Four cuisine - Import export

Variété exceptionnelle aux saveurs gustatives inégalables, elle est particulièrement recherchée par les grands amateurs de poires. La poire Doyenné du Comice est un très beau fruit, à l’épiderme fin, de couleur jaune et parfois doté d’une face un peu rosée. Sa chair est fondante, juteuse, sucrée et parfumée à souhait. Elle ravit les palais les plus raffinés sous toutes ses formes, à la croque, au four, en tarte, ou en cuisine.

À croquer, au four, en tarte, à cuisiner, cette pomme est appréciée pour son goût sucré et ses arômes fruités reflétant la saveur inégalée du terroir savoyard. La pomme Gala est parée d’une robe striée de rouge et de jaune renfermant une chair ferme sucrée et peu acide, à la fois juteuse et croquante. Le fruit est naturellement délicieux à la croque. Il séduit bien des gourmands par son goût sucré et ses arômes fruités. Il se marie aussi parfaitement à tous les plats, qu’ils soient salés ou sucrés. Sa tenue à la cuisson au four est irréprochable.