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La noix de macadamia est un incontournable de la cuisine ! Hâchée, broyée, en décoration ou en accompagnement vous saurez l'utiliser !
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La noix de macadamia est un incontournable de la cuisine ! Hâchée, broyée, en décoration ou en accompagnement vous saurez l'utiliser !
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La noix de macadamia ou noix de Queensland, est originaire d’Australie, où les noyers poussent à l'état sauvage dans les forêts de la côte de Queensland et de New South Wales. C’est une drupe, un fruit charnu composé d’un noyau blanc dans une coque ronde, brune, lisse et très dure. Consommée depuis 5 millénaires par les Aborigènes, qui la nomment Kindal Kindal, elle est découverte en 1858, par deux botanistes anglais. Son nom lui a été donné en hommage au scientifique australien d'origine écossaise John Macadam (1827-1865) par le baron Ferdinand Von Mueller (1825-1896). Dans des conditions tropicales, les noyers restent verts toute l'année et ses fruits mûrissent pendant plusieurs mois. Les producteurs attendent que les noix tombent des arbres et doivent extraire rapidement le fruit de la coque, sinon il devient foncé.
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Noix De Macadamia - Style 1 - Seau 5 Kg
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Céréales de maïs, amande, noisette, chia, courge, tournesol, sésame, huile de coco, sirop d'agave, chocolat blanc, macadamia. Sans sucre raffiné et riche en fibres Allergènes : sésame, fruits à coques, trace éventuelle de gluten A conserver dans un endroit sec Pour 100g : KCAL : 458 Matière grasses : 18g Glucides : 65g Fibres : 3,3g Proteines : 7g DÉTAILS DE L'ARTICLE Sachet Kraft Ecologique Conditionnement 250G Contient : Graines de chia, amandes, noisettes, graines de tournesol, graines de courge, noix, sésames, graines de lin, macadamia, chocolat blanc, pétales de maïs, huile de coco, sirop d'agave
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Céréales de maïs, amande, noisette, chia, courge, tournesol, sésame, huile de coco, sirop d'agave, chocolat blanc, macadamia. Sans sucre raffiné et riche en fibres Allergènes : sésame, fruits à coques, trace éventuelle de gluten A conserver dans un endroit sec Pour 100g : KCAL : 458 Matière grasses : 18g Glucides : 65g Fibres : 3,3g Proteines : 7g DÉTAILS DE L'ARTICLE Sachet Kraft Ecologique Conditionnement 250G Contient : Graines de chia, amandes, noisettes, graines de tournesol, graines de courge, noix, sésames, graines de lin, macadamia, chocolat blanc, pétales de maïs, huile de coco, sirop d'agave
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