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Le vin : La Croix du Pin est une des cuvées phares du domaine Plou & Fils et une fois dégustée, on comprend aisément pourquoi ! Présentant un excellent rapport qualité-prix, ce savoureux Sauvignon dispose en effet d'une aromatique expressive qui charme immédiatement. Portée par des notes d'agrumes (citron, pamplemousse), des arômes de pomme verte, de poire, ainsi qu'une pointe exotique (fruit de la passion) sont également présents. Beaucoup de fraîcheur transparaît au palais, faisant de cette jolie bouteille un compagnon idéal pour l'apéritif, les poissons et les fruits de mer !
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Ce rhum élevé sous bois est produit à partir de jus de canne fraichement pressé puis fermenté, distillé et mis en vieillissement conformément à l’Appellation d’Origine Contrôlée. ORIGINES Rhum agricole AOC de Martinique PRODUCTION Ce rhum élevé sous bois ou ambré est vieilli en foudre de chêne pendant une durée de 12 à 18 mois. On retrouve les arômes de canne fraiche accompagné d’un boisé subtile en bouche
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Affiné selon nos méthodes artisanales, le Rhum Vieux Coeur de Canne est le résultat d'une sélection de rhumc blanc vieillie 4 ans en fût de chêne français et américain. Ses tanins souples et sa maturité raviront les amateurs de notes gourmandes et délicatement épicées. Ce grand classique s'apprécie en punch vieux en cocktail, ainsi qu'en digestif. Dans une démarche écoresponsable. La Favorite utilise des étiquettes, contre-étiquettes et étuis en papier recyclé, issu de 95% de fibres de canne à sucre et de 5% de fibres de chanvre
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Ce Rhum vieux agricole est élaboré à partir de pur jus de canne et ayant vieilli au moins 4 ans en fût de chêne, ceci dans le respect le plus stricte des règles de l’AOC. ORIGINES Rhum agricole AOC Martinique PRODUCTION Mis en vieillissement en fût de chêne de moins de 650 litres. Distillation en Colonne créole. Ce rhum vieux offre une palette d’arômes tout en rondeur.
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Ce rhum vieux Extra Old est un rhum agricole hors d’âge élaboré selon les strictes règles de l’AOC Martinique. ORIGINES Rhum agricole AOC Martinique PRODUCTION Rhum d’exception a vieilli en chai plus de 6 ans. Ce rhum XO offre au palet un profil aromatique complexe, harmonieux et légèrement tourbé.
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Ce rhum blanc agricole est issu de champs de canne cultivés dans le nord Atlantique de la Martinique. Il relève d’une typicité unique des rhums agricole blancs de la Martinique qui font la renommée de nos rhums AOC. ORIGINES La Martinique est connue pour être la seule terre de rhum au monde à avoir l’Appellation d’Origine Contrôlée. PRODUCTION Ce rhum blanc d’exception est issus de jus de canne fraîchement pressée. Après une fermentation et une distillation dans les strictes règles de l’AOC, ce rhum subi plusieurs étapes de réduction et de repos. Distillation en Colonne créole. Découvrez ce nectar d’une grande richesse aromatique. Très équilibré et rond au palet. Il fera le bonheur de tous les aficionados de ti-punch.
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Affiné selon nos méthodes artisanales, le Rhum Vieux Coeur de Canne est le résultat d'une sélection de rhumc blanc vieillie 4 ans en fût de chêne français et américain. Ses tanins souples et sa maturité raviront les amateurs de notes gourmandes et délicatement épicées. Ce grand classique s'apprécie en punch vieux en cocktail, ainsi qu'en digestif. Dans une démarche écoresponsable. La Favorite utilise des étiquettes, contre-étiquettes et étuis en papier recyclé, issu de 95% de fibres de canne à sucre et de 5% de fibres de chanvre et de lin.
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Récolté, distillé et affiné selon nos méthodes artisanales,le Rhum Blanc Coeur de Canneest issu d’un assemblage de nos variétés, de nos parcelles,et de fermentations longues. Distillé dans notre Colonne créole n°1, ce rhum blancest ensuite affiné 4 mois minimum en cuve inox. Véritable alchimie variétale issue de la Récolte 2021,ce grand classique aux notes d’agrumes offre fraîcheur,rondeur et intensité aromatique. A déguster pur, en punch et en cocktail. Dans une démarche écoresponsable. La Favorite utilise des étiquettes, contre-étiquettes et étuis en papier recyclé, issu de 95% de fibres de canne à sucre et de 5% de fibres de chanvre et de lin.
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