Corail - Import export

Référence 9990000017881 Riches en fibres et en protéines, leur jolie couleur orangée illumine les plats. On aime les lentilles corail pour leur rapidité de préparation. Fragile à la cuisson, elles se consomment sous forme de purée nature ou épicée. Elles seront également délicieuses en gratin ou en soupe. Accompagnées d’une céréale, les légumineuses en général et les lentilles en particulier garantissent un repas végétarien complet, riche en protéines et pauvre en matière grasse. Conseils de dégustation Rincer et cuire 1 volume de lentilles corail dans 2 à 3 volumes d'eau (ou bouillon), avec oignons, épices… pendant 15 minutes. A conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière. Ingrédients Lentilles corail issues de l'Agriculture Biologique