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Les protocoles de référence L’analyse des huiles essentielles est un procédé trés complexe. C’est la raison pour laquelle l’AFNOR normalise ces procédures analytiques. Elles sont aussi traduites en droit international ISO. (International Standard Organisation). les normes NF ISO 11024-1 et NF ISO 11024-2 donnent les directives concernant l’obtention des profils chromatographiques. (Les mots chémotypes ou profils aromatiques décrivent la même chose). la norme (NF ISO 11024-1, point 6,1) propose la chromatographie en phase gazeuse couplée à une détection par ionisation de flamme (GC-FID). Un mélange de molécules standards certifiées sert à valider les performances des appareils (NF ISO 11024-1, point 7 ). Cette validation n’est atteinte que par l’utilisation de la détection en ionisation de flamme. (FID), (NF ISO 11024-1, point 6.2 ).
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Protocol ISO Les analyses ISO des huiles essentielles de lavande (et de lavandin) sont la spécialité du laboratoire LAHN. Nous avons aussi une fortes expertises sur d’autres huiles essentielles (menthe poivrée, thym, romarin, sauge sclarée, sauge officinale, camomille romaine, hysope, sarriette, origan, etc), mais dans ce qui suit nous nous focalisons sur les lavandes et lavandins. Nos protocoles d’analyses suivent la norme ISO. Pour cette raison, les analyses des huiles essentielles de lavande (ou lavandin) sont faites dans deux conditions complémentaires: capillaires polaire et apolaire. Cela permet une bonne résolution des chromatogrammes. Les composants sont donc parfaitement identifiés, séparés et quantifiés. Pour illustrer ce propos, sur capillaire apolaire le terpinen-4-ol et le butyrate d’hexyle coéluent au même temps de rétention. Mais sur capilaire polaire, le butyrate d’hexyle se sépare bien de tout autres composants.
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Protocol d’analyse d’helichryse italienne L’huile essentielle d’hélichryse italienne n’a pas de norme de qualité. Il n’y a pas non plus de protocol d’analyse normé. Enfin, les italidiones n’existent pas sous forme de standards analytiques certifiés. Ces absences ont pour conséquence des interprétations qui diffèrent d’un laboratoire à l’autre. Compte tenu du prix assez élevée au kg, les contentieux ne sont malheureusement pas rares. C’est pour tenter de produire des résultats indiscutables que nous avons engagé de nombreux tests d’analyses en capillaire polaire et apolaire. Ce travail a permis de developper un protocol d’analyse qui se révèlent bien plus fiables que les précédents. Nous proposons l’analyse des huiles essentielles d’immortelle sur capillaire polaire DB WAX de 60 mètres, sur un temps long d’analyse de 72 minutes.
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Le LAHN peut réaliser des micro-extractions à la vapeur d’eau de plante aromatique pour produire quelques goutellettes d’huiles essentielles. Avec 20 à 100 g de plantes fraiches, il est possible de produire environ 200 micro-litre d’huile essentielle. Ce volume est suffisant pour une analyse chromatographique. Profil aromatique La micro-extraction est utile pour tester le profil aromatique de plantes dont on ignore ce qu’elles produisent. Par exemple, le thym est capable de produire des arômes trés différents: à linalol, à bornéol, à trans-thujanol, à terpinen-4-ol, à thymol, ou même à géraniol. Avant de mettre en grande culture, il est donc important de tester le profil aromatique sur des échantillons de plantes. Etude de maturité La micro-extraction sert également à faire des études de maturité. Vérifier que la plante a atteinte la maturité AFNOR.
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Peroxydation et réaction intra-moléculaire Les huiles d’olive deviennent rance au cours du temps. Le rancissement est une modification chimique des structures moléculaire des huiles végétales. Les mêmes mécanismes chimiques opèrent aussi sur les huiles essentielles. La présence d’oxygène naturellement dissous dans les huiles, initie ces réactions chimiques. Elles s’accélèrent en présence de lumière, d’air, de sauts de température ou de diverses impuretés. Le mécanisme réactionnel de ce « vieillissement » se divise en deux étapes: la peroxydation et les réactions intramoléculaires (ou phase de propagation). La littérature scientifique décrit plusieurs exemples de peroxydation. Voici celui du linalol abondemment présent dans les huiles essentielles. (Exemple: lavande, lavandin, thym à linalol, bois de rose, sauge sclarée, etc). Dans ce shéma, le linalol subit en premier une peroxydation. Elle produit un nouveau composé: le 7-dydroperoxy-3,7-dimethyl-octa-1,5-diene-3-ol.
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Les allergènes provoquent des dermatites, de l’urticaire, des pigmentations cutanées, des réactions photo-sensibilisantes et des difficultés respiratoires. C’est la raison pour la quelle, la directive européenne 2003/15/CE établie la liste des composants naturels des huiles essentielles susceptibles d’être allergisants. Voir la directive. Cette directive s’applique dès lors que les huiles essentielles rentrent dans la composition des produits cosmétiques. Le LAHN recherche sur demande de ses clients, les allergènes présents dans les huiles essentielles. Une fiche spéciale allergène est rédigée en fonction des résultats d’analyse. La chromatographique en phase gazeuse (GC) permet l’analyse des allergènes dans les huiles essentielles. Des standards certifiés attestent de l’identification formelle des allergènes (photo ci-après). Les huiles essentielles de lavandes et lavandins contiennent les allergènes suivants: limonène, linalol, géraniol et certaines coumarines.
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Le LAHN propose la rédaction de certificat d’alimentarité pour vos huiles essentielles. Le certificat indique les doses d’huiles essentielles admissibles dans les plats cuisinés, patisseries, confiseries, boissons et crèmes glacées. Ces doses sont fournies par le FEMA: Flavors & Extract Manufacturers Association disponibles dans leurs bases de données. Il est aussi requis d’avoir des huiles essentielles dont les analyses chromatographiques et des peroxydes, sont conformes. Voici des exemples d’huiles essentielles (FEMA-GRAS) pour lesquelles des certificats d’alimentarité peuvent être rédigés: Lavandin, lavande, origan, romarin, sauge (off. et sclarée), estragon, menthe (poivrée et verte), thym, angélique, bois de rose, estragon, zeste d’agrumes, etc. Passez commande: cliquez ici.
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L’IFRA est l’acronyme de International Fragrance Association. Cette organisation possède une base de donnée sur la toxicologie des composants aromatiques. l’IFRA recense aussi les huiles essentielles qui sont utilisés comme ingrédient en produits cosmétique. La fiche IFRA que nous pouvons réaliser sur demande indique les teneurs maximales en huile essentielle qui sont utilisables comme ingrédient en produit cosmétique tout en garantissant l’innocuité pour la santé humaine. Cette fiche s’adresse donc au formulateur. Pour réaliser cette fiche, il faut réunir les conditions suivantes: l’huile essentielle doit être référencée à l’IFRA annex-1 , L’huile essentielle doit avoir une analyse chromatographique conforme à la norme AFNOR/ISO en vigueur. La valeur de peroxydation doit être inférieure à 20 mmol de dixoxyène actif par litre d’huile essentielle. Les mesures de densité et de réfractométrie doivent être conformes aux normes AFNOR ou ISO.
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Les lots producteurs de lavande ou lavandin sont rarement 100% conformes à la norme ISO. Mais à partir de plusieurs lots producteurs, il est possible de faire des assemblages pour réaliser des communelles 100 % conformes. Avec les analyses ISO de chaque lot, nous vous aidons pour proposer les rapports de poids necessaires entre différents lots non conformes, pour faire des communelles 100% conformes. Dans l’exemple ci-dessous, un mélange à égalité de masse entre les lots 1 et 2 de Grosso, conduit à une communelle 100% conforme.
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Un certain nombre d’huiles végétales sont répertoriés aux CODEX ALIMENTARIUS. On y trouve l’huile d’arachide, d’amande, de coco, de coton, de lin, de raisin, de noisette, etc. LAHN propose les analyses suivantes : Indice d’acide, Indice de peroxyde, Densité, Réfractométrie, Composition en acide gras. Retour du bulletin d’analyse avec comparaison aux spécifications du Codex et établissement de conformité.
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Analyse des huiles végétales, oléagineuse, macérats. Conformité CODEX. Indice d'acide, de peroxyde, de refraction. Densité. Composition acide gras (crhomatographie). Fatty acid composition.
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Laboratoire d'analyse des pistils de safran. Conformité AFNOR.
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Analyse chromatographique de la composition des huiles essentielles. Conformité AFNOR. Certificat allergènes (2003/15). Certificat IFRA (51eme), Certificat d'alimentarité (1334/2008). Fiche technique.
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Laboratoire d'analyse des huiles d'olives. Conformité Vierge Extra, Vierge ou lampante. Analyse des indices d'acide, de peroxyde et des UVK.
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L’huile d’argan est produite exclusivement au Maroc. Elle est généralement utilisée en Europe comme ingrédient en produit cosmétique. Cependant, il existe aussi une huile d’argan toastée, utilisée traditionnellement dans la cuisine Marocaine. Pour les huiles d’argan cosmétiques ou alimentaires (toastées ou torréfiées), les paramètres physico-chimiques doivent être conforme à la norme NM 08.5.090. Il s’agit des indices d’acides, de peroxyde, et les mesures UV à 264 et 276 nm. Le laboratoire réalise ces analyses et vous retourne des rapports sur la conformité de vos huiles. Dans le cas de doute sur l’origine de l’huile (mauvaise traçabilité), il est possible d’authentifier l’huile par l’analyse des acides gras en méthode chromatographique.
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Les huiles végétales (comme l’huile d’olive) ne sont pas des substances inertes. Leurs chimies évoluent avec le temps. Pour illustrer ce vieillissement des huiles, voici l’exemple de la dégradation d’un acide gras abondemment répandu dans les huiles végétales: l’acide oléique. L’acide oléique est un acide gras avec une chaine carbonée à 18 atomes de carbones et une double liaison sur le carbone 9 (d’où le nom oméga 9). En présence de l’oxygène naturellement dissous dans les huiles, de la lumière ou de diverses impuretés chimique, l’acide oléique subit une peroxydation. Voir le shéma ci-dessous. La forme peroxydée de l’acide oléique est en équilibre avec une forme radicalaire (symbolisée par le point) et qui est instable et réactive. Elle peut réagir avec d’autres acides gras (réaction extra-moléculaire) ou sur la molécule qui la porte (réaction intra-moléculaire). Nous illustrons ici le cas d’une réaction intramoléculaire du radical sur la chaine carbonée de l’acide oléique.
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Les analyses obligatoires: Un document réglementaire de la commission européenne régit les analyses des huiles d’olives : cliquez ici Une huile d’olive doit respecter un certain nombre de paramètres physicochimiques pour permettre l’étiquettage en VIERGE EXTRA, VIERGE ou LAMPANTE (impropre à la consommation dans la CEE). La réglementation 2568/91 du 11 Juillet 1991, publiée au Journal Officiel des Communautés Européenne, donne les critères qui doivent être respectés (voir schéma ci-dessous). Le laboratoire LAHN propose les analyses courantes sur les huiles d’olives: indice d’acide, indice de peroxyde, mesure UVK (K270 – K232).Une huile dite « lampante » est impropre à la consommation dans la CEE. Elles sont destinées aux lampes à huile, d’où le qualificatif de « lampante ». Les analyses K232 ET K270 Ces mesures physico-chimiques sont révélatrices de la bonne conservation des huiles d’olives.
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Analyses Les analyses de lavandin Grosso sont systématiquement réalisées sur capillaires polaire et apolaire. Ce protocol suit les recommendations des normes ISO/AFNOR. Il permet d’établir sans ambiguité la conformité AFNOR. Deux exemples d’analyses de lavandin Grosso sont présentés sous forme de chromagrammes, ci-dessous. Le premier chromatogramme présente des résultats sur capillaire polaire DBWAX de 60 mètres. Le second chromatogramme présente des résultats sur capillaire apolaire HP5 de 50 mètres. Les non conformités La production d’huile essentielle de lavandin Grosso est très importante en Provence. Sa récolte commence parfois dès fin juin et se poursuit durant le mois juillet, jusqu’à courant août pour les récoltes les plus tardives. La date de récolte du lavandin Grosso a de fortes répercutions sur le profil chromatographique et la conformité AFNOR. On distingue nettement deux groupes de non conformité: Le groupe 1 est celui des récoltes précoces.
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Chaque matériau est formulé de façon à apporter à un dispositif des propriétés et des performances spécifiques répondant à un cahier des charges unique. Ce matériau peut être modifié à la fois sur un plan chimique, sur sa composition ou encore sur son état de surface, pour répondre à la spécificité qui lui est demandée. Au cours de son cycle de vie, le matériau fait face à de nombreuses contraintes qui, dans certains cas, peuvent altérer ses performances en faisant apparaitre des phénomènes de non conformité ou encore de défaillances. Pour anticiper le comportement et l'évolution d'un matériau ou d'un système, il est indispensable de le caractériser, c'est-à-dire d'en analyser sa nature structurelle à un temps initial donné. Quel que soit votre secteur d'activité, POLYMEX sera votre référent pour la caractérisation de matériaux. Identification de matrices, Déformulation, Teneur en adjuvants, Quantification de monomères, Teneur en Extractibles et Lixiviables ...
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La défaillance, réside dans le fait qu'un mécanisme, un appareil, un dispositif ou encore un matériau cesse brusquement de fonctionner correctement. Cela se traduit par une détérioration du produit, une altération de sa fiabilité, de sa solidité et surtout de ses performances. POLYMEX intervient dans le cadre d'expertise de matériaux, en réalisant une analyse des défaillances permettant de comprendre l'évènement ou l'historique qui a abouti à la défaillance. Vous avez devant vous un sol de garage de type résine Epoxy qui présente de large fissure, il se peut que la fissure intervienne suite à un non respect de la stœchiométrie de réactif Base/Durcisseur. Une quantification par Py/GCMS permettra de répondre à cette problématique. Une large zone de carreaux se décolle dans votre piscine ? Des analyses par Py/GCMS permettraient de mettre en évidence des molécules à l'origine de la non adhérence (surfactants, ester d'acide gras…)...
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POLYMEX vous accompagne pour les projets de Recherche & Développement, qu'ils soient industriels ou analytiques. Avec près de 25 ans d'expérience dans le domaine de la chimie des matériaux, notre laboratoire utilise son savoir faire pour vous aider à développer des nouvelles techniques analytiques, de nouveaux projets,... Si vous recherchez des compétences en ingénierie pour le développement ou l'amélioration de produits, en gestion de projets ou en expertise en R & D, le laboratoire POLYMEX met ses compétences à votre disposition pour vous accompagner dans vos besoins en Recherche & Développement. Polymex a été agréé pour le Crédit Impôt Recherche (CIR) par le Ministère de l'Enseignement Supérieur et de la Recherche.
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POLYMEX dispose d'un laboratoire dédié à la conformité de produits. Grâce à du matériel spécifique, le service d’analyses de contrôle qualité permet de travailler sur une large gamme de matrices : Matériaux & Polymères, Produits Pharmaceutiques, Produits Cosmétiques, Dispositifs médicaux, … Vous intervenez dans la transformation de matières, le contrôle qualité est l'étape indispensable du processus de réception de matières premières. Il s'agit de s'assurer de la stabilité des matières que vous achetez. Vous êtes fabriquant, vous devez assurer la stabilité de votre fabrication quel que soit le lot et le moment de fabrication, faites nous part de votre demande. Nous pouvons intervenir également dans la recherche de polluant(s), ou encore la comparaison de lots… Nos équipes se tiennent à votre disposition avant, pendant et après les analyses pour répondre à l'ensemble de vos questions.
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Ces lingettes sont composées d'un tissu non-tissé fait de viscose, imprégné d'une solution antiseptique (Ethanol, Chlorure de benzalkonium, Acide D-gluconique ) au fort pouvoir bactéricide. Ces lingettes imbibées sont actives contre les virus, les bactéries et les levures et moisissures. Elles ne fonctionnent pas seulement sur les mains, mais également sur les objets, les surfaces et dispositifs médicaux de classe I. De ce fait, elles sont très utilisées par le secteur médical et para-médical : hôpitaux, centres de soins, laboratoires d'analyse, services d'urgence. Ce bidon de 100 lingettes est particulièrement pratique puisqu'il suffit de tirer sur une lingette pour que la suivante se présente automatiquement. En effet, les lingettes sont liées entre elles et sont pré-découpées. L'odeur fraîche de menthe qui se dégage lors de l'utilisation est vraiment très agréable.
Demander un devisCBD STARDAWG CAGNES-SUR-MER
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Mod’Verre a la possibilité de vous approvisionner en produits chimiques et réactifs pour vos analyses en laboratoire. Les produits chimiques vous seront proposés en flacon verre et/ou plastique. Mod'Verre vous propose également une solution adaptée à tous les problèmes de stockage de produits chimiques dangereux et produits inflammables. Afin de renforcer notre politique qualité, nos produits sont issus de sociétés certifiées à la norme qualité ISO 9001 version 2000, et les matériels que nous commercialisons sont conformes aux normes nationales et internationales les plus strictes.
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Importateur français spécialisé dans les épices d'exception, expert en fèves de tonka d'Amérique du Sud. fèves de tonka d'Amérique du Sud, vous propose Fève de Tonka aux arômes intenses arômes intenses et stables, offrant un bouquet unique de saveurs - amande, caramel, foin fraîchement coupé, vanille. Qualité constante, analyse en laboratoire en cours. Quantité minimale de commande 5 kg, jusqu'à 5 T. Prix dégressif en fonction des quantités : 5 kg : 75€/kg / 25 kg : 65€/kg / 100 kg : 60€/kg / 500 kg : 57€/kg / plus de 1t : sur estimation. Stocks tampons disponibles immédiatement. Autres qualités disponibles sur commande spéciale (poudre, rouge). 100% contact français, paiement en euros, IBAN français. Livraison dans le monde entier. La fève tonka, véritable joyau culinaire situé entre le fruit et l'épice, est la graine séchée d'un arbre tropical exclusif à l'Amérique du Sud. Son parfum unique fait écho à des saveurs familières telles que l'amande, le caramel, le foin coupé.
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