéale pour le cake design, pour recouvrir un gâteau ou pour modeler des petits sujets. Cette pâte à sucre sans huile de palme et avec un colorant d'origine naturelle est de qualité professionnelle, fine au goût légèrement vanillé. Souple et élastique, elle ne se déchire pas et ne colle pas. En plus, elle est 100% française puisqu’elle est fabriquée directement dans nos locaux à Fondettes.
Demander un devisCENTRE DE FORMATIONS CBC & BUSINESS
France
Nos cupcakes sont bien plus que de simples desserts ; ce sont des symboles de réussite, d'innovation et de sophistication.
Demander un devisDECO RELIEF
France
Cette Pâte à Sucre Noir est indispensable pour le Cake Design ! Décorez vos gâteaux aux couleurs et thèmes de votre choix, sans limite ! Elle sera votre meilleure alliée pour la réalisation de tous vos décors. La pâte à sucre Déco'Relief est sans huile de palme. Elle reste cependant très souple et simple d'utilisation, vous pouvez obtenir une épaisseur très fine sans que votre pâte à sucre se déchire. Sa facilité d'utilisation permet aux débutants en cake design de pouvoir réaliser de beaux gâteaux en pâte à sucre, qui feront rêver petits et grands ! Vous pouvez utiliser la pâte à sucre pour décorer vos gâteaux, pour toutes les occasions, ou pour réaliser des modelages de personnages, animaux... La seule limite à vos décors sera votre imagination ! Prête à l’emploi, nous vous conseillons le rouleau à pâtisserie en polyéthylène, référence R8007B, moins adhésif, pour étaler les pâtes à sucre.Une fois étalée au rouleau, vous pouvez utiliser cette pâte à sucre
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France
Cette Pâte à Sucre Jauneest indispensable pour le Cake Design ! Décorez vos gâteaux aux couleurs et thèmes de votre choix, sans limite ! Elle sera votre meilleure alliée pour la réalisation de tous vos décors. La pâte à sucre Déco'Relief est sans huile de palme. Elle reste cependant très souple et simple d'utilisation, vous pouvez obtenir une épaisseur très fine sans que votre pâte à sucre se déchire. Sa facilité d'utilisation permet aux débutants en cake design de pouvoir réaliser de beaux gâteaux en pâte à sucre, qui feront rêver petits et grands ! Vous pouvez utiliser la pâte à sucre pour décorer vos gâteaux, pour toutes les occasions, ou pour réaliser des modelages de personnages, animaux... La seule limite à vos décors sera votre imagination ! Prête à l’emploi, nous vous conseillons le rouleau à pâtisserie en polyéthylène, référence R8007B, moins adhésif, pour étaler les pâtes à sucre.Une fois étalée au rouleau, vous pouvez utiliser cette pâte
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France
Cette Pâte à Sucre Vertest indispensable pour le Cake Design ! Décorez vos gâteaux aux couleurs et thèmes de votre choix, sans limite ! Elle sera votre meilleure alliée pour la réalisation de tous vos décors. La pâte à sucre Déco'Relief est sans huile de palme. Elle reste cependant très souple et simple d'utilisation, vous pouvez obtenir une épaisseur très fine sans que votre pâte à sucre se déchire. Sa facilité d'utilisation permet aux débutants en cake design de pouvoir réaliser de beaux gâteaux en pâte à sucre, qui feront rêver petits et grands ! Vous pouvez utiliser la pâte à sucre pour décorer vos gâteaux, pour toutes les occasions, ou pour réaliser des modelages de personnages, animaux... La seule limite à vos décors sera votre imagination ! Prête à l’emploi, nous vous conseillons le rouleau à pâtisserie en polyéthylène, référence R8007B, moins adhésif, pour étaler les pâtes à sucre.Une fois étalée au rouleau, vous pouvez utiliser cette pâte
Demander un devisSEVAROME
France
Noix : Pâte pure, pâte praline noix et sucre Noix de coco : Pâtes praline pulpe coco et sucre 50/50, pâtes préparées et aromatisées Noix de cajou : Pâte pure Noix de pécan : Pâte pure
Demander un devisJEAN GAZIGNAIRE S.A.S.
France
( Vanilla Planifolia bean extract ) L’extraction de la vanille est la première activité de Gazignaire ; la vanille est l’ingrédient favori des formulations agroalimentaires, nous avons su développer au fil des décennies une gamme d’extraits de vanille respectant et sublimant les spécificités organoleptiques de chaque variété botanique et origine de gousses ( vanilla planifolia Madagascar, vanilla planifolia Mexique, vanilla tahitensis, etc.)Une filière sécurisée et durable : Un approvisionnement fiable, sécurisé et responsable qui garantit une origine certifiée, une qualité suivie et une traçabilité complète des gousses transformées jusqu’aux extraits. Un partenariat avec les équipes locales pour la sélection des meilleures qualités de gousses de vanille. Un contrôle qualité authentifiant l’origine et la pureté de nos extraits de vanille Bourbon Madagascar. Une information suivie sur le marché mondial de la vanille et son évolution. La transparence et le partage des connaissances avec les services aromatiques de nos clients. Gamme vanille Les différentes technologies, procédés d’extraction, de distillation et d’assemblage maîtrisés sur les sites du groupe font de Gazignaire un partenaire pour tous vos projets issus de la vanille : Extraction aux solvants volatils : des concrètes et absolues de vanille. Extraction à l’alcool éthylique : des oléorésines de vanille (10X, 20X, 30X). Extraction douce à l’alcool éthylique : des infusions de vanille (1X, 2X, 3X, etc.) Distillation alcoolique : des alcoolats de vanille. Hydro distillation : des eaux de vanille. Certification biologique disponible pour tous nos extraits. Nos préparations aromatisantes (concentrées) sont ensuite utilisées pour l’élaboration d’extraits sur des supports liquides, poudres ou pâtes, de façon à répondre aux différentes applications de toutes les industries aromatiques et agroalimentaires : des extraits de vanille sur mesure en termes de profils organoleptiques, concentrations, solubilités, textures, etc. Extraits de vanille liquide Extraits de vanille poudre Arômes naturels de vanille Pâtes de vanille Sucres vanillés Poudre pure de vanille (moulue et débactérisée sur demande) Poudre de vanille épuisée (moulue et débactérisée sur demande) Grains de vanille
Demander un devisLOR'N PACK / LABORATOIRES MATHE
France
Le colorant alimentaire noir colorera vos préparations d’un noir intense. Idéal pour la pâtisserie (macaron, pâte à sucre, cupcakes, glaçage, nappage …)
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France
Le colorant rouge fraise vous sera très utile pour vos pâtisseries (macaron, pâte à sucre, cupcakes, glaçage, nappage …) ou pour vos sirops.
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France
Le colorant alimentaire bleu colorera parfaitement vos desserts (meringues, macarons, pates à sucres, crèmes, nappages, glaçages...). Coloration claire ou intense selon vos préparations.
Demander un devisSAS LIMOUZI SAVEURS
France
Ingredients : sucre , créme , chocolat blanc origine non UE ( sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacao, émulsifiant : lécithine de colza), glucose, trimoline, chocolat noir 66% Origine non UE ( Cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza), beurre, pâte d'amande, praliné, brisures de framboise, orangettes confites, noix de cajou, nougat ( sucre, amandes, miel, eau, glucose, pistache, noisettes, blanc d'oeuf, sucre glace), pâte de fruit fraise ( sucre, purée de fraise, glucose, trimoline , pectine jaune, acide citrique, eau ) , café.
Demander un devisSAS LIMOUZI SAVEURS
France
Ingredients : sucre , créme , chocolat blanc origine non UE ( sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, cacao, émulsifiant : lécithine de colza), glucose, trimoline, chocolat noir 66% Origine non UE ( Cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza), beurre, pâte d'amande, praliné, brisures de framboise, orangettes confites, noix de cajou, nougat ( sucre, amandes, miel, eau, glucose, pistache, noisettes, blanc d'oeuf, sucre glace), pâte de fruit fraise ( sucre, purée de fraise, glucose, trimoline , pectine jaune, acide citrique, eau ) , café.
Demander un devisDISTRAZUR
France
chocolat noir (cacao min. 55%) ingrédients pâte de cacao, sucre, piment 3%, émulsifiant lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de noix.
Demander un devisETIK ET BIO
France
Référence Composition : Blé* 64%, chocolat* 24,5% (chocolat en poudre* 22,1% [sucre de canne non raffiné*, poudre de cacao* 1,6%], pépites de chocolat* 2,4% [pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, lécithines de tournesol, vanille*]), sirop de blé* (extraits de blé*, eau), sucre de canne non raffiné*, sel. * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique .
Demander un devisETIK ET BIO
France
Référence 9990000014774 Une touche de solidarité dans vos pâtisseries! Chocolat bio équitable pur origine São Tomé aux accents fruités et corsés qui sublimera aisément les mousses au chocolat et vos autres desserts. INGRÉDIENTS : pâte de cacao*, sucre de canne blond*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait de vanille*. * Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique. Ingrédients issus du commerce équitable, filières cacao et vanille, 55% du total des ingrédients, contrôlés par ECOCERT ENVIRONNEMENT selon le référentiel ESR disponible sur www.ecocert.com. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS à COQUES, DE GLUTEN ET DE LAIT. à conserver à l’abri de l’humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C.
Demander un devisETIK ET BIO
France
Référence 3421557901300 Un savoureux mélange de Mops miel et Mops chocolat. Ces délicieuses boules de maïs soufflées enrobées vous apporteront de la croustillance et de l'énergie pour être en pleine forme dès le petit déjeuner ! Faible teneur en acides gras saturé Maïs* 66,1%, sucre de canne non raffiné*, chocolat* 8,9% (chocolat en poudre* 7,8% [sucre de canne non raffiné*, poudre de cacao* 2,5%], pépites de chocolat* 1,1% [pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, lécithines de tournesol, vanille*]), sirop de blé* (extraits de blé*, eau), miel* 2%, vanille*. * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique. Allergènes Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coque, du soja, des graines de sésame, des produits laitiers et de l'arachide. Valeurs énergétiques 1538 kj 363 kcal Matières grasses 1,3 g - dont acides gras saturés 0,6 g Glucides 81,2 g - dont sucres 18,2 g Fibres...
Demander un devisBLOOM&CIE
France
Goût Chocolat intense et fève de Tonka Fabriqué en France 100% d'ingrédients naturels, sans conservateurs, sans additifs,, sans arôme artificiel, sans huile de palme CBD 10mg par brownie Sans farine de blé Chaque paquet contient environ 12 brownies fondants ! Emballage 100% recyclable & encres végétales écoresponsable Tous nos produits ne contiennent pas de THC donc n'ont aucun effet psychotrope ! Comment consommer les Brownies Bloom&Cie ? Ouvrir l'étui et le sachet fraicheur de Brownies au CBD Bloom&Cie Manger 1 ou 2 brownies fondants à la fois Ne pas oublier de refermer l'étui grâce à sa languette après consommation Conserver ses Brownies Bloom&Cie maximum 15jours après ouverture Ingrédients Chocolat noir (pâte de cacao 60%, sucre de canne, beurre de cacao), beurre, œufs entiers, vergeoise, poudre de cacao, sucre de canne, glucose, extrait naturel de fève de Tonka, CBD (extrait de chanvre cannabidiol), huile de coco MCT, terpènes.
Demander un devisVous vendez ou fabriquez des produits similaires ?
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BLOOM&CIE
France
Tous nos produits sont fabriqués à la main, de façon artisanale, en petites fournées pour garantir une qualité et une fraîcheur sans égal ! Goût Chocolat intense 71% de cacao Fabriqué en France 100% d'ingrédients naturels, sans conservateurs, sans huile de palme CBD 10mg par carré Sans gluten Chaque tablette contient 24 carrés de chocolat ! Tous nos produits contiennent absolument pas de THC donc n'ont aucun effet psychotrope ! Comment consommer le Chocolat Bloom&Cie ? Ouvrir la tablette de Chocolat au CBD Bloom&Cie Manger 1 ou 2 carrés (ou plus ?) Ne pas oublier de ranger le chocolat dans son étui après consommation Conserver son Chocolat au CBD Bloom&Cie maximum 2 mois après ouverture Ingrédients Chocolat noir (Pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*), amandes, noisettes, noix de pécans, pistaches, cranberries, figues séchées, huile de coco MCT, CBD (extrait de chanvre cannabidiol), terpènes et beaucoup d'amour !
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France
Référence Grillon d'Or est LE spécialiste des céréales pour le petit déjeuner, et vous propose une gamme de ceréales spécialement conçue pour les enfants ! Des céréales croustillantes au chocolat ou aux bons fruits, pour régaler les gourmands tout en respectant l'équilibre alimentaire. Grillon d'Or vous propose les Ka'ré fourrés Chocolat Noisette : un coeur fondant chocolat noisette dans un biscuit chocolaté aux 3 céréales (blé, maïs, avoine) pour un petit déjeuner Ka'ré ment Chocolat ! Nouvelle recette de la pâte à tartiner : sans huile de palme ! Ingrédients : Céréales* (riz*, maïs*), pâte à tartiner*, sucre de canne*, son de riz*, poudre de cacao* maigre, sel. * 100% des ingrédients agricoles sont issus de l’agriculture biologique Origines : UE et non UE Allergènes : Gluten et fruits à coques. Traces possibles de soja, sésame, lait et arachide Conditionnement : sachet de 375 g Conseils d'utilisation : A consommer avec du lait, du yaourt, de la compote... ou tel quel
Demander un devisETIK ET BIO
France
Référence 9990000017430 Flocons de céréales* ( avoine*, blé*), paillettes de chocolat* 14,5% (sucre de canne*, masse de cacao*, beurre de cacao*, lécithines de tournesol), noisettes* 11%, soufflettes de céréales cacaotées* 3% (riz*, sucre de canne*, poudre de cacao* 6,8%, blé*, avoine*, orge*, pépites de chocolat noir* 2,1% [pâte de cacao*, sucre de canne roux*, beurre de cacao*, lécithines de tournesol, extraits naturels de Vanille*], sirop de malt d' orge déshydraté*, vanille* 0,2%), corn flakes miel* (maïs*, sucre de canne*, miel* 2,7%, sel, sirop de maïs*, sirop de blé* [ blé*, eau]), corn flakes cacao* 3% (maïs*, sucre de canne*, poudre de cacao* 5,6%, sirop de maïs*, sel). * Ingrédients issus de l’Agriculture Biologique.
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France
Référence 3421557110009 Grillon d'Or est LE spécialiste des céréales pour le petit déjeuner et vous propose ses Krounchy délicieusements croustillants ! Qu'est ce qu'un Krounchy ? Pour réaliser les pépites de céréales de leurs Krounchy, Grillon d'Or fait passer lentement au four un mélange de flocons et de divers ingrédients enrobés d'un délicieux sirop de céréales. Pedant cette délicate cuisson, les pépites prennet leurs couleurs dorées et deviennent délicieusement croquantes ! Ingrédients : Flocons de céréales* 48% (avoine*, blé*, seigle*, orge*), sucre de canne complet* 13%, huile de tournesol*, soufflettes de céréales cacaotées* (céréales* [riz*, blé*, avoine*, orge*], chocolat* 23,4% [chocolat en poudre* 21,3% {sucre de canne non raffiné*, poudre de cacao* 6,8%}, pépites de chocolat* 2,1% {pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, lécithines de tournesol, vanille*}], sirop de malt d'orge déshydraté*, sucre de canne non raffiné*, vanille*), sirop de riz* (extraits...
Demander un devisDISTRAZUR
France
Ingrédients Chocolat NOIR (cacao min. 55%) Ingrédients pâte de cacao, beurre de cacao, sucre, gingembre 3% (conservateur dioxyde de souffre E220, régulateur de l'acidité acide citrique), émulsifiant licithine de SOJA, arôme naturel de vanille. Peut contenir des traces de noix.
Demander un devisGUSTONEO
France
Mélange gourmand de céréales complètes et d'éclats de chocolat noir équitable, Riche en fibres, 100% végétal Mode d’emploi À verser dans un bol avec du lait ou une boisson végétale, pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients : Flocons d’avoine*, flocons de blé*, éclats de chocolat noir* 10% (cacao 57% min.)(pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de vanille*), pétales de maîs nature*, riz soufflé au cacao* (riz*, sucre de canne*, poudre de cacao maigre*, blé*, avoine*, orge*, pépites de chocolat* (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, extrait de vanille*), sirop de malt d’orge deshydraté*, poudre de cacao*, vanille*). *Ingrédients issus de l’agriculture bio. Peut contenir des traces d’autres fruits à coque, de lait, soja. Valeurs nutritionnelles pour 100 g Energie : 1420 kJ / 337 kcal Matières grasses : 7 g (dont acides gras saturés : 2,9 g) Glucides : 54 g (dont sucres : 8 g) Fibres alimentaires : 9,5 g Protéines : 10 g Sel : 0,12 g
Demander un devisGUSTONEO
France
Délicieux granola cuit au four agrémentés d'éclats de chocolat noir. Céréales complètes, avoine origine France. Riche en fibres, Source de magnésium et de fer. Croustillant et gourmand Chocolat noir de couverture (cacao : 57% min.) Recette vegan Au sucre de coco Liste d’ingrédients courte Mode d’emploi À verser dans un bol avec du lait ou à saupoudrer où vous le désirez (yaourt, compote, dessert). Ingrédients : flocons avoine*, éclats de chocolat noir* 10% (cacao 57% min) (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de vanille*), sucre de coco*, huile de coco*, poudre de cacao*. *Ingrédients issus de l’agriculture biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait, soja. Certifié par FR-BIO-01 Produit en France Agriculture UE/Non UE
Demander un devisGUSTONEO
France
Céréales complètes Riche en fibres Source de magnésium et de fer Cuit lentement au four Croustillant et gourmand Chocolat noir de couverture (cacao : 57% min.)- Fève de cacao origine République Dominicaine. Recette vegan Au sucre de coco Liste d’ingrédients courte Mode d’emploi À verser dans un bol avec du lait ou à saupoudrer où vous le désirez (yaourt, compote, dessert). Ingrédients Ingrédients : flocons avoine*, sucre de coco*, chocolat noir* 7% (cacao : 57% min.)(pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de vanille*), cacao*, huile de coco*. *Ingrédients issus de l’agriculture bio. Peut contenir des traces de fruits à coque, lait, soja, moutarde. Valeurs nutritionnelles pour 100 g Energie : 1547 kJ / 370 kcal Matières grasses : 13 g (dont acides gras saturés : 6,8 g) Glucides : 49 g (dont sucres : 11 g) Fibres alimentaires : 9,5 g Protéines : 11 g Sel : 0,04 g Magnésium : 88,3 mg/100 g (22% de la VNR**) Fer : 2,7 mg/100 g (19% de la VNR**)
Demander un devisREGILAIT
France
300 g de gourmandise. Et dedans il y a quoi ? Lait entier frais (origine France) 53%, sucre, pâte de spéculoos 12% [(spéculoos 57% (farine de blé, sucre candi, margarine, sucre de canne, farine de soja, sucre inverti, poudre à lever (carbonate acide de sodium), cannelle, muscade), huile végétales (palme, colza, coco), sucre, émulsifiant (lécithine de colza)], lait écrémé en poudre 7%, sirop de glucose. Peut contenir : noisette, fruits à coque et œufs Allergènes à la loupe Lait, blé, soja. Bien le conserver c’est pas compliqué Régilait Confiture de Lait touche de spéculoos se conserve 15 mois avant ouverture et 1 mois après ouverture, à température ambiante.Ne pas mettre au réfrigérateur une fois ouvert. Tube plastique, bouchon : à jeter avec les déchets ménagers.
Demander un devisDECO RELIEF
France
Cette Colle Alimentaire pour Pâte à Sucre vous permettra de fixer tous vos décors et modelages sur vos gâteaux, indispensable pour réaliser des pièces somptueuses ! La colle alimentaire est prête à l'emploi, vous pouvez l'utiliser avec un petit pinceau sur les surfaces que vous souhaites coller entre-elles. La colle alimentaire ne sert pas seulement à coller vos modelages sur les gâteaux, vous pouvez également l'utiliser pour attacher des éléments entre eux, recoller des pièces cassées... Inodore et Incolore, cette colle comestible n'altère pas le goût de vos créations. Vous pouvez l'utiliser pour coller des éléments en pâte à sucre ou en pâte d'amande.
Demander un devisDECO RELIEF
France
Avec son délicieux parfum de chocolat, elle est facile à travailler, vos créations pourront aussi se coller facilement sans additif. Ingrédients : sucre ; sirop de glucose ; chocolat pur blanc 34% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LACTOSÉRUM en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant E322, arôme vanilline) ; beurre de cacao ; amidon ; eau ; émulsifiants E422, E415 ; colorant E171 ; conservateur E202. Allergènes : LAIT et produits laitiers (y compris LACTOSE), SOJA et produits de soja. Traces possibles : gluten, œuf, arachides et fruits à coques, sésame, anhydride sulfureux et sulfites. Conseil d’utilisation : Malaxer la pâte pour qu’elle devienne modulable, puis mouler et démouler aussitôt. Le chocolat plastique durcit au bout de 24h. Attention, la pâte de chocolat ne supporte pas la chaleur, qui la fait fondre et briller. Conditionnement : Pot de 500gr de pâte de chocolat à modeler Ivoire.
Demander un devisDECO RELIEF
France
En alternative à la pâte à sucre, vous pouvez utiliser cette Pâte de Chocolat à modeler - Chocolat. Avec son délicieux parfum de chocolat, elle est facile à travailler, vos créations pourront aussi se coller facilement sans additif. Ingrédients : Sucre, Sirop de glucose, Beurre de cacao, Fécule de pomme de terre, cacao 22-24%, eau, émulsifiant E422 et E415, conservateur E202, arôme. Traces possibles de : Gluten, Œuf, Arachides, fruits à coques, lait, soja, sésame, anhydride sulfureux et sulfites. Utilisation : Malaxer la pâte pour qu’elle devienne modulable puis mouler, et démouler aussitôt. Conseil d’utilisation : Malaxer la pâte pour qu’elle devienne modulable, puis mouler et démouler aussitôt. Le chocolat plastique durcit au bout de 24h. Attention, la pâte de chocolat ne supporte pas la chaleur, qui la fait fondre et briller. Conditionnement : Pot de 500gr de pâte de chocolat à modeler.
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