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Installations alimentaires - Import export

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Cette rôtissoire Multisserie professionnelle 100% autonettoyante et programmable vous permettra une hausse de profit et une tranquillité d’entretien. Plus besoin d’operateur, insérer simplement les pastilles dégraissantes dans la machine et laissé la magie opérer. Le lave vaisselle intégré va se charger de dégraisser, laver et sécher et le programmateur allumera la rôtissoire à l’heure souhaité afin que vous la retrouviez comme neuve et déjà chaude en arrivant le lendemain. En plus de ces avantages non négligeable, vous pourrez grâce à votre rôtissoire proposer plus de 250 recettes à vos clients. La propreté irréprochable de votre machine offrira également des sensations visuels et olfactives indispensable à la vente de vos produits.Plus possible de sur cuir ou de cramer les aliments, la technologie breveté Cook Correction analyse la cuisson de vos produits en temps réel et adapte la température en conséquence, pour une chaire juteuse en toutes circonstances.

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Le principe de fonctionnement des évaporateurs horizontaux à couche mince est similaire à celui des évaporateurs verticaux. Cependant, la conception horizontale permet une flexibilité maximale en termes de temps de séjour et de taux d'évaporation. La récupération de grandes quantités de solvants à partir de produits visqueux, le traitement de produits non homogènes ou la réalisation les réactions continues sont des applications de cette technologie. Pour les applications pharmaceutiques ou alimentaires, les installations d'évaporation à couche mince horizontales peuvent être conçues suivant les normes GMP et/ou dans une conception hygiénique.

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