Pistaches iran - Import export

Redécouvrez le vrai goût de la pistache d’Iran à la saveur incroyable. Elle est naturelle et ne contient ni conservateur et ni additif. La pistache d’Iran est l’une des meilleures au monde car le climat sec et chaud en Iran est très favorable à l’épanouissement des pistachiers. En Iran comme en Afghanistan, on retrouve la pistache cuisinée dans des plats pour ajouter plus de saveurs et une touche végétale. Idéal pour sublimer vos pâtisseries ou vos apéritifs !

Les pistaches au sumac sont certifiées agriculture biologique. Nos pistaches Akbari sont cultivées dans la province du Kerman. C’est une région réputée pour ses cultures de pistache de qualité. Le producteur avec qui nous travaillons les cultive depuis des générations, les arbres ont donc entre 10 et 25 ans. Il s’agit de la récolte 2023. Nous torréfions et parfumons nous mêmes les pistaches dans nos locaux en France. Nous vous proposons des pistaches d’exception torréfiées, salées et enrobées de sumac. La pistache Akbari est la variété de pistaches la plus longue. La pistache est verte et sa peau devient rouge lorsqu’elle est à maturité. Utilisation : Les pistaches au sumac peuvent se manger à l’apéritif ou lors d’encas. Pour avoir toute la subtilité et les arômes de l’épice, vous pouvez également garder les coques de la pistache en bouche. Vous pouvez également retrouver notre sumac en grain et notre sumac en poudre, A conserver dans un endroit frais et sec.

La pistache concassée d’Iran, une pistache de couleur verte intense provenant des pistachiers iraniens. Cette pistache ne contient ni conservateur ni additif. Vous pouvez utiliser ce fruit sec en pâtisserie pour apporter du goût, du croquant et plus de saveurs à vos desserts. Vous pouvez de même les ajouter dans vos mueslis ou granola pour leur texture croquante ! Les pistaches doivent être de couleur jaunâtre tendant vers le vert foncé : plus elles sont vertes, plus leur saveur est intense ! Ces pistaches d’Iran sont donc parfaites pour vos réalisations culinaires !

La poudre de pistache d’ Ispahan, la poudre des chefs pâtissiers et des fins gourmets. Elle est issue de la pistache d’Iran. Cette poudre est ainsi naturelle et fabriquée de manière artisanale. Elle ne contient ni conservateur ni additif. Son goût unique et raffiné et sa finesse sublimera vos tartes, gâteaux et macarons.

Les 3 gourmandises de la collection gourmande réunies dans un coffret cadeau d’exception, vous trouverez ainsi : les pistaches safranées d’Iran la rose amande ou nuql à l’eau de rose avec une touche de cardamome et les cristaux safranés d’Iran Si vous hésitez parmi toutes ces friandises, ce coffret est idéal pour découvrir toutes les saveurs de la collection gourmande ! Ce coffret est également parfait si vous souhaitez partager ces gourmandises avec vos proches