Vanille bourbon - Import export

Proposée en poudre ou en bâton, la cannelle de Madagascar accompagnera aussi bien vos plats sucrés et salés que vos infusions. Retrouvez notre cannelle de Madagascar 100% naturelle conditionnée en sacs hermétiques refermables : La cannelle de Madagascar est issue de l’écorce du cannelier de Ceylan appelé scientifiquement Cinnamomum zeylanicum, d’où est tiré son nom ‘cinnamon’ que l’on retrouve chez nos amis anglophones. La cannelle dans l’état que nous connaissons est obtenue dans la couche intérieure de l’écorce du cannelier qui va, en séchant, s’enrouler sur elle-même pour prendre cette forme de petits tuyaux, appelés « cannella » en italien.

D’une qualité gourmet, la variété bourbon noire est l’excellence même de la vanille de Madagascar. Retrouvez nos gousses de vanille bourbon noire gourmet 100% naturelles conditionnées en sacs hermétiques refermables : 3 gousses de vanille de Madagascar bourbon noire Cultivée dans la région SAVA, dans le nord-est de l’île de Madagascar, la vanille bourbon gourmet est prisée par les plus grands chefs et pâtissiers. Reconnaissable à sa couleur noire tirant sur le brun, et d’un aspect brillant et gras, la gousse de vanille bourbon est d’une longueur rare allant de 18 à 20 cm. Charnue à souhait avec un taux d’humidité allant de 30% à 38% et un taux de vanilline compris entre 1.6% et 2.4%, cette vanille bourbon d’exception donnera à vos préparations des notes chocolatées au goût de vanille intense.

La vanille de Madagascar est un produit haut de gamme qui apporte une saveur unique et raffinée à vos recettes culinaires. Cultivée avec attention et récoltée à maturité, cette vanille offre un arôme puissant et authentique. Parfaite pour aromatiser vos desserts, boissons chaudes, confitures et même plats salés, elle convient aussi à la fabrication de cosmétiques naturels. Son goût intense et riche ajoutera une note d'exception à vos créations culinaires. Pour conserver au mieux ses qualités, placez-la dans un contenant étanche, à ranger dans le compartiment fruits et légumes du réfrigérateur. Une fois sortie du froid, elle retrouvera ses propriétés aromatiques et visuelles en quelques minutes. Aspect : Les gousses sont grasses, huileuses, brillants, souples. Parfum et goût : Vanille chocolatée, intense et fruité. Utilisation : En infusion, Crème, Pâtisserie, Glace, Yaourt, Chocolat, Recettes salées et sucrées

La vanille de Madagascar est un produit haut de gamme qui apporte une saveur distincte et raffinée à vos recettes. Cultivée avec attention et récoltée à maturité, cette vanille assure un arôme puissant et authentique. Parfaite pour parfumer vos desserts, boissons chaudes, confitures et même plats salés, elle convient aussi à la fabrication de cosmétiques naturels. Son goût riche et intense ajoutera une touche exceptionnelle à vos créations culinaires. Pour la conserver, placez-la dans un récipient hermétique dans le compartiment fruits et légumes de votre réfrigérateur. Laissez-la quelques minutes à température ambiante pour retrouver ses qualités aromatiques et visuelles. Aspect : Les gousses sont grasses, huileuses, brillants, souples. Parfum et goût : Vanille chocolatée, intense et fruité. Utilisation : En infusion, Crème, Pâtisserie, Glace, Yaourt, Chocolat, Recettes salées et sucrées.

Taille des gousses : 15 à 18 cm pour 50g (10 gousses) Les gousses sont souples et très aromatiques, huileuses et pleines de grains de vanille. Conditionnées sous vide pour une meilleure conservation. La gousse de vanille de Madagascar est un produit de qualité supérieure qui vous offrira une saveur unique et délicate pour vos recettes de cuisine. Cette vanille est cultivée avec soin et récoltée à maturité pour garantir un arôme intense et naturel. Cette gousse de vanille est idéale pour parfumer vos desserts, boissons chaudes, confitures et même vos plats salés. Elle est également adaptée pour la confection de produits cosmétiques naturels. Avec sa saveur intense et riche, elle sera l'ingrédient parfait pour donner une touche d'exception à toutes vos créations culinaires. Il est recommandé de la conserver sous vide ou dans du papier cuisson bien fermé et dans un récipient hermétique, à placer dans le compartiment fruits et légumes de votre réf

Le spiritueux : Toujours fidèle à ses critères très sélectifs dans le choix des fruits, La Fabrique de L'Arrangé nous délivre ici un rhum arrangé très gourmand où la Vanille Bourbon et la Noisette du Piémont s'intègrent parfaitement au rhum agricole martiniquais. La bouche est fraîche, vanillée et évoque des arômes de pâte à tartiner (sans lourdeur). Un délicieux coup de cœur à savourer frais ! La maison : Créée en 2014 par Mathieu Tricoche, La Fabrique de l'Arrangé appartient aujourd'hui à la renommée maison de rhums martiniquaise HSE (Habitation Saint-Étienne). Toutes les recettes de la gamme sont donc produites à base de rhum agricole disposant de l'AOC Martinique...un vrai plus qui se ressent tout de suite en dégustation ! Les fruits sont par ailleurs sélectionnés à pleine maturité avant d'être coupés et mis en bouteille à la main.

Les gousses sont souples et très aromatiques, huileuses et pleines de grains de vanille. Conditionnées sous vide pour une meilleure conservation. La gousse de vanille de Madagascar est un produit de qualité supérieure qui vous offrira une saveur unique et délicate pour vos recettes de cuisine. Cette vanille est cultivée avec soin et récoltée à maturité pour garantir un arôme intense et naturel. Cette gousse de vanille est idéale pour parfumer vos desserts, boissons chaudes, confitures et même vos plats salés. Elle est également adaptée pour la confection de produits cosmétiques naturels. Avec sa saveur intense et riche, elle sera l'ingrédient parfait pour donner une touche d'exception à toutes vos créations culinaires. Il est recommandé de la conserver sous vide ou dans du papier cuisson bien fermé et dans un récipient hermétique, à placer dans le compartiment fruits et légumes de votre réfrigérateur.

Taille des gousses : 15 à 18cm pour 5g. La gousse est souple et très aromatique, huileuse et pleine de grains de vanille. Conditionnée dans un sachet hermétique. La vanille de Madagascar de qualité supérieure offre une saveur unique et raffinée pour vos plats. Cultivée avec attention et récoltée à maturité, elle assure un parfum naturel et puissant. Idéale pour parfumer desserts, boissons chaudes, confitures et plats salés, elle convient aussi pour créer des cosmétiques naturels. Sa saveur riche et intense rehaussera toutes vos créations culinaires. Il est conseillé de la conserver dans un contenant hermétique, dans le compartiment fruits et légumes de votre réfrigérateur. Ses propriétés aromatiques et visuelles reviennent après quelques minutes à température ambiante.

Taille des gousses : 15 à 18cm pour 5g. La gousse est souple et très aromatique, huileuse et pleine de grains de vanille. Conditionnée dans un sachet hermétique. La vanille de Madagascar de qualité supérieure offre une saveur unique et raffinée pour vos plats. Cultivée avec attention et récoltée à maturité, elle assure un parfum naturel et puissant. Idéale pour parfumer desserts, boissons chaudes, confitures et plats salés, elle convient aussi pour créer des cosmétiques naturels. Sa saveur riche et intense rehaussera toutes vos créations culinaires. Il est conseillé de la conserver dans un contenant hermétique, dans le compartiment fruits et légumes de votre réfrigérateur. Ses propriétés aromatiques et visuelles reviennent après quelques minutes à température ambiante. Aspect : Gousses grasses, huileuses, brillantes et souples. Arôme et saveur : Vanille chocolatée, intense et fruitée. Utilisation : Infusion, crème, pâtisserie, glace, yaourt, chocolat, recettes salées et sucrées.

Taille des gousses : 15 à 18 cm pour 125gr (environ 25 gousses) Les gousses sont souple et très aromatiques, huileuses et pleines de grains de vanille. Conditionnée sous vide pour une meilleure conservation. La gousse de vanille de Madagascar est un produit de qualité supérieure qui vous offrira une saveur unique et délicate pour vos recettes de cuisine. Cette vanille est cultivée avec soin et récoltée à maturité pour garantir un arôme intense et naturel. Cette gousse de vanille est idéale pour parfumer vos desserts, boissons chaudes, confitures et même vos plats salés. Elle est également adaptée pour la confection de produits cosmétiques naturels. Avec sa saveur intense et riche, elle sera l'ingrédient parfait pour donner une touche d'exception à toutes vos créations culinaires.