The aux legumes - Import export

Nos produits arborent fièrement la certification EcoCert, garantissant leur qualité et leur engagement envers des normes environnementales rigoureuses. C’est l’assurance d’un choix responsable pour vous et notre planète.

L’avocat est le fruit de l’avocatier (Persea americana), un arbre de la famille des Lauraceae, originaire du Mexique. Il en existe trois grandes variétés. La variété la plus populaire est l’avocat Hass. C’est un fruit à la maturation originale qui ne peut mûrir que lorsqu’il est détaché de l’arbre. L’avocat est un fruit très calorique, riche en matières grasses. Excellente source de graisses monoinsaturées Riche en vitamine E Bonne source de folate

Ce chutney se compose de Betterave, d'oignons et d'épices. Avec sa jolie couleur bordeaux, il ravit autant les yeux que les papilles. À la fois relevé et doux, il sublime les apéritifs et les plats. Vendus en colis de 12 pots; offre réservée aux professionnels. Nos conserves sont fabriquées en Île-de-France à partir de légumes issus des producteurs locaux.

Natural'C est un absorbant naturel de l'éthylène, une hormone végétale responsable du processus de maturation des fruits, légumes et fleurs. Se présente également sous forme d’un simple FILTRE qui capte automatiquement l’éthylène dégaré par les produits et bloque ainsi la maturation pour rallonger la durée de conservation. Arboriculture, horticulture, production de légumes Grossistes en fruits, fleurs et légumes Négoce de fruits, fleurs et légumes Plateformes de stockage de courte à longue durée Transport de courte ou longue distance Traitement sur petites et grandes chambres froides En absorbant l'éthylène, MCE99 peut stopper complètement le processus de maturation, préservant ainsi la fraîcheur et la qualité des fruits, légumes et fleurs. Son utilisation permet d'éviter les pertes liées à la surmaturation des produits, tout en offrant des produits plus frais et de meilleure qualité aux consommateurs.

Rondelles de carottes Bio infusées aux graines de cumin et oignons rouges.; marinés dans une saumure artisanale. À consommer en apéritif ou en salade. Vendus en colis de 12 pots; offre réservée aux professionnels. Nos conserves sont fabriquées en Île-de-France à partir de légumes issus des producteurs locaux.

Tranches de Radis noir marinées dans une saumure artisanale, une proposition surprenante de ce légume oublié qui ravive les souvenirs d’enfance. Le Curcuma adoucit le Radis noir grâce à son goût subtil et lui procure un délicieux parfum.

Tranches de radis noir Bio, Curcuma et 5 baies; marinés dans une saumure artisanale. Produit vendu en colis de 12 pots; offre réservée aux professionnels. Nos conserves sont fabriquées en Île-de-France à partir de légumes issus des producteurs locaux.

Fleurettes de Chou-fleur Bio rehaussées au gingembre et graines de fenouil; marinés dans une saumure artisanale. À consommer en apéritif, ou en salade. Vendu en colis de 12, offre réservée aux professionnels. Nos conserves sont fabriquées en Île-de-France à partir de légumes issus des producteurs locaux.

Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos gyozas au végétariens sont préparés à partir de farine de blé et garnis de légumes frais et de tofu. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies. *SAKURA marque PÏNJA

Un jus disponibles par simple pression d’un bouton. Une solution professionnelle pour livrer de nombreuses boissons fraîches. Fraîcheur maximale grâce au puissant système de refroidissement qui maintient une température idéale à tout moment. Design élégant et moderne avec un panneau LED lumineux et personnalisable.

Ams European est le spécialiste de fruits et légumes de luxe . Importation de fruits et légumes pour le marché Français. AMS EUROPEAN est le premier importateur d’asperges vertes fraiches à Rungis.

L’igname est une plante cultivée dans toutes les régions tropicales du globe terrestre, dans un but alimentaire, pour ses tubercules riches en amidon. - Pèse entre 3 et 6kg - Riche en amidon - Sans gluten

POIS GOURMANDS RUNGIS MARQUE PURE Ams European est spécialiste de pois gourmand haut de gamme à Rungis .AMS European est fournisseur de pois gourmand PURE à Rungis, vente en gros de pois gourmand RUNGIS. Spécialiste légumes de luxe.

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Sa chair, d'un orange profond, est à la fois douce et savoureuse. Grâce à son goût sucré et sa couleur éclatante, elle apporte une touche de douceur et de couleur aux plats

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La banane plantain est généralement cuisinée frite ou en purée Riche en glucides, elle est extrêmement nourrissante, mais c’est aussi une véritable source de vitamines

L’avocat est source de fibres, car 100 g apportent 4 g de fibres. L’avocat est riche en vitamine B9, car 100 g d’avocat apportent l’équivalent de 39,95 % des Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR) en vitamine B9, soit 79,9 µg pour 100 g. EN BREF 300 grammes en moyenne Riche en acides gras et en vitamines Se consomme exclusivement cru Se retrouve toute l’année sur les étals

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Idéale pour la restauration, les traiteurs, les charcuteries ou les établissements de vente à emporter, ce coupe-légumes est un appareil performant qui vous fera gagner un temps considérable dans la préparation. Permet de couper tous les légumes en julienne, de couper les oignons en émincés, de râper les carottes, mais aussi de faire de la macédoine légumes et les pommes frites. Caractéristiques Débit pratique : 400 kg/h

Aujourd’hui, la gestion des déchets est devenue un véritable enjeu de développement durable et de rendement des lignes de transformation des légumes et des fruits. FEMIA apporte des solutions qui visent à extraire uniquement les déchets, sans impacter le traitement des bons produits. Selon un modèle économique vert et circulaire, ils sont ensuite rassemblés, récupérés et valorisés. Nous concevons, à vos côtés, une logique de récupération de déchets surmesure, en fonction de vos objectifs de valorisation matière (alimentation animale, valorisation agronomique avec ou sans compostage), énergétique (méthanisation) ou d’incinération avec valorisation énergétique. Nous intégrons la démarche de récupération dès la phase de conception de vos lignes de production pour permettre à vos convoyeurs une récupération progressive et facilitée des déchets tout au long du procédé de fabrication.

Dans le cas d’une production de surgelés, le calibrage voire un tri peuvent être requis dans l’optique d’une optimisation globale du process et du stockage des produits ainsi que de leur qualité. A cette étape de votre production, FEMIA propose différentes fonctions process utilisables en après surgélation telles que le nettoyage, le calibrage et le triage. Nos solutions vous permettent de trier efficacement les produits selon leur calibre (petits pois, chouxfleurs, brocolis ou légumes coupés notamment) afin de limiter les stockages intermédiaires et leur gestion avant la surgélation. Grâce au triage et au calibrage post surgélateur, vous pourrez stocker vos produits surgelés en vrac dans de grands contenants et les ensacher au fur et à mesure de vos commandes pour lisser vos flux de production.

Coupe les extrémités des haricots verts ou produits de forme similaire. Capacité 300 kg/h à 3t/h selon le modèle et le produit traité. Machine constituée principalement d’un tambour avec des plaquettes à fentes ondulées pour une coupe nette et précise des bouts de haricots verts. Large gamme de plaquettes plastiques à fentes ondulées (largeur de fente à sélectionner en fonction du calibre du haricot vert traité). En option carters de sécurité et système de nettoyage en place.

Extrait les grappes de haricots verts du flux de produits traités provenant d’une récolte mécanisée. Capacité 8t/h à 12t/h selon le poids unitaire des produits traités et le modèle. Machine constituée principalement d’un tambour avec des crochets au format dédié. Appareil mobile monté sur roulettes pour ajuster la position du tambour par rapport à la chutes des produits au dessus du tambour.

Extrait les déchets plus denses (pierres, mottes de terre, objets divers etc.) que le produit traité. Capacité 8t/h à 12t/h selon le modèle. Machine constituée principalement d’une cuve d’épierrage, d’une pompe qui permet la sustentation des produits traités et d’un séparateur vibrant égoutteur. Récupération d’un bac de décantation sous le séparateur et filtration de l’eau avec une grille à fil. Évacuation en continu des déchets lourds dans un sas avec 2 vannes pilotées et son coffret de commande.

Tronçonne l’épi épanouillé en plusieurs morceaux (1 à 3). Capacité (version semiautomatique) de 110 épis/minutes avec le système d’alimentation de la coupeuse ACC. Capacité (version manuelle) de 60 épis/minutes avec deux opérateurs. Machine constituée principalement d’une alimentation automatique (version semiautomatique seulement), d’un convoyeur à rouleaux et d’une tête de coupe avec scies circulaires. Pour les deux versions, un opérateur gère l’orientation des épis sur le convoyeur à rouleaux. Convoyeur à rouleaux pour le contrôle visuel et alimentation de la tronçonneuse. Réglage de la coupe des extrémités des épis et des morceaux pour une longueur désirée.