Entreprise familiale - Import export

Le vin : Introduit par une robe dorée légèrement saumonée, ce grand Champagne rosé de la maison Charles Heidsieck nous transporte immédiatement grâce à sa belle gourmandise. De délicieux arômes de brioche, beurre, amande et noisette se présentent en effet au palais, complétées par une savoureuse touche épicée (cannelle, safran etc.) ainsi que de légères notes de fruits rouges (fraise, framboise). Un champagne coup de cœur qui impressionne par son juste équilibre et sa grande richesse aromatique ! Le domaine : La maison Charles Heidsieck naît en 1851 suite au départ de Charles-Camille de l'entreprise familiale (Piper-Heidsieck) afin de créer sa propre structure. Animé par la qualité, il sera notamment l'un des grands précurseurs sur le marché américain et développera avec brio de grands effervescents de caractère. La propriété restera dans la famille jusque dans les années 1960 avant de passer sous le giron du groupe Cointreau dans les années 1980.

Le vin : Voici le grand format du superbe Brut Réserve de la maison Charles Heidsieck ! Généreuse et d'une grande richesse, cette cuvée développe des arômes évoluant sur un registre très gourmand comme la brioche, la noisette, la frangipane, la vanille ou encore le beurre. De sublimes notes fruitées d'agrumes confits, poire et fruits jaunes couronnent le tout. Un Champagne coup de cœur qui impressionne et qui s'adaptera à toutes les situations. Impossible qu'il vous laisse insensible ! Le domaine : La maison Charles Heidsieck naît en 1851 suite au départ de Charles-Camille de l'entreprise familiale (Piper-Heidsieck) afin de créer sa propre structure. Animé par la qualité, il sera notamment l'un des grands précurseurs sur le marché américain et développera avec brio de grands effervescents de caractère. La propriété restera dans la famille jusque dans les années 1960 avant de passer sous le giron du groupe Cointreau dans les années 1980.

Le vin : Reconnaissable par sa grande richesse, voici le superbe Champagne Brut Réserve de la maison Charles Heidsieck. Généreuse et d'une grande richesse, cette cuvée développe des arômes évoluant sur un registre très gourmand comme la brioche, la noisette, la frangipane, la vanille ou encore le beurre. De sublimes notes fruitées d'agrumes confits, poire et fruits jaunes couronnent le tout. Un Champagne coup de cœur qui impressionne et qui s'adaptera à toutes les situations. Impossible qu'il vous laisse insensible ! Le domaine : La maison Charles Heidsieck naît en 1851 suite au départ de Charles-Camille de l'entreprise familiale (Piper-Heidsieck) afin de créer sa propre structure. Animé par la qualité, il sera notamment l'un des grands précurseurs sur le marché américain et développera avec brio de grands effervescents de caractère. La propriété restera dans la famille jusque dans les années 1960 avant de passer sous le giron du groupe Cointreau dans les années 1980.

Le vin : Quelle claque ! Ce Blanc des Millénaires 2006, gardé précieusement durant 11 années en cave, est tout simplement l'un des plus grands champagnes qui soient. En provenance de 5 crus de la Côte des Blancs méticuleusement choisis par la maison Heidsieck, le nez s'ouvre sur des notes amples et généreuses de beurre et de crème. La bulle caresse le palais et fait place à une bouche structurée. Une longueur interminable se précise sur un côté crayeux, minéral et salin, amenant une salivation ne donnant qu'une envie au dégustateur : y retourner. Un Grand Vin que vous n'oublierez jamais une fois dégusté ! Le domaine : La maison Charles Heidsieck naît en 1851 suite au départ de Charles-Camille de l'entreprise familiale (Piper-Heidsieck) afin de créer sa propre structure. Animé par la qualité, il sera notamment l'un des grands précurseurs sur le marché américain et développera avec brio de grands effervescents de caractère.

Le spiritueux : Ce Cognac VSOP de la maison Guy Lhéraud joue à la perfection la carte de l'équilibre et de la gourmandise. Composé d'un assemblage d'eaux-de-vie vieillies au minimum 5 ans en fûts, ce délicieux spiritueux révèle au palais des arômes de fruits blancs compotés, d'écorces d'orange caramélisées ainsi que de douces notes de vanille. La matière de ce Cognac est plutôt dense et les tanins sont extrêmement soyeux, donnant à l'ensemble une facilité déconcertante à être dégusté. Un Cognac à l'équilibre majestueux ! La maison : Fondée en 1680 et basée à Angeac en Charente, la maison Guy Lhéraud est une entreprise familiale disposant de 85 hectares de vignes au sein des Crus de Cognac Petite Champagne mais également sur les Fins Bois et la Grande Champagne. Les cépages Ugni blanc (très principalement), Colombard et Folle Blanche sont ici plantés sur un terroir particulièrement calcaire.

Le spiritueux : La Tequila Añejo de la maison Don Fulano évolue entre puissance et douceur et nous régale par sa richesse aromatique. Des notes épicées de poivre et cannelle surgissent en premier lieu, accompagnant à merveille le léger boisé vanillé conféré par les 3 ans d'élevage en fûts de chêne français. Une certaine gourmandise se dégage également de ce beau spiritueux grâce à une touche de miel ainsi qu'un petit aspect chocolaté. En fond, le caractère végétal de la Tequila est toujours bien présent, pour notre plus grand bonheur. Une grande bouteille à siroter patiemment pour apprécier pleinement sa complexité ! La maison : Don Fulano est une entreprise familiale appartenant à Sergio et Enrique Fonseca, producteurs d'agaves et distillateurs depuis maintenant plus de 140 ans. Ces derniers représentent les 4ème et 5ème générations familiales et sont actuellement à la tête de la distillerie La Tequileña, implantée depuis la fin du XIXème siècle au sein de la ville même de Tequila.

Le spiritueux : L'Armagnac Napoléon 10 ans d'âge de la maison Baron Gaston Legrand est une superbe eau-de-vie complexe, élégante et très parfumée. De savoureuses notes fruitées (pêche, abricot, mirabelle) et florales (acacia, aubépine) ressortent en dégustation, enrobées par une jolie matière ainsi qu'à un alcool doux. Des arômes de raisin sec et vanille sont également présents et donnent un équilibre très gourmand à l'ensemble. Un grand Armagnac pour un moment de contemplation ! La maison : Fondée en 1680 et basée à Angeac en Charente, la maison Guy Lhéraud est une entreprise familiale disposant de 85 hectares de vignes au sein des Crus de Cognac Petite Champagne mais également sur les Fins Bois et la Grande Champagne. Les cépages Ugni blanc (très principalement), Colombard et Folle Blanche sont ici plantés sur un terroir particulièrement calcaire.

Le spiritueux : Cette superbe carafe accompagnée d'un magnifique coffret bois est composée d'armagnacs vieillis durant au minimum 20 ans en futs de chêne. Le résultat est un spiritueux d'exception axé sur des notes de figues et raisins secs, vanille et épices douces avec une superbe touche florale (violette). Son incroyable longueur en bouche conviendra parfaitement à une dégustation après un repas de gastronomie. Grande classe ! La maison : Fondée en 1680 et basée à Angeac en Charente, la maison Guy Lhéraud est une entreprise familiale disposant de 85 hectares de vignes au sein des Crus de Cognac Petite Champagne mais également sur les Fins Bois et la Grande Champagne. Les cépages Ugni blanc (très principalement), Colombard et Folle Blanche sont ici plantés sur un terroir particulièrement calcaire.