Production de cafe - Import export

Pays réputé pour ces civilisations Maya précolombiennes, le Guatemala est un pays d’Amérique Centrale, limité par l’océan Pacifique d’un côté et par la Mer des Caraïbes de l’autre, puis au nord par le Mexique et le Belize et au sud par le Honduras et Le Salvador. Pays montagneux et climat tropical très favorable à la culture de la canne à sucre. L'agriculture représente un quart du PIB avec la production de café, de sucre et de banane, et occupe 50% de la population active. Les rhums guatémaltèques ont la particularité d’être vieillis à haute altitude dans les montagnes. Généralement distillés à partir de mélasse ou de miel de canne (sirop de canne), ces rhums sont vieillis par la méthode solera Reconnu mondialement pour sa production de rhums de qualité. « RON » du Guatemala Rhum de mélasse du Guatemala: distillation colonne, âgé de 2/3 ans vieilli en fût de chêne Américain ex-Bourbon. Le déguster est une invitation au voyage !

Reconnu comme l'une des variétés spécial de la production des cafés de Santíssimo, le Bourbon se présente comme une plante exigeant des techniques de manutention et agricoles. Avec une forte teneur en brix et pol, ses fruits jaunes sont mis en valeur dans notre production.