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Distributeur d'eau chaude 30 litres Boîtier et couvercle en inox Double paroi anti-brûlure Socle en matière synthétique Indicateur de niveau Contenance : 30 litres Thermostat réglable Thermostat de sécurité avec bouton reset Distributeur avec robinet anti-gouttes Puissance : 2500 W Dimensions de la cuve : Ø 318 mm, H 640 mm Poids : 5,5 Kg
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Plaque à Snacker Electrique Premium Lisse Casselin Construction en inox Plaque en acier massif Thermostat réglable de 140°C à 300°C Thermostat de sécurité Bac de récupération des graisses Plaque de cuisson : 600 x 400 mm Puissance : 3 200 W / 230 V Dimensions : L 620 x P 610 x H 230 mm Poids : 37 Kg Existe aussi en version mixte, plaque lisse et rainurée (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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Friteuse avec vanne de vidange 2 x 10 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable Bloc résistance basculable Vanne de vidange 2 cuves d'une capacité de 10 litres avec vanne de vidange chacune 2 paniers : L 215 x P 315 x H 140 mm Voyant lumineux de chauffe Thermostat de température réglable de 60°C à 200°C Thermostat de sécurité 2 prises de courant indépendantes Puissance : 2 x 2 800 W / 230 V Dimensions : L 585 x P 625 x H 455 mm Poids : 17,20 Kg Existe en version avec vanne de vidange 10 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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Friteuse électrique 8 litres Casselin Boîtier, couvercle, tableau de commande en acier inoxydable 1 cuve d’une capacité de 8 litres 1 panier : L 190 x P 240 x H 140 mm Thermostat de température réglable de 60°C à 190°C Thermostat de sécurité Puissance : 3 250 W / 230 V Dimensions : L 265 x P 430 x H 340 mm Poids : 7,1 Kg Existe aussi avec deux cuves de 8 litres (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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Crêpière professionnelle électrique Châssis carré en inox Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 60°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 700 W / 230 V Dimensions : L 440 x P 445 x H 190 mm Poids : 16 Kg
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Crêpière professionnelle Châssis rond en inox Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 60°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 700 W / 230 V Dimensions : H 130 mm, Ø420 mm Poids : 18 Kg
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Crêpière professionnelle Châssis rond en inox Plaque en fonte Ø350 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 60°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 200 W / 230 V Dimensions : H 130 mm, Ø370 mm Poids : 13 Kg
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Bain-marie avec robinet de vidange GN 1/1 Acier Inoxydable Robinet d’évacuation d’eau anti-gouttes Thermostat avec 5 niveaux de température de 40° à 90°C Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1200 W / 230 V Dimensions : L 340 x P 590 x H 240 mm Poids : 7,5 Kg
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Bain-marie GN 1/1 Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat avec 5 niveaux de température de 0° à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1200 W / 230 V Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm Poids : 8 Kg
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Plaque à induction tactile 350ET Acier inoxydable Plaque à induction Affichage digital Panneau de contrôle tactile Thermostat de sécurité Température : 35°C à 240°C Minuterie : 0 à 180 minutes Puissance : 100 - 3 500 W / 230 V Dimensions : L 340 x P 435 x H 117 mm Poids : 7,10 Kg Cet appareil n’est pas destiné à un usage professionnel prolongé
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Chauffe-assiettes 120 Acier Inoxydable Double paroi 1 étagère additionnelle Capacité de 120 assiettes, Ø 350 mm Thermostat réglable de 30°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 500 W / 230 V Dimensions : L 800 x P 460 x H 870 mm Poids : 44 Kg
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Chauffe-assiettes 60 Acier Inoxydable Double paroi 1 étagère additionnelle Capacité de 60 assiettes, Ø 350 mm Thermostat réglable de 30°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Possibilité de changer le sens d’ouverture de la porte Puissance : 750 W / 230 V Dimensions : L 400 x P 460 x H 870 mm Poids : 25,5 Kg
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Chauffe-assiettes 30 Acier Inoxydable Double paroi 1 étagère additionnelle Capacité de 30 assiettes Ø 350 mm Thermostat réglable de 30°C à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Possibilité de changer le sens d’ouverture de la porte Puissance : 400 W / 230 V Dimensions : L 400 x P 460 x H 570 mm Poids : 19 Kg
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Distributeur d'eau chaude 25 litres Boîtier et couvercle en inox Double paroi anti-brûlure Socle en matière synthétique Distributeur avec indicateur de niveau Thermostat réglable Thermostat de sécurité avec bouton reset. Distributeur avec robinet anti-gouttes Puissance : 2500 W Dimensions de la cuve : Ø 318 mm, H 560 mm Poids : 4,85 Kg
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Distributeur d'eau chaude 20 litres Boîtier et couvercle en inox Double paroi anti-brûlure Socle en matière synthétique Distributeur avec indicateur de niveau Thermostat réglable Thermostat de sécurité avec bouton reset Distributeur avec robinet anti-gouttes Puissance : 2500 W Dimensions de la cuve : Ø 318 mm, H 490 mm Poids : 3,58 Kg
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Distributeur d'eau chaude 15 litres Boîtier et couvercle en inox Double paroi anti-brûlure Socle en matière synthétique Distributeur avec indicateur de niveau Contenance : 15 litres Thermostat réglable Thermostat de sécurité avec bouton reset Distributeur avec robinet anti-gouttes Puissance : 1650 W Dimensions de la cuve : Ø 273 mm, H 468 mm Poids : 3,25 Kg
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Distributeur d'eau chaude 10 litres Boîtier et couvercle en inox Double paroi anti-brûlure Socle en matière synthétique Distributeur avec indicateur de niveau Contenance : 10 litres Thermostat réglable Thermostat de sécurité avec bouton reset Distributeur avec robinet anti-gouttes Puissance : 1600 W Dimensions de la cuve : Ø 225 mm, H 470 mm Poids : 2,5 Kg
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Distributeur de lait chaud en porcelaine 4L Casselin Pot en porcelaine Contenance 4 litres Médaillon d'affichage du contenu en porcelaine Thermostat réglable de 40°c à 80°c Thermostat de sécurité Puissance : 600 W / 230 V Dimensions : L 290 x P 260 x H 390 mm Poids : 7 Kg Existe aussi en version distributeur de lait froid (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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Bain-marie avec robinet de vidange GN 1/1 Acier Inoxydable Robinet d’évacuation d’eau Thermostat avec 5 niveaux de température de 40°C à 90°C Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1 200 W / 230 V Dimensions : L 340 x P 578 x H 246 mm Poids : 8,10 Kg
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Salamandre de cuisine à quartz avec double plafonds mobiles Casselin Acier inoxydable Résistance en quartz Position amovible de chauffe Plateau inférieur amovible 2 thermostats de puissance réglable indépendamment Thermostat de sécurité Puissance : 2 900 W / 230 V Dimensions : L 600 x P 540 x H 525 mm Poids : 41 Kg
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Plaque à Snacker Electrique Compacte Premium Casselin Construction en inox Plaque en acier massif Thermostat réglable de 140°C à 300°C Thermostat de sécurité Bac de récupération des graisses Plaque de cuisson : 350 x 400 mm Puissance : 2 200 W / 230 V Dimensions : L 370 x P 610 x H 230 mm Poids : 20 Kg
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Crêpière double professionnelle premium Crêpière électrique Châssis en inox Epaisseur de la plaque en fonte 27mm Bouton On/Off Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 140°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 x 2 700 W / 230 V Dimensions : L 910 x P 445 x H 190 mm Poids : 34,80 Kg
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Châssis carré en inox Epaisseur de la plaque en fonte 27mm Bouton On/Off Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 140°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 700 W / 230 V Dimensions : L 430 x P 445 x H 180 mm Poids : 22 Kg
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Crêpière premium professionnelle Châssis rond en inox Epaisseur de la plaque en fonte 27mm Bouton On/Off Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 140°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 700 W / 230 V Dimensions : H 124 mm, Ø400 mm Poids : 24 Kg
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Crêpière double professionnelle Châssis en inox Plaque en fonte Ø400 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 60°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 x 2 700 W / 230 V Dimensions : L 910 x P 445 x H 190 mm Poids : 33 Kg
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Crêpière double professionnnelle Châssis en inox Plaque en fonte Ø350 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 60°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 x 2 200 W / 230 V Dimensions : L 770 x P 400 x H 190 mm Poids : 26 Kg
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Crêpière professionnelle Châssis carré en inox Plaque en fonte Ø350 mm usinage ultra fin Thermostat réglable de 60°C à 300°C Thermostat de sécurité Puissance : 2 200 W / 230 V Dimensions : L 390 x P 400 x H 190 mm Poids : 13 Kg
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Bain-marie avec 2 X GN 1/2 Acier Inoxydable Capacité GN 1/1 - 150 mm de profondeur 2 Bacs GN 1/2 inclus avec couvercle pour cuillère 1/2 inclus Thermostat avec 5 niveaux de température de 0° à 90°C Thermostat de sécurité en cas de surchauffe Puissance : 1200 W / 230 V Dimensions : L 338 x P 540 x H 248 mm Poids : 10,3 Kg
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Chocolatière 5L noire Casselin Socle en ABS et receveur en polycarbonate Agitateur en inox Maintien en température par système de bain marie Cuve en inox avec thermostat de sécurité Thermostat réglable de température: + 65 ° à 85 ° C Robinet amovible avec système anti-goutte Témoin marche / arrêt lumineux Bac égouttoir Capacité: 5 litres Puissance: 1006 W / 230 V Dimensions: L 410 x P 280 x H 460 mm Poids: 8,4 Kg Chocolatière disponible également en version 10L (voir ci-dessous nos produits apparentés).
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