Bacs - Import export

Le titulaire du bac pro cuisine maîtrise les techniques de réalisation et de présentation de tous les plats du restaurant. Il gère l’approvisionnement, les stocks et les commandes aux fournisseurs. Il doit également maîtriser les coûts pour assurer la rentabilité de son restaurant, ou de l’établissement dont il a la charge. Il est capable d’animer une brigade. Il s’assure du respect des règles d’hygiène, de santé et de sécurité, tout en surveillant l’équilibre nutritionnel de ses menus. Pour vous présenter au diplôme d’état, par le biais d’une VAE, il faut impérativement que vous exerciez les fonctions citées précédemment et que vous ayez réalisé au moins deux activités relevant des domaines ci-dessous

Le titulaire d’un BAC Pro Commerce est un employé commercial qui anime la surface de vente. Il conseille, vend, fidélise la clientèle et veille au bon approvisionnement qui contribue à l’animation et à la satisfaction des clients. Pour vous présenter au diplôme d’état, par le biais d’une VAE, il faut impérativement que vous exerciez les fonctions citées précédemment et que vous ayez réalisé des activités en rapport direct avec le référentiel ci-dessous au minimum deux activités par domaine : Pour vous présenter au diplôme d’état, par le biais d’une VAE, il faut impérativement que vous exerciez les fonctions citées précédemment et que vous ayez réalisé au moins deux activités par domaine en rapport avec le référentiel d’activités ci-dessous

La personne titulaire du Bac pro Logistique s’occupe de l’organisation et de la gestion de la chaîne logistique. Elle travaille principalement dans des sociétés qui gèrent l’entreposage et la distribution de marchandises. Au quotidien elle s’occupe de la réception et de l’expédition des marchandises, ainsi que de la gestion des informatisée des stocks. Après quelques années d’ancienneté, ou dès son embauche, cette personne peut exercer un poste de chef de quai, chef d’équipe, responsable magasinier. Pour vous présenter au diplôme d’état, par le biais d’une VAE, il faut impérativement que vous exerciez les fonctions citées précédemment et que vous ayez réalisé au moins deux activités dans chacun des domaines suivants

Le titulaire de ce bac pro intervient sur des chantiers de rénovation, ou de construction de bâtiments. Il gère la conduite des travaux dans les domaines suivants: la partie intérieure des locaux (plafonds ou cloisons) la pose de revêtements (sols, murs) l’application de produits de finition à l’intérieur (peinture, plâtre…) et également à l’extérieur Il a généralement la charge d’encadrer une équipe. Pour vous présenter au diplôme d’état, par le biais d’une VAE, il faut impérativement que vous exerciez les fonctions citées précédemment et que vous ayez réalisé au moins deux activités relevant dans chacun des domaines suivantsextraire les informations utiles au chantier reconnaître le chantier sur site vérifier la faisabilité des prescriptions contribuer à l’élaboration du planning d’exécution prévoir les besoins en personnel prévoir et organiser les approvisionnements en matériaux prévoir les besoins en matériels

Le titulaire du baccalauréat professionnel Gestion Administration s’occupe de la gestion administrative au sein d’entreprises, de collectivités territoriales, d’administrations ou d’associations. Pour vous présenter au diplôme d’état, par le biais d’une VAE, il faut impérativement que vous ayez réalisé au moins deux activités dans chacune des rubriques ci-dessous : Pour vous présenter au diplôme d’état, par le biais d’une VAE, il faut impérativement que vous exerciez les fonctions citées précédemment et que vous ayez réalisé au moins deux activités par domaine en rapport avec le référentiel d’activités ci-dessous

Le titulaire d’un Bac Pro Technicien Conseil Vente en alimentation apporte des conseils et des recommandations en matière de produits alimentaires, de vins et de spiritueux à ses clients. Ses principales fonctions sont : le conseil, la vente et la fidélisation du client au travers de son savoir faire le bon fonctionnement des espaces de vente : la mise en rayon des produits, le balisage de ses linéaires et têtes de gondole la gestion de ses stocks pour éviter les ruptures Il exerce dans les magasins de détails en alimentation générale ou spécialisée, ainsi que dans les grandes et les moyennes surfaces (GMS), et sur les marchés. Pour vous présenter au diplôme d’état, par le biais d’une VAE, il faut impérativement que vous exerciez les fonctions citées précédemment et que vous ayez réalisé au moins deux activités dans chacune des rubriques ci-dessous