Piment - Import export

Variété: Habanero Origine : Les piments sont originaires d'Amérique centrale et du Sud, mais sont aujourd'hui cultivés dans de nombreuses régions du monde.Nos Piments sont cultivés au Sénégal. Description : Le piment est un petit fruit de forme conique ou sphérique, souvent utilisé comme épice pour ajouter de la saveur et du piquant aux plats. Les piments peuvent varier en taille, en couleur et en intensité de saveur, allant du doux au très piquant.

Semoule de blé dur, Eau, Noir de seiche 2%. Contient du gluten, peut contenir des traces de soja et d'oeuf. COMMENT LES DEGUSTER : Faire cuire environ 8 mn dans l'eau bouillante.

Semoule de blé dur de qualité supérieure bio et de poudre de piments d'Espelette AOP bio (2,5%). Allergènes : Contient du GLUTEN, traces éventuelles d'œuf et de soja Comment les cuire : Verser dans de l'eau bouillante 4 à 6 minutes.Valeurs Nutritionnelles moyennes pour 100g : ENERGIE - 1526kj / 360kcal PROTÉINES - 13g GLUCIDES - 71g dont sucres 1,4g LIPIDES - 1,8g dont acides gras saturés 0,3g FIBRES - 4,4g SEL - 0,01g

Il possède une action antioxydante. Le piment est reconnu avant tout pour ses vertus antioxydantes liées à sa grande richesse en flavonoïdes et en vitamine C. La capsaïcine qu'il contient est également un actif minceur très utilisé pour la fabrication de compléments alimentaires dits « brûle graisse » Grâce à ses vertus antioxydantes, les PIMENTS AFRICAINS va permettre de prévenir les états de costipation. Ils ont des effets bénéfiques sur le foie du fait de leurs propriétés antioxydantes mais aussi grâce à leur capacité à stimuler les enzymes de la détoxication. Les piments africains sont une belle source de vitamine C et B6. Aussi appelée pyridoxine, la vitamine B6 fait partie de coenzymes qui participent au métabolisme des protéines et des acides gras ainsi qu'à la synthèse (fabrication) des neurotransmetteurs (messagers dans l'influx nerveux).