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Ce mélange parfumera en fin de cuisson vos viandes, omelettes, champignons, pommes de terre sautées…

Elle s'invite dans toutes les assiettes, avec force et finesse. Idéale sur vos poissons, viandes, risottos…

Mes tout nouveaux caramels préparés avec la Fleur de Sel de mon marais. Ils sont confectionnés de manière artisanale. Liste des ingrédients Sirop de Glucose, sucre, poudre de lait entier, beurre de baratte, dextrose, fleur de sel de l’Ile de Ré (<1%), sel de l’Ile de Ré, carbonate de sodium, émulsifiant: lécithine de tournesol

Chips Artisanale ondulée au Sel de Guérande - 10 paquets A la ferme de Létourville, nous cultivons nos pommes de terre sélectionnées avec passion dans les terres d'exception de la Beauce ! Triées à la main, tranchées, cuites au chaudron en petites quantités puis légèrement salées au sel de l'ile de Ré : C'est la recette du gout si authentique et inimitable de nos chips ! Renseignements pratiques : 6 mois de conservation dans un endroit sec et à l'abris de la lumière

Ce mélange unique accompagnera tout vos plats en sauce, vos viandes, vos pommes de terre…