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Patates douces - Import export

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Patate douce origine Espagne/Portugal/USA

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Appréciez la douceur naturelle et la richesse nutritive de nos patates douces, idéales pour des plats réconfortants et équilibrés.

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Vous cherchez un excellent accompagnement pour vos sauces ou des légumes pour un potage ? Commandez nos patates douces. La patate, ou patate douce, est une espèce de plantes dicotylédones de la famille des Convolvulaceae, tribu des Ipomoeeae, vraisemblablement originaire d’Amérique tropicale. C’est une plante herbacée vivace dont la culture est très répandue dans toutes les régions tropicales et subtropicales, où on la cultive principalement pour ses tubercules (racines tubérisées) comestibles, riches en amidon. En Afrique, elle est cultivée au Ghana et au Togo. Elle contient aussi de la vitamine C, de la vitamine B6, de la vitamine B9, du cuivre, du manganèse et de nombreux antioxydants (polyphénols), souvent plus abondants dans la pelure.

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Patates douces en cube, surgelées et conditionnées dans un sachet.

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Chez Pawell, nous connaissons bien les chiens. Nous savons qu’ils sont parfois très exigeants sur la nourriture et que c’est souvent mission impossible de leur faire avaler quelque chose qui ne leur plaît pas. C’est pourquoi nous avons conçu cet aliment humide à partir d'ingrédients de qualité premium DES PÂTÉES DEHAUTEQUALITÉ De la viande de boeuf (65%) ou de poulet (65%), un bouillon d'eau enrichie en minéraux (29.8%) et de l'huile de chanvre (0.2%) et des légumes - Carotte & courgette, patate douce & betterave (5%) . C'est tout. Et c'est bien suffisant ! Pour une pleine vitalité du petit poilu, les pâtées sont enrichies en vitamines D3, E, B1, B2, B6 et B12.

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La patate douce biologique de son nom latin Ipomoea Batatas appartient à la famille des Convolvulacées. FRDP met en place des filières agricoles sur l'Europe en patate douce. Dès la réception à l'usine, les patates douces biologiques sont lavées, pelées, coupées et surgelées IQF.

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Craquez pour notre biscuit apéritif aux accents de Provence ! Cette recette originale confectionnées à partir de patates douces locales préalablement séchées, de romarin et de noisettes est une invitation à la découverte de nouvelles saveurs, le tout dans un biscuit sain et vertueux. Alliance de la douceur naturelle des patates douces de Provence, de la puissance aromatique du romarin et de la sucrosité des noisettes du Piémont. Nos cracOmalt vous séduiront par leur croustillant exceptionnel pour tous vos apéros savoureux et engagés.

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Une recette de velouté d'hiver très harmonieux, créé par la cheffe Stéphanie Bottreau et cuisiné à l'Atelier des Maraîchers à Bergerac. La douceur de ce velouté bio est contrebalancé par les notes chaleureuses du gingembre et du poivre sauvage de Madagascar, combinées à la légère amertume de la livèche.

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La banane plantain, ou Musa paradisiaca, est une espèce hybride de plante de la famille des Musaceae. Elle appartient à la même espèce que la banane dite “douce” (Musa sapientum). La banane plantain ressemble aux autres bananes, quoiqu’elle soit légèrement plus grosse et que sa peau soit plus épaisse. Elle est de couleur verte. Sa pelure devient jaune ou marron à maturité. Sa chair est ferme, jaune ou rosée. Les bienfaits santé de la banane plantain sont nombreux. La Musa paradisiaca est en réalité un fruit consommé comme un légume, car son goût est plus proche d’une patate douce que d’une banane. On peut la cuire à l’eau, la faire frire ou la faire revenir à la poêle. Il est possible également de garder sa peau pour la faire cuire au four. La banane plantain est utilisée notamment pour accompagner les plats de viande, poulet, poisson, mais aussi les currys, les sauces pimentées et le lait de coco...

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Sa chair, d'un orange profond, est à la fois douce et savoureuse. Grâce à son goût sucré et sa couleur éclatante, elle apporte une touche de douceur et de couleur aux plats

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