Gluten - Import export

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ». Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

10 ans d'expertise : Depuis plus de 10 ans nos ingénieurs techniques et maitres boulangers mettent leur savoir-faire au service des consommateurs intolérants, allergiques, ou encore hypersensibles sans gluten en élaborant des préparations gourmandes pour pains, baguettes et pâtisseries sans gluten. Le goût en plus : Fort de notre expertise en création de produits de boulangerie nous nous engageons à apporter « Le goût en plus », celui des saveurs authentiques, à notre gamme de produits sans gluten. Sécurité et sérénité : Nous apportons une attention toute particulière à la sélection et à la sécurisation de nos matières premières afin proposer des produits de haute qualité garantis sans gluten. Formulation à façon sans gluten Préparation pour pain, pâte brisée, biscuit, crêpe, pains de mie ou pâtisserie, nous nous adaptons aux cahiers de charges de nos clients pour formuler la solution sans gluten répondant à leurs spécificités.

Quoi de mieux pour faire connaissance avec YumEarth que de débuter en proposant la meilleure sucette au monde ! Paquet de 14 sucettes emballées individuellement (3 goûts : cerise, pomme et raisin). YumEarth a été créée en 2007 par 2 papas américains, Sergio et Rob qui souhaitaient pouvoir offrir à leurs enfants des bonbons dont ils avaient confiance et comprenaient la composition. Tous les bonbons YumEarth sont : • Bio • Sans gluten • Vegan • Sans les 14 allergènes alimentaires majeurs • Des couleurs et des arômes naturels de fruits • Une gamme de goûts sans pareil : pomme, fraise, mangue, myrtille, pastèque…

Quoi de mieux pour faire connaissance avec YumEarth que de débuter en proposant la meilleure sucette au monde ! Paquet de 14 sucettes emballées individuellement (3 goûts : cerise, framboise et fraise). YumEarth a été créée en 2007 par 2 papas américains, Sergio et Rob qui souhaitaient pouvoir offrir à leurs enfants des bonbons dont ils avaient confiance et comprenaient la composition. Tous les bonbons YumEarth sont : • Bio • Sans gluten • Vegan • Sans les 14 allergènes alimentaires majeurs • Des couleurs et des arômes naturels de fruits • Une gamme de goûts sans pareil : pomme, fraise, mangue, myrtille, pastèque…

Quoi de mieux pour faire connaissance avec YumEarth que de débuter en proposant la meilleure sucette au monde ! Paquet de 14 sucettes emballées individuellement (4 goûts : fraise, grenade, pastèque et pêche). YumEarth a été créée en 2007 par 2 papas américains, Sergio et Rob qui souhaitaient pouvoir offrir à leurs enfants des bonbons dont ils avaient confiance et comprenaient la composition. Tous les bonbons YumEarth sont : • Bio • Sans gluten • Vegan • Sans les 14 allergènes alimentaires majeurs • Des couleurs et des arômes naturels de fruits • Une gamme de goûts sans pareil : pomme, fraise, mangue, myrtille, pastèque…

La gamme Bio de Smilling Cook offre un assortiment de pâtes surgelées de haute qualité, dédié à ceux qui sont particulièrement sensibles à l'ensemble du processus de culture et de transformation des matières premières. La certification biologique comprend le contrôle des processus de production afin d'assurer, à chaque étape de la réalisation du produit, l'absence totale de produits chimiques et le respect d'une sensibilité éthique et morale.

L’amande est un aliment très apprécié, certes pour son goût agréable, mais surtout pour ses multiples utilisations en cuisine et en cosmétique et pour ses innombrables vertus. Elle se déguste seule, dans des desserts, des plats. On en fait du lait végétal, de l’huile, du beurre et on l’utilise dans des produits de beauté. L'amande est le fruit de l’amandier et on distingue l'amande douce, Prunus amygdalus var. dulcis, et l'amande amère, Prunus amygdalus var. amara, cette dernière étant considérée comme toxique, en raison de sa teneur en acide cyanhydrique. C’est une graine oléagineuse, c'est-à-dire riche en lipides et elle souvent nommée "fruit sec oléagineux".

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ». Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

Valeur nutritionnelle pour 100g : KJoules : 2757kj KCalories : 677 kcal Proteines : 19.1 g Glucides : 7.5 g Sucres : 6.1 g Lipides : 62.3 g Acides Gras Satures : 4.2 g Fibres : 5.6 g Sel : 0 gL’or de la Taiga offre généreusement ses fruits délicatement sucrés. En effet, les pommes des cèdres de Sibérie sont ainsi appelées par les Sibériens, admiratifs de leur contrée couverte de beaux cèdres.

Valeur nutritionnelle indicative pour 100g de noix de pécan: Énergie : 3040 kJ soit 739 kcal Protéines : 9,3 g Glucides : 2,94 g Lipides : 73,8 g Fibres : 9,52 g.

La noisette, petits ou grands, on l’adore ! On la déguste sous toutes les formes : crue, cuite, sucrée, salée, en pâte à tartiner, en huile, ou mélangée à d’autres mets tous aussi délicieux. Miam !La noisette, origine et vertus La noisette, aussi appelée aveline, est le fruit du noisetier commun : Corylus avellana. Noisette dérive par suffixation de noix et par le suffixe dimunitif -ette ; le terme noix vient lui-même du latin nux signifiant « tout fruit à écale et amande », « noix ».Le terme noisette est apparu la première fois vers 1225-1230 dans le Roman de la Rose.La noisette est très intéressante sur le plan nutritionnel pour son apport en protéines, en fibres alimentaires, son haut taux potassium/sodium ainsi que par sa richesse en vitamine E et en polyphénols antioxydants. C’est aussi une des graines oléagineuses les plus riches en acide oléique oméga-9, un puissant antioxydant recommandé dans la lutte contre le diabète de type 2 et le cholestérol (à consommer sans excès

Valeur nutritionnelle 100g : KJoules : 2890 kj KCalories : 700 kcal Proteines : 13,3 g Glucides : 6,88 g Sucres : 3 g Lipides : 67,3 g Acides Gras Satures : 6,45 gFibres : 6,7 g Vit.C : 0,77 mg Vit.E : 1,67 mg Vit.A : 20,7 μg Vit.D : 0,25 μg Sel : 0,13 g

On la déguste sous toutes les formes : crue, cuite, sucrée, salée, en pâte à tartiner, en huile, ou mélangée à d’autres mets tous aussi délicieux. Miam !La noisette, origine et vertus La noisette, aussi appelée aveline, est le fruit du noisetier commun : Corylus avellana. Noisette dérive par suffixation de noix et par le suffixe dimunitif -ette ; le terme noix vient lui-même du latin nux signifiant « tout fruit à écale et amande », « noix ».Elle est très riche en lipides, ce qui en fait un fruit très énergétique. Elle est donc tout à fait recommandée pour les sportifs, en raison de sa richesse en sels minéraux et oligo-éléments, à combiner idéalement avec les amandes, les noix et les raisins secs.

La cheffe étoilée française Nadia Sammut a pour philosophie de « libérer ses contraintes pour libérer sa créativité ». Dans ses produits, elle n’a substitué aucun ingrédient de recettes traditionnelles, mais elle a ouvert un champ expérimental infini pour créer des expériences gustatives inédites sans gluten, lactose ou œuf.

Produit obtenu à partir du tourteau ou des granulés (sousproduit). Ceuxci sont obtenus lors du pressage des graines pelées et crues de Sacha Inchi. Ce tourteau ou ces granulés est soumis à un procédé d’extrusion, de séchage et de broyage qui donne une poudre fine à la fin du processus. Naturel Avec du Curcuma Avec du cacao Utilisation et préparation par le client / consommateur Produit destiné à la consommation humaine directe. Pour sa forte teneur en protéines, en boulangerie, en pâtisserie et dans les milkshakes. Origine : Pérou

Bâtonnets de surimi réfrigérés sans gluten certifiés AFDIAG. Recette "clean label" sans sorbitol, sans polyphosphate, sans glutamate. N'hésitez pas à nous faire part de vos besoins et nous demander plus d'informations sur nos produits !

Saucisson sec artisanal sans lactose, sans gluten Saucissons secs de fabrication artisanale, sans lactose, sans gluten. Boyaux naturels. différents thèmes apéros dinatoires (aux noix du Périgord, au Jambon de Bayonne, au taureau, aux poivrons et Piment d'Espelette, Extra maigre, à la mozzarella tomate séchée et basilic...) Pièce de 220 g environ DLC 3 mois. Nous fournissons avec tous nos produits secs Maison de la PLV et des piques prix mettant en valeur le coté artisanal de nos fabrications sans lactose et sans gluten. Nous sommes six personnes sont en fabrication travaillant de façon traditionnel.

FABRICATIONS MAISON Maison voisine est une entreprise issue d'une collaboration Familiale située sur deux sites. Un site de fabrication à Pau dans les Pyrénées et un site de distribution à Auros, au sud de Bordeaux. Nous produisons de façon artisanal et traditionnelle : Du saucisson sec sans lactose et sans gluten en boyaux naturel, de la Rosette des Pyrénées, de la rosette extra maigre, de la rosette au jambon de Bayonne, du chorizo en boyau naturel avec sa fleur, de la saucisse perche, de la ventrèche roulée (pancetta française) et plate. Nous fabriquons aussi en charcuterie cuite : du saucisson à l'ail maison, du pâté basque au piment d'Espelette, notre fameux pâté grand mère (au cognac, crème fraiche et petits champignons), du jambonneau cuit, du boudin à la viande béarnais, du boudin galabar et boudin brasse à la viande, de la terrine de pied de porc. de plus nous produisons des viandes marinées à griller comme notre fameux jambon à griller façon Lomo et saucisses fraiches

Optez pour le goût fruité ainsi que l'équilibre de l'acidité et du sucré du macaron framboise. Son côté délicat et gourmand fera l'unanimité ! Poids du macaron : entre 16 et 18g. Allergènes et intolérances : Fruits à coques, œuf. Produit sans gluten

L'incontournable caramel au beurre salé ! Dégustez ce macaron à l'identité bretonne avec son goût prononcé de caramel et sa pointe de sel si apprécié des gourmand(e)s ! Poids du macaron : entre 16 et 18g. Allergènes et intolérances : Fruits à coques, œufs, lactose, peut contenir des traces de soja. Produit sans gluten

Retrouvez toute l'acidité et l'amertume du café dans un macaron. Confectionné avec des grains de café en infusion pour faire ressortir tous les arômes pour une bouchée gourmande et légère. Poids du macaron : entre 16 et 18g. Allergènes et intolérances : Fruits à coques, œuf, lactose, peut contenir des traces de soja. Produit sans gluten

Un macaron gourmand et délicieux qui vous offre un goût agréable de chocolat au lait et de noix de coco. Des copeaux de coco sont rajoutés sur la coque pour encore plus de gourmandise ! Un macaron savoureux à déguster sans modération ! Poids du macaron : entre 16 et 18g. Allergènes et intolérances : Amande, œuf, lactose, peut contenir des traces de soja. Produit sans gluten

Avec sa saveur mélangeant douceur et acidité, ce macaron rafraîchissant aux figues vous mettra de bonne humeur ! Poids du macaron : entre 16 et 18g. Allergènes et intolérances : Fruits à coques, œuf, peut contenir des traces de soja. Produit sans gluten

Une saveur que l'on ne présente plus : ce macaron au chocolat noir offre un plaisir gustatif et une saveur doux-amer réconfortant, pour une bouchée pleine de gourmandise. Poids du macaron : entre 16 et 18g. Allergènes et intolérances : Fruits à coques, œuf, lactose, peut contenir des traces de soja. Produit sans gluten

Avec sa saveur vanillée appréciée de tous, ce macaron à la vanille Bourbon de Madagascar à l'arôme boisé ne vous laissera pas indifférent ! Poids du macaron : entre 16 et 18g. Allergènes et intolérances : Fruits à coques, œuf, lactose, peut contenir des traces de soja. Produit sans gluten