Café poivre - Import export

Valeur noble et très sûre de l'AOC Pauillac, le Grand Cru Lynch-Moussas dévoile une superbe complexité aromatique en dégustation. De très élégantes notes de cuir, cèdre et de boite à cigares se mêlent avec justesse à des arômes rappelant la torréfaction (café) ainsi que les épices (poivre, réglisse, eucalyptus) et les fruits noirs (prune, mûre). La matière est dense mais gracieuse et les tanins d'une belle maturité. Un délice médocain pouvant patienter en cave durant de longues années et s'accordant à merveille avec viandes rouges et gibiers.

La robe rouge intense, signe de fraîcheur du fruit, est parée d’une couleur rubis profonde, gage d’une belle maturité. Le nez est complexe et puissant, avec à La fois des notes de fruits rouges et noirs mûrs: cerise, mûre, cassis, et des accents épicés: vanille, poivre, café. La bouche est riche, ample avec des tannins puissants sans être sévères. La finale est enlevée et racée signe de fraîcheur et d’équilibre.