Restaurants - machines et materiel - Import export

Le four Merrychef E2S Four haute vitesse, à encombrement réduit, en haut de gamme, idéal pour les cafés, bistrots, kiosques, snack bars ou pour tout autre établissement devant faire face à des contraintes de place, idéal pour cuire, réchauffer, préparer des toasts et cuisiner un large éventail de plats tels que paninis, sandwichs, pizzas et croque-monsieur. Avec son enceinte de cuisson spacieuse, ce four à très grande vitesse offre un débit maximal et une qualité culinaire incomparable. Il permet de cuire 5 paninis en 40 secondes,4 croque-monsieur en 60 secondes, 1 pizza Ø 30 cm en 75 secondes…mais également des sandwichs, tartines, desserts (tarte fine, moelleux etc…), poissons, crustacés et viandes… en un temps record. Très silencieux (45dB), il ne nécessite pas de hotte grâce à son catalyseur intégré et se branche en mono 230V pour des économies énergétiques élevées.

Différents modèles

Dosage haute précision par jetting sans contact La valve de micro dosage DELODOT® est un système pneumatique type jet d’encre pour le dosage haute précision des colles, des encres, des huiles ou autres liquides.

Matériels professionnels pour Food Truck ! cuisine extraction désenfumage cuisson friterie crêperie crêpière plaque a snack snacker hotte pizza pizzeria resto rôtisserie restaurant friterie glacier sandwicherie grec turc turque kebab pour vos plat à emporter Habillage plaque aluminium décorative et hygiénique. tôle inox alimentaire 304 L habillage des murs protection des murs plaque anti choc matériels de cuisine chr food-truck alu strié sol anti déapant armoire positive et négative arrière bar vitré armoire vitrée meuble inox hotte inox vitrine Comptoir grillade charcoal variateur tourelle ventilation caisson charbon actif plan de travail fourneau gaz ou élec gaufrier sol anti dérapant bac gastro plancha bac gastro kit réfrigéré vitré congélateur conservateur trancheur hachoir à viande buffet douchette évier placard mural ouvert et fermé poubelle grill panini fumoir Marchandise PRO