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Pistaches coques Akbari 20/22 crues Iran CROC’ELLA Marseille Vous souhaitez acheter des pistaches iraniennes Akbari calibre 20/22 crues ? Retrouvez les chez CROC’ELLA votre grossiste alimentaire en fruits secs et olives. Nous vous proposons tous types de fruits secs comme les amandes, pistaches, noix de cajou, cerneaux de noix,… Aujourd’hui parmis la sélection de fruits secs chez CROC’ELLA, nous vous proposons la pistaches Akbari d’Iran en calibre 20/22 (nous proposons également de la 18/20). Produit d’origine Iran, certifié Kosher. Ventes en gros de pistaches, conditionnées ou en vrac ? Nous vous proposons la pistaches Akbari d’Iran en seaux, big bag ou également petit format type sachets ou petits pots avec livraison dans toute la France avec possibilité de Franco de port. Ce produit vous intéresse ? Contacteznous !
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« Toute la rondeur de la pistache, goûtue, légèrement herbacée, à déguster en apéritifs ou dans des préparations » Nos pistaches Akbari sont cultivées dans la province du Kerman. C’est une région réputée pour ses cultures de pistaches de qualité. Le producteur avec qui nous travaillons les cultive depuis des générations. Les arbres ont entre 10 et 25 ans. Il s’agit de la récolte 2023. Les pistaches crus que nous vous proposons sont brutes, ni torréfiées ni salées, uniquement séchées. C’est ce qui lui donne un goût plus herbacé. La pistache Akbari est la variété de pistaches la plus longue. Elle est verte et sa peau devient rouge lorsqu’elle est à maturité. Utilisation : Les pistaches crues que nous vous proposons peuvent tout à fait être dégustées à l’apéritif ou en encas. Elles peuvent également agrémentées des plats salés (riz aux épines-vinettes et pistaches) ou encore des pâtisseries.
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Nos pistaches sauvages sont un produit d’exception qui poussent à l’état sauvage dans les montagnes Est du pays. Ces petites pistaches sont décortiquées et crues, c’est-à-dire qu’elles ne sont pas torréfiées. Afin d’optimiser la conservation, les producteurs salent légèrement les pistaches sauvages. Nos pistaches sauvages sont uniquement séchées. Si vous souhaitez retrouver le croquant de celle ci et développer ce côté torréfié nous vous conseillons donc de les toaster 5 minutes au four. Il s’agit de la récolte 2023. Notre producteur-cueilleur les ramasse à la main dans les montagnes, le stock reste très limité. Vous pouvez retrouver nos amandes sauvages et nos épines vinettes sur notre site internet. Retrouvez également nos pistaches crues. Utilisation : Elles peuvent se manger à l’apéritif, dans une salade composée, parsemée sur une tarte, une glace, du riz, sur votre mélange de granola mais aussi sur certains plats.
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Les pistaches torréfiées et salées sont certifiées agriculture biologique. Nos pistaches Akbari sont cultivées dans la province du Kerman. C’est une région réputée pour ses cultures de pistache de qualité. Le producteur avec qui nous travaillons les cultive depuis des générations, les arbres ont donc entre 10 et 25 ans. Il s’agit de la récolte 2023. Nous torréfions et salons nous mêmes les pistaches dans nos locaux en France. Afin de vous garantir la meilleure qualité possible, nous le faisons régulièrement. La pistache Akbari est la variété de pistaches la plus longue. La pistache est verte et sa peau devient rouge lorsqu’elle est à maturité. Utilisation : Vous pouvez déguster nos pistaches torréfiées et salées à l’apéritif ou en encas. Elles peuvent également agrémentées des plats salés (riz aux épines- vinettes et pistaches) ou encore des pâtisseries. A conserver dans un endroit frais et sec. Retrouvez nos pistaches crues ici.
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