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Matériel restaurant - Import export

FranceParis et Ile-de-FranceFabricant/Producteur

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Découvrez notre système de rinçage composé de 2 douchettes intégrées à la machine et déclenchable grâce au petit écran digital ainsi que notre système de lavage avec récupération des eaux usées. Système de rinçage Nos presse-agrumes ont la possibilité d’être équipé par notre système de rinçage exclusif, permettant une machine propre tout au long de la journée. Il permet d’effectuer un unique rinçage par jour. Système de lavage ! Système de lavage ! Notre douchette exclusive installable sur toutes nos presse-agrumes, réduit significativement le temps de lavage. Il est possible de régler l’intensité du jet d’eau selon la zone à nettoyer. Avec ce système le nettoyage devient une simple formalité. 5 minutes suffisent.

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Essore tous genres de légumes en très peu de temps, grâce à sa vitesse élevée (900 tr/mn), tout en garantissant un produit fini de qualité. Caractéristiques Capacité de charge par cycle : 12 Kg Production heure essoreuse : 240 Kg - 720 Kg

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La centrifugeuse professionnelle silencieuse, puissante et robuste, est l'appareil idéal pour les bars à jus, restaurants, collectivités et boutiques de diététiques. La centrifugeuse permet de réaliser toutes sortes de jus de fruits et de légumes. Équipée d'un moteur asynchrone professionnel, elle est adaptée à un usage intensif. Caractéristiques Débit : 100 l/h

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Cet équipement est idéal pour tous ce qui souhaite produire de la pulpe de fruits. Vous pourrez à la fois extraire et raffiné vos produits sans dénoté à la qualité du produit fini avec une séparation des rebuts. Il peut être utilisé dans différents métier tels que : restauration, laboratoire, hôpitaux … Caractéristiques Production : 50 kg/heure

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Rubriques : Infra Rouge ceramique quartz,chauffage des locaux,materiel pour restauration professionnelle

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Modèle : doseur d energie ER 230 Rubriques : Doseur d'energie/Interrupteurs,Régulations,électroménager,materiel pour restauration professionnelle,Accessoires simmerstat doseur d energie pour plaque de cuisson ou materiel infrarouge ,regulation chauffage d outillage ,etc Doseur d'Energie Description : cycle d'enclenchements et des coupures répétées. Réglage non linéaire de 10 à 100% Coupure unipolaire uniquement Type ER Fixation centrale - avec manette noire graduée Réf. Tension Coupure ER 24 24V 12A ER 230 230V 12A ER 400 400V

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Rubriques : Chauffage des liquides,Fabrications Spéciales,MATERIEL CHAUFFANTS POUR FORAIN ET AUTRES METIERS DE BOUCHE,électroménager,materiel pour restauration professionnelle Materiel chauffant pour forain et autres métiers de bouche, Fabrication sur mesure de resistances pour les croustillons. M ATERIEL ELECTRIQUE CHAUFFANT RESISTANCES INDUSTRIELLES ACCESSOIRES MENAGERS REGULATION Materiel chauffant pour forain et autres métiers de bouche, Fabrication sur mesure de resistances pour les croustillons. resistances chauffantes pour fabrication des chichis, resistance pourcuisson des churros, beignets fabrication sur mesure de résistances pour friteuse , coffret de regulation monophasé ou triphasé avec thermostat ,thermostat de securité , voyant + cable

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Modèle : infrarouge Rubriques : Chauffage des solides,Infra Rouge ceramique quartz,MATERIEL CHAUFFANTS POUR FORAIN ET AUTRES METIERS DE BOUCHE,materiel pour restauration professionnelle emetteur infrarouge moyen ceramique , pour chauffage et séchage d outillage ,colle ,vernis ,encre ,cire , maintien en température de d aliments , nourriture, plats chaud Description : Emetteurs constitués d’une résistance en fil nickel chrome noyée dans une céramique recouverte d’un émail garantissant un rendement d’émission supérieur à 96 % Température : de 320 à 755°C Longueur d’onde : 3 à 10 µm Utilisation: Chauffage par rayonnement (ondes moyennes) pour : Tunnel de séchage, thermoformage, emballage « blister » … - Cuisson ou le réchauffage d'aliments - Echauffement de pièces métalliques et plaque en verre stratifié. - Elimination de condensation...... - Emballage sous film rétractable. - Evaporation d'eau et autres liquides - Fixage teinture. - Gélification d'enductions. - Mise hors gel d'agrégats - Réchauffage de postes de travail - Séchage textile, papier, bois, vernis, etc... - Thermofixation. - Traitement de tissus - Ramollissement de film en matières plastiques avant formage. Installation : Toutes propositions, avec thermocouple « K » incorporé pour forte puissance Branchement : Tension 230 V mono Modèle de curviligne Dimensions 60 X 122 60 X 245 150 W 245 W 250 W 400 W 400 W 650 W 500 W 1000 W STOCK Sur demande Modèle plat, modèle rond.

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Rubriques : Chauffage air et gaz,Chauffage des solides,Infra Rouge ceramique quartz,materiel pour restauration professionnelle emetteur infrarouge moyen quartz, pour chauffage et séchage d outillage ,colle ,vernis ,encre ,cire , maintien en température de d aliments , nourriture, plats chaud Description : Tube de Quartz placé dans un carter métallique servant de réflecteur, la température est entre 700 et 1300°C. Utilisation: Chauffage par rayonnement (ondes moyennes) Branchement: Tension 230 V mono Dimensions 62 X 125 62 X 247 125 W 200W 200 W 400 W 250 W 500 W 325 W 650 W 500 W 750 W 1000 W

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Rubriques : Régulations,Limiteurs de température à réarmement manuel,électroménager.,électroménager,materiel pour restauration professionnelle thermostat de temperature a bulbe et capillaire monophasé ou triphasé rearmement automatique ou manuel , limiteur ou securité de temperature réamement manuel ou automatique, thermostat pour plaque ,salamandre, khebab, fours, bain marie ,grillade , Utilisation: En sécurité sur bain marie, friteuse, four, batterie chauffante… Le contact s'ouvre en cas de surcharge Se réarme en appuyant sur le bouton poussoir Installation : Appareil à incorporer dans tableau ou coffret Fixation par 2 vis M4 entraxe 28 mm Branchement : En série avec le thermostat de régulation Description : Fonctionne par dilatation de liquide Unipolaire ou tripolaire : coupure 16 A, 250 V Type 55 32 Tripolaire Réf. Ouverture C Capillaire Bulbe inox 55 32 549 050 230 1500 6 x 85 55 32 542 120 240 900 6 x 85 * A sécurité positive

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Modèle : bd4 Rubriques : Chauffage des liquides,Fabrications Spéciales,Epingle standard,materiel pour restauration professionnelle resistance chauffante standard pour bains marie, salamandre , grill, rotissoire, grillade,chauffe plat, chauffe assiette, leche frites, cuiseur a pate, Description :Tubes blindés en acier inox servant à chauffer un liquide. Installation: Les circuits doivent être complètement immergés. Charge 4W/cm²: Pour eau sanitaire Circuits chauffants tube inox AISI 316 Ti Ø 8,5 – Tension 230 V mono Watts 333 500 666 833 1000 1500 2000 PL mm 180 250 300 365 440 666 850 farication spéciale sur demande

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Suscitez l'æ-motion avec le matériel de restauration dentaire du futur grâce à la nouvelle technologie monomère de DuPont. La science derrière le sourire - C'EST PROUVÉ ! Avec le lancement de Kalore, GC fait office de pionnier dans la recherche de solutions de dentisterie grâce aux matériaux dentaires. Pour répondre au problème de contrainte liée au retrait associée aux composites polymérisés, GC est sorti des sentiers battus. Intégrant le nec-plus-ultra de l'innovation en matière de monomères industriels DuPont*, Kalore relève d'une technologie exclusive à faible retrait. Au niveau microscopique, cela signifie que pendant et après la polymérisation, l'adhésion entre les mastics et les résines matrices est maintenue. Grâce à la diminution de la contrainte induite par le retrait, l'intégrité de la restauration est assurée, notamment en marge. Avec Kalore, vous avez ainsi l'assurance de disposer d'un PRODUIT COMPLET révolutionnaire pour la restauration dentaire esthétique. Trois compos

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Le four Merrychef E2S Four haute vitesse, à encombrement réduit, en haut de gamme, idéal pour les cafés, bistrots, kiosques, snack bars ou pour tout autre établissement devant faire face à des contraintes de place, idéal pour cuire, réchauffer, préparer des toasts et cuisiner un large éventail de plats tels que paninis, sandwichs, pizzas et croque-monsieur. Avec son enceinte de cuisson spacieuse, ce four à très grande vitesse offre un débit maximal et une qualité culinaire incomparable. Il permet de cuire 5 paninis en 40 secondes,4 croque-monsieur en 60 secondes, 1 pizza Ø 30 cm en 75 secondes…mais également des sandwichs, tartines, desserts (tarte fine, moelleux etc…), poissons, crustacés et viandes… en un temps record. Très silencieux (45dB), il ne nécessite pas de hotte grâce à son catalyseur intégré et se branche en mono 230V pour des économies énergétiques élevées.

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Différents modèles

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