Tarte tatin - Import export

Robe jaune Chair moelleuse, juteuse et bien sucré D’octobre à juin Pomme issue de l’agriculture raisonnée, cultivée en vergers écoresponsables et certifiée Haute Valeur Environnementale de niveau 3 (HVE3) Fruit stocké en chambre froide, sans rupture de la chaine du froid Nos conseils de conservation de préférence dans un endroit frais, aéré et à l’abri de la lumière C’est la pomme à couteau par excellence ! Son parfait équilibre entre un gout sucré et légèrement acidulé plaît à la majorité des consommateurs. La pomme Golden Delicious est généralement de belle taille et se reconnaît par sa fameuse robe jaune. Sa chair blanchâtre est à la fois moelleuse, juteuse et bien sucrée. Un peu vert, le fruit est plus croquant et a un léger goût acidulé. Elle est idéale pour les préparations à cru car elle a l’avantage de très peu s’oxyder. Pomme polyvalente, elle se déguste aussi dans les préparations culinaires cuites comme la compote ou l’indémodable tarte tatin.