Arômes pour café - Import export

Naturalité: Naturel Aspect: pâte Degré alcoolique: sans alcool Solubilité: Alcool; Liposoluble

Naturalité: Naturel Aspect: Liquide Degré alcoolique: avec ou sans alcool Solubilité: Alcool; Hydrosoluble

( Coffea Robusta & Arabica seed extract ) Notre gamme d’extraits de café est riche et variée. Elle offre une panoplie des différentes saveurs du café, issu de sélection d’origines et d’assemblages (Arabica ou Robusta), de degré de torréfaction divers, pour permettre la création d’arômes authentiques du café : Extraction au solvant volatil : des concrètes et absolues de café. Extraction à l’alcool éthylique : des oléorésines et extraits de café de différentes concentrations. Extraction douce à l’alcool éthylique : des infusions de café. Distillation alcoolique : des alcoolats de café.

Grande Cuvée Rouge AOP Coteaux d'Aix-en-Provence Rouge 'Vin biologique' Cépages Syrah 60% - Cabernet Sauvignon 40% Élevage de 24 mois en barriques neuves de chêne, vieillissement en bouteille pendant 1 an. Dégustation Une robe rouge grenat très intense, un nez puissant, complexe et délicat. Une bouche intense et structurée: - Texture : belle matière aux tanins soyeux - Arômes : fruits noirs mûrs - Aromes empyreumatiques : café torréfié - Finale : soyeuse aux notes d’épices douces Alliances - Gigot d’agneau rôti à la Provençale - Lièvre à la royale - Civet de sanglier - Côte à l’os / Côte de veau grillée - Moelleux au chocolat noir

Mélange fruité, velouté, rond en bouche au goût parfaitement équilibré, au caractère décisif et de forte personnalité, idéal pour les amants du goût plein et rond. Tasse dense et riche en sensations fortes, doux en bouche avec de légères nuances épicées. Arrière-goût plein avec arôme de café persistant et notes de cacao.

Mélange fruité, velouté, rond en bouche au goût parfaitement équilibré, au caractère décisif et de forte personnalité Idéal pour les amants du goût plein et rond. Tasse dense et riche en sensations fortes, doux en bouche, avec de légères nuances épicées. Arrière-goût plein avec arôme de café persistant et notes de cacao.