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Le gari est une semoule finement granulée obtenue à partir de la tubercule de manioc râpée fermentée, pressée, tamisée puis desséchée au feu Riche en glucides mais pauvre en protides, en vitamines et en sels minéraux. Il est très digeste et est l’ingrédient de plusieurs recettes notamment africaines
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Tout comme l’igname le manioc est une plante cultivée dans toutes les régions tropicales et subtropicales du monde pour ses tubercules riches en amidon. Il est le plus souvent utilisé comme semoule (Attiéké) ou fécule (Tapioca)
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Marinade de feuilles de manioc, avec différents légumes sans cubes ajoutés Les marinades de feuilles de manioc seront en vente en Janvier, veuillez me contacter pour plus e renseignements
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Nous sommes producteurs au Paraguay d'où nous exportons notre manioc issu de l'agriculture biologique, et nous l’importons en France et en Europe. Nous nous inscrivons dans une démarche de développement durable, et pour cela effectuons nos semis sur commandes afin d'assurer à nos clients la qualité et la fraîcheur de notre produit. Nous contacter pour un devis en précisant la quantité souhaitée, et les coordonnées de votre entreprise, merci !
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Nous sommes producteurs au Paraguay d'où nous exportons notre farine de manioc et nous l'importons en France et en Europe. Nous nous inscrivons dans une démarche de développement durable, et pour cela effectuons nos semis sur commandes afin d'assurer à nos clients la qualité et la fraîcheur de notre produit. Nous avons une capacité de production de 25 tonnes par mois. Nous contacter pour un devis en précisant la quantité souhaitée, et les coordonnées de votre entreprise, merci !
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Manioc - Import exportNombre de résultats
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