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BRASSERIE DE VAUCELLES
France
Véritable bière d'Abbaye. Très équilibrée, avec une belle rondeur Une bière ronde & douce. On Y retrouve des notes maltées ainsi que d’intense notes fruitées qui amènent de la rondeur. Fines notes florales et houblonnées en fin de bouche. C’est une bière qui est équilibrée avec du corps.
Demander un devisSETHNESS ROQUETTE
France
Les caramels aromatiques sont utilisés pour apporter un goût de caramel à une application finale. En fonction de leur cuisson et des sucres utilisés, ils peuvent apporter des saveurs différentes: sucré, amer, acide, etc... Ils sont très utilisés dans l'industrie agroalimentaire afin d'apporter un bon goût caramel au produit fini et d'y apporter une certaine rondeur. Le caramel aromatique se distingue en 3 catégories: - caramel blond, typé miel, bonbon, c'est un caramel très peu caramélisé - caramel traditionnel, goût caramel standard auquel on pense facilement, souvent utilisé en topping et sauce - caramel corsé, goût très prononcé, utilisé en mélange dans les biscuiteries ou les produits laitiers afin d'obtenir un bon goût caramel. PRINCIPALES APPLICATIONS: - Desserts lactés - Desserts végétaux - Crèmes glacées - Biscuits - Gateaux - Sauces - Topping - Confiserie
Demander un devisBRASSERIE CÉDILLE
France
"Alc. 6% vol. Longue : Bière blonde traditionnelle du Nord de la France, équilibrée entre la céréale et le houblon. Sa robe dorée et ses saveurs légèrement fruitées en font une bière rafraîchissante et savoureuse. Courte : blonde à la robe dorée, dans le style traditionnel des blondes du Nord et de Belgique."
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France
"Alc. 6% vol. Longue : Bière blonde traditionnelle du Nord de la France, équilibrée entre la céréale et le houblon. Sa robe dorée et ses saveurs légèrement fruitées en font une bière rafraîchissante et savoureuse. Courte : blonde à la robe dorée, dans le style traditionnel des blondes du Nord et de Belgique."
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Blondie pour - Import exportNombre de résultats
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