Preparation - Import export

Extraits Bio de Raisin et de Ginseng Sibérien : action anti radicalaire et antioxydante. Aloe Vera Bio : hydratant. Macérât huileux de Carotte Bio : riche en vitamine A, il favorise le bronzage de la peau, donne une bonne mine naturel. Inositol (actif breveté issu du fruit du caroubier) : active la synthèse de mélanine pour accélérer le bronzage et augmenter son intensité ainsi que sa durée. Acides de fruits : exfoliation douce et naturelle de la peau pour diminuer la couche cornée et préparer la peau au bronzage.

Les systèmes évolutifs et respectueux de l'environnement de Waters répondent aux besoins de purification les plus exigeants tout en minimisant les coûts. Tirez parti de la manipulation automatisée des échantillons, du changement de colonne, de la collecte et du suivi des fractions pour des séparations rapides, une haute résolution et un débit élevé Obtenez des taux de récupération de fraction supérieurs pour réduire le temps d'évaporation du solvant et les coûts de traitement Soutenir un environnement d'accès ouvert robuste, efficace et rentable dans n'importe quel laboratoire de purification

Des systèmes modulaires semi-automatisés aux systèmes entièrement automatisés dirigés par la masse, les solutions de Waters sont entièrement adaptables. Une solution simple idéale pour les besoins de purification simples Traiter rapidement n'importe quel échantillon pour une pureté et une récupération élevées. Solution sophistiquée pour les besoins de purification complexes Maximisez la productivité avec une purification dirigée vers la masse pour cibler efficacement le composé d'intérêt Automatisez le processus de purification pour accélérer la production de candidats-médicaments.

Cette étape représente un enjeu particulier visàvis de la classification des produits. En effet, la diversité de formes des légumes et des formats souhaités en sortie de ligne de préparation nécessite de disposer et de choisir les bons équipements pour obtenir les catégories de produits requises. Notre offre se compose de solutions efficaces et particulièrement appropriées au travail des différents types de fruits et légumes. Cette étape du process est l’étape critique pour le rendement matière de la ligne de préparation. Nous vous proposons ainsi diverses coupeuses spécialement adaptées à la coupe du maïs mais aussi à l’égrappage, l’éboutage et la coupe transversale des haricots verts. FEMIA a développé des solutions de calibrages, correspondant aux exigences particulières des différents types de légumes.

Dès l’arrivée de vos produits à l’usine, la réception, début du processus de traitement, représente un élément clé de la performance de votre ligne de production. En effet, les trémies de réception doivent être adaptées à votre système de déchargement et cette première étape contribue grandement au lissage des flux dans la ligne de préparation. Les solutions de réception que nous proposons sont destinées à réaliser le déchargement du produit qui provient du champ en évitant les pertes de matière première et en préservant l’intégrité de celleci et en assurant un débit continu et maîtrisé sur la ligne Trémies enterrées (ou pas) avec un système d’élévateurs, trémies avec chargement manuel (…), notre gamme de machines de réception nous permet de mettre en place une solution en accord avec le moyen de déchargement utilisé (camion, sac, benne, containers).

Maître artisan chocolatier du val de marne depuis 1960. Depuis trois générations, la famille Janin fabrique des chocolats de manière traditionnelle. Une des dernières chocolateries artisanales d'Ile-de-France. Les chocolats sont issus des meilleures fèves du cacao et préparés avec grand soin dans le respect de la tradition d’antan. Chocolats Janin c’est un atelier de fabrication de chocolats dans le 94 où Stéphane Janin chocolatier Île-de-France et son équipe préparent des bonbons au chocolat qui ont maximum 15 jours. Stéphane Janin, chocolatier professionnel situé dans le Val de Marne et spécialiste de la fabrication de chocolats, vous invite à découvrir sa fabrique de chocolat tout en vous délectant de délicieux chocolats pralinés, chocolats purs, truffes au chocolat … Vente de chocolat artisanal (coffrets de chocolats, assortiments de chocolats, chocolats …) et création de chocolats personnalisés pour entreprises.

N°1 des cocktails le + demandé au monde Ingrédients : Gin premium français, vin muté français, bouquet de plantes aromatiques, épices & zestes d'agrumes Format : 1 litre (10 cocktails) Degré : 25%vol. Service : Directement dans un verre type old fashioned rempli de glaçons BOISSON DE QUALITÉ Le Negroni est le premier cocktail que nous avons créé chez Balbine ! Avant de commencer nous avons dégusté le cocktail en le préparant de différentes manières. Nous voulions un Negroni accessible où l’amertume est maitrisée, tout comme la sensation de sucre. En nous aidant d’un nez de parfum et en suivant notre philosophie où l’élaboration s’appuie sur la composition et non juste sur l’assemblage, nous sommes partis d’un Pineau des Charentes, d’un gin français premium dans lesquels sont mis en macération des plantes, épices et agrumes sélectionnés avec soin, pour leur qualité

Classique parmi les classiques transalpins, il est internationalement une célébrité. Ingrédients : Vin muté français, bouquet de plantes aromatiques, épices & zestes d'agrumes Format : 1 litre (10 cocktails) Degré : 18%vol. Service : 50% Americano Balbine + 50% eau pétillante dans un grand verre rempli de glaçons BOISSON DE QUALITÉ Avant la création de notre Americano, nous avons dégusté le cocktail en le préparant de différentes manières. Des retours consommateurs nous demandaient aussi une recette où l’amertume devait être bien présente. Fidèle à notre philosophie où notre élaboration s’appuie sur composition et non juste sur l’assemblage, nous sommes partis d’un vin muté (de Charente) dans lequel sont mis en macération des plantes, épices et agrumes sélectionnés avec soin. Une place particulière est laissée à l’orange pour qu’elle puisse s’exprimer avec panache.

Un incontournable des terrasses & de l'esprit Dolce Vita Ingrédients : Vin blanc français, alcool, bouquet de plantes aromatiques, épices & zestes d'agrumes Format : 1 litre (10 cocktails) Degré : 18%vol. Service : 50% Spritz Balbine + 50% eau pétillante dans un grand verre à vin rempli de glaçons BOISSON DE QUALITÉ Avant la création de notre Spritz, nous avons dégusté le cocktail en le préparant de différentes manières, avec notamment différents bitters, jusqu’à trouver l’équilibre parfait, notre Dolce Vita liquide. Nous avons ensuite travailler pour recréer ce résultat. Les tests furent très nombreux car la philosophie de Balbine est sur la composition et non juste sur l’assemblage. Le plus gros challenge fut la bonne balance entre amertume, fraicheur et sucrosité. Avec cette petite touche vineuse

C’est ce que l’on appelle un néo-classique ; le tester c'est l'adopter Ingrédients : Gin premium français, jus de mûre, jus de citron, sirop de sucre, fenouil, coriandre, acide citrique Format : 1 litre (10 cocktails) Degré : 18%vol. Service : Directement dans un verre de type old fashioned rempli de glaçons ou de glace pillée BOISSON DE QUALITÉ Fidèle à notre philosophie, nous avons dégusté de nombreux Bramble avec des produits du commerce avant de nous lancer dans la création de notre recette. Premier point, utiliser du gin français était une évidence. Pour le goût de mûre, nous sommes partis de l’ingrédient de base, un jus de mûre, tout simplement. Comme ça, nous sommes sûr de ce qu’il y a dedans ! Enfin, nous avons fait une macération de coriandre et de fenouil, juste pour apporter une fraicheur en fin de bouche et rehausser les notes de gin.

Voici un cocktail qui est né par un concours de circonstances ! Ingrédients : Vodka française, jus de citron vert, gingembre frais, sirop de sucre, poivre de Timut, piment oiseau, acide citrique Format : 1 litre (10 cocktails) Degré : 18%vol. Service : 50% Moscow Mule Balbine + 50% eau pétillante dans un grand verre rempli de glaçons BOISSON DE QUALITÉ Avant la création de notre Moscow Mule, nous avons dégusté le cocktail en le préparant de différentes manières, et avec beaucoup de ginger beer, jusqu’à trouver le meilleur goût, celui le plus représentatif. Nous avons ensuite travailler pour recréer ce résultat. Les tests furent très nombreux car la philosophie de Balbine est sur la composition et non juste sur l’assemblage. Nous avons réussi à créer cette recette qui apporte un équilibre parfait entre les notes de gingembre frais

Voici le cocktail à la notoriété la plus grande en France ! Ingrédients : Rhum premium, jus de citron vert, essence de menthe, sirop de sucre, acide citrique Format : 1 litre (10 cocktails) Degré : 18%vol. Service : 50% Mojito Balbine + 50% eau pétillante dans un grand verre rempli de glaçons BOISSON DE QUALITÉ Avant la création de notre Mojito, nous avons dégusté le cocktail en le préparant de différentes manières, menthe frappée, menthe pilée avec et sans la tige, différents rhums, différentes quantités, etc. jusqu’à trouver la meilleure combinaison, la meilleure dégustation. Nous avons ensuite travailler pour recréer ce résultat. Les tests furent très nombreux car la philosophie de Balbine est sur la composition et non juste sur l’assemblage.

Lame pour Cutter de préparation

Cocktail gourmand, herbacé et charpenté. Ingrédients : Bourbon, amaretto, jus de citron vert, Angostura, bitter citron sauvage, sirop de romarin maison. (servir sur glaçons) Formats : 1 litre (10 cocktails) et 50 cl (5 cocktails). Attention l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Cocktail fruité, acidulé et charpenté. Ingrédients : Rhum brun, rhum blanc, liqueur d'abricot du Roussillon, triple sec, bitter, jus de citron vert, sirop de cannelle maison. (servir sur glace pilée) Formats : 1 litre (10 cocktails) et 50 cl (5 cocktails) Attention : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Cocktail profond, fruité et acidulé. Ingrédients : Vodka française bio, crème de mûre, crème de cassis, jus de citron bio, cordial de verveine maison. (servir sur glaçons) Formats : 1 litre (10 cocktails) et 50 cl (5 cocktails) Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Cocktail doux, frais et floral. Ingrédients : Gin français, liqueur de fleur de sureau sauvage, jus de citron bio, concombre pressé et menthe fraîche. (servir sur glace pilée) Formats : 1 litre (10 cocktails) et 50 cl (5 cocktails) Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé

Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos raviolis chinois au porc & ciboule sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de porc hachée . Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies.

Incontournables de la cuisine Japonaise traditionnelle, nos gyozas au poulet sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de porc hachée. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies. *SAKURA marque PINJA

Incontournables de la cuisine Japonaise traditionnelle, nos gyozas japonais au poulet sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de poulet hachée. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies. *SAKURA marque PINJA

Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos raviolis chinois au porc & mais sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de porc hachée. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies.

Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos raviolis chinois au porc et choudou sont préparés à partir de farine de blé et garnis de viande de porc hachée. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies.

Ingrédients: Farine de blé -30%, légumes (poivron, oignon violet) -20%, viande de bœuf -19%, eau, bardière -8%, sauce soja (eau, graine de soja, blé, sel), huile de tournesol, sel, sucre, vin blanc, glutamate, huile de sésame, poivre, gingembre en poudre, amidon de tapioca, E412 guar gum. Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit: Énergie 820kJ /196kcal, matière grasses 8,0g (dont acides gras saturés 2,4g), glucides 21,96g (dont sucre 1,4g), fibres alimentaires 1,5g, protéines 8,1g

Cocktail floral, léger et botanique. Ingrédients : Gin français, liqueur de kumquat, liqueur de violette, jus de citron bio, sirop de myrtille maison. Formats : 1 litre (10 cocktails) et 50 cl (5 cocktails). Attention : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

Cocktail fruité, exotique et zesté. Ingrédients : Tequila, liqueur de banane, triple sec, jus de citron vert, sirop de fève tonka maison, bitter curcuma maison. (servir sur glaçons) Formats : 1 litre (10 cocktails) et 50 cl (5 cocktails). Attention : L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

La marque PÏNJA de production française, développe des marques de distributeurs industriels de l'alimentaire asiatique en FRANCE.

Incontournables de la cuisine chinoise traditionnelle, nos gyozas au végétariens sont préparés à partir de farine de blé et garnis de légumes frais et de tofu. Servir avec un mélange de sauce soja et vinaigre balsamique. Vous pouvez aussi les déguster en les trempant dans de la sauce piquante, aigre-douce ou soja sucrée selon vos envies. *SAKURA marque PÏNJA

STEPHAN CI1200

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