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La menthe chocolat est une variété de menthe poivrée, une herbe fraîche qui a du tempérament ! Très parfumée, elle est l’ingrédient de base du fameux thé à la menthe oriental. C’est une plante qui ne manque pas d’atouts puisqu’elle agit sur les troubles de la digestion, les affections respiratoires, la fatigue physique et mentale et même sur les démangeaisons. Une étude a pu démontrer que préparée en infusion, une partie importante de ses capacités anti-oxydantes sont préservées. En cuisine, la menthe poivrée chocolat apporte fraîcheur et caractère aux viandes, aux plats de légumes, aux salades de fruits, et bien sûr aux boissons rafraîchissantes .
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Menthe fraiche - Import exportNombre de résultats
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