Curcuma - Import export

Pur jus de rhizomes de curcuma frais issu de l’agriculture biologique en Inde où les rhizomes sont cultivés sans pesticides et en respectant l’environnement. Grâce à l’huile essentielle présente dans le jus, la curcumine est mieux et plus vite absorbée par notre corps. Parfois du poivre (pipérine) est ajouté à la poudre ou aux extraits de curcuma car l’huile essentielle n’y est pas présente. Le jus de curcuma contient tous les principes actifs pour une efficacité maximale et a un goût épicé et stimulant. - jus pressé de rhizomes de curcuma frais - contient sa propre huile essentielle - sans conservateur - sans addition d’eau ou extrait aqueux - a un effet anti-inflammatoire - certifié biologique selon les normes européennes,

Le Curcuma, bien plus qu'une simple épice Utilisé comme condiment depuis de nombreuses années en Europe, le curcuma est en réalité originaire du Sud de l'Asie. L'Inde est à la fois le plus grand producteur et le plus grand consommateur de curcuma au monde. Il n'est donc pas étonnant que la plante soit surnommée Safran indien par bon nombre de naturopathes. Les effets bénéfiques des 2 végétaux sont souvent mis en comparaison. Mais ne vous fiez pas aux apparences, le Curcuma longa recèle de secrets plus étonnants encore… Bien que dans son pays d'origine, le curcuma soit considéré comme une épice sacrée, il offre également des avantages importants lorsqu'il est consommé à la façon d'un complément alimentaire. C'est avant tout pour sa teneur en curcumine que la plante est employée en naturopathie. Femme, homme ou adolescent, tous peuvent profiter de ses nombreux bienfaits.Association avec du Poivre noir

Nom latin : Curcuma longa Partie distillée : Rhizomes Origine : Est de Madagascar Indications : Troubles digestifs Teint terne, peaux fatiguées Fatigue, baisse de moral, stress

Le curcuma possède une saveur terreuse, légèrement amère et chaude, cette épice est une des plus utilisées en cuisine. Utilisations de Curcuma en cuisine : Il est excellent avec la volaille, le riz, les plats orientaux et peut également être utilisé comme complément alimentaire naturel. Les bienfaits de Curcuma : Antioxydante, anti-inflammatoire, elle facilite la digestion. Une excellente source de fer, de magnésium, de protéines, de manganèse, de minéraux, de vitamines (A, C, E, B1, B2, B3 et B6), de cuivre, etc.