Vins aperitifs - Import export

Le vin : Un super vin de copains plein de fruits ! Voilà comment pourrait se définir la cuvée Déchaînée vinifiée par le domaine Lamé Delisle Boucard. Avec sa belle fraîcheur et ses arômes de groseille, cerise, fraise et framboise, c'est un vin idéal pour l'apéritif qui accompagnera parfaitement une belle planche de charcuteries. Un plaisir simple mais de qualité à partager entre amis !

Ce délicieux Gewürztraminer Saint-Georges évolue entre finesse et gourmandise. Disposant d'un excellent équilibre, son élégante aromatique se révèle en bouche sur de subtiles notes de litchi, abricot, pêche, jasmin, rose et épices. Le sucre est ici très digeste et permettra d'apprécier ce vin en apéritif mais également sur du foie gras, des fromages à pâte persillée ou encore en dessert. Embarquez pour un délicieux voyage exotique en Alsace !

Attention, délicieuse originalité ! La particularité de ce gourmand vin blanc issu du très aromatique "Muscat à petits grains" réside dans le fait que ce cépage est généralement vinifié dans le but d'obtenir des vins doux, ce qui ici n'est pas le cas : 0 sucre résiduel ! Pourtant, une incroyable sensation de gourmandise nous envahit le palais et des arômes exotiques de mangue ainsi que de succulents fruits blancs et agrumes mûrs nous charment instantanément. Une belle vivacité équilibre parfaitement le tout et fera de ce vin un parfait compagnon d'apéritif mais également de superbes accords sur des plats sucrés-salés ou de la cuisine épicée !

Le vin : Ce beau vin blanc provençal de pur plaisir du domaine Figuière nous transporte immédiatement sur une aromatique expressive et enjouée ! Cette dernière évoque notamment des arômes fruités de pamplemousse et citron vert mais également les fleurs blanches (chèvrefeuille) ainsi qu'une touche exotique. Une vivacité rafraichissante accompagne le tout et fait de cette jolie cuvée un vin qui s'accordera idéalement à l'apéritif, sur un plateau de fruits de mer ou encore sur des fromages frais !

Bouche tendre et coulant, il désengourdit les papilles sur des notes noisettées qui se déclarent en finale Accord metvin Vin d'apéritif par excellence. Il s'accorde parfaitement aux poissons grillés. Sa vivacité et sa note d'agrumes résistent bien à l'iode des huîtres tout comme aux effluves fortes des fromages de chèvre. Plus simplement, le Bourgogne Aligoté est un des rares vins à amadouer les salades, les taboulés ou les légumes vapeur. Vinification Pressurage pneumatique, pas d'utilisation de levures éxogènes, pas d'ajout d'enzymes. Elevage 100% cuve inox Conditionnement prix a l'unité, vendu par carton de 6 bouteilles , vous pouvez panacher avec les autres cuvées du domaine, en franco de port.

COTEAUX DU LAYON " Les Plantes" 2018 Vignoble: Cépage: Chenin Age de la vigne: plus de 65 ans Densité: 4500 pieds par hectare Rendement: 30 hectolitres par hectare Taille: Guyot double Altitude: 100 à 120 m Terroir: Sol argileux graveleux sur schistes Situation: Haut layon Vinification: La fermentation alcoolique est réalisée en cuve inox avec contrôle des températures. Sucres résiduels:90 g/ litre environ Degré: 12.5% de volume ​Dégustation Entre 10 et 12 °C Potentiel de garde: de 5 à 10 ans Équilibre: moelleux Accords mets et vin: A l'apéritif, en dessert avec des gâteaux, des tartes... Notes de pêche et d’agrumes

IGP chardonnay cuvée O'Vent domaine du moulin de l'Horizon ​Couleur : Blanc Cépage : 100% Chardonnay Vinification: Pressurage pneumatique en douceur et débourbage par le froid. Fermentation alcoolique contrôlée entre 16 et 17 °C. Elevage: Cuve. Mise en bouteille: Au domaine. Volume: 75 cl Dégustation: Un Chardonnay frais et léger avec une belle minéralité, un vin très rafraichissant Garde: 1 à 2 ans. Accord mets & vins: Idéale à l'apéritif coquilles Saint Jacque

Vinification: Pressurage pneumatique en douceur et débourbage par le froid. Fermentation alcoolique contrôlée entre 16 et 17 °C. Elevage: Cuve. Mise en bouteille: Au domaine. Volume: 75 cl Dégustation: Le Sauvignon blanc prend des senteurs plus d'agrumes et même de fruits de la passion. Le volume et l'ampleur qu'il présente en bouche sont également très séduisant. Garde: 1 à 2 ans. Accord mets & vins: Idéale à l'apéritif coquilles Saint Jacques

Terroir : Sol argileux graveleux sur schistes Situation : Haut layon Vinification La vinification est réalisée selon la méthode traditionnelle. Le vin reste sur lattes 9 mois minimum avant le dégorgement. Dégustation entre 6 et 8°C Oeil : Jaune pâle Nez : Fruits blancs, mélisse Bouche : Bulles fines. Attaque vive presque nerveuse. Bouche élégante. Potentiel de garde : A boire dans les 3 ans Equilibre : Brut Accords mets et vin : Idéal en apéritif , les cocktails et sur les desserts. Vacherin glacé à la framboise.

Terroir : Sol argileux graveleux sur schistes Situation : Haut layon Vinification La vinification est réalisée selon la méthode ancestrale. La fermentation en bouteille est réalisée avec les sucres naturels du raisin. Dégustation entre 6 et 8°C Oeil : Jaune pâle Nez : Fruits jaunes Bouche : Arômes fins et complexes évoquant la pêche mûre et le brugnon. Attaque vive presque nerveuse. Bouche ample et ronde. Equilibre : Brut Potentiel de garde : A boire dans les 3 ans Accords mets et vin : Idéal en apéritif , les cocktails et sur les desserts. Gâteau de l’été aux amandes, aux brugnons, aux abricots et aux framboises

Age de la vigne: 35 à 65 ans Densité: 4500 pieds par hectare Rendement: 30 hectolitres par hectare Taille: Guyot double Altitude: 100 à 120 m Terroir: Sol argileux graveleux sur schistes Situation: Haut layon Vinification: La fermentation alcoolique est réalisée en cuve inox avec contrôle des températures. Sucres résiduels:90 g/ litre environ Degré: 12.5% de volume ​Dégustation Entre 10 et 12 °C Potentiel de garde: de 5 à 10 ans Équilibre: moelleux Accords mets et vin: A l'apéritif, en dessert avec des gâteaux, des tartes... Notes de pêche et d’agrumes

Age de la vigne: 35 à 65 ans Densité: 4500 pieds par hectare Rendement: 30 hectolitres par hectare Taille: Guyot double Altitude: 100 à 120 m Terroir: Sol argileux graveleux sur schistes Situation: Haut layon Vinification: La fermentation alcoolique est réalisée en cuve inox avec contrôle des températures. Sucres résiduels:90 g/ litre environ Degré: 12.5% de volume ​Dégustation Entre 10 et 12 °C Potentiel de garde: de 5 à 10 ans Équilibre: moelleux Accords mets et vin: A l'apéritif, en dessert avec des gâteaux, des tartes... Notes de pêche et d’agrumes

Cépage : Melon de Bourgogne 100% Terroir : Gneiss Accord mets-vin : Apéritif, poisson, plat exotique, Viande blanhe, fromage.

Cépage : Melon de Bourgogne 100% Terroir : Gneiss Accord mets-vin : Apéritif, plateau de fruits mer, fromage.

Cépage : Melon de Bourgogne 100% Terroir : Granit Accord mets-vin : Apéritif, poisson, viande blanche, fromage, pour le plaisir.

Cépage : Melon de Bourgogne 100% Terroir : Schiste à deux micas Accord mets-vin : Apéritif, poisson, plat exotique, Viande blanhe, fromage. Un Muscadet élégant et riche.

Cépage : Melon de Bourgogne 100% Terroir : Schistes bleu Accord mets-vin : Apéritif, poisson, plat exotique, Viande blanhe, fromage.

La remplisseuse manuelle FIRSTY® 2.0 pour poches souples est parfaitement adaptée pour les petites et moyennes productions. FIRSTY® 2.0 peut conditionner par gravité ou par pompe des poches souples de 2 à 20 L ou des emballages rigides de différentes contenances grâce à sa grande précision de comptage. Technibag propose en plus de cette machine manuelle, une gamme de machines semi-manuelles adaptée pour le remplissage de volumes plus importants. Domaine d'application Vins, Alcools, apéritifs, cocktails ... Jus de fruits, purées, compotes … Sirops, concentrés, post-mix … Huiles, mayonnaises, ketchup, margarine, condiments. Œufs liquides, ovoproduits. Produits laitiers, crème, lait, glaces. Liquides non-alimentaires : lessives, lubrifiants ... Télécharger la brochure Firsty ® 2.0 TOP 120 Caractéristiques CARACTÉRISTIQUES GÉNÉRALES Dimensions Larg. x Prof. x Haut. Poids Cadences / heures Firsty®2.0 580 x 770 x 720 mm 13 kg 3L/120 ; 5L/100 ; 10L/80 ; 15L/60 ; 20L/50

Moderne, performante et évolutive, la remplisseuse semi-manuelle SYMPATY® 2.0 est parfaitement adaptée pour les moyennes et grandes productions de poches souples de type Bib de 2 à 30 litres, Pouch de 1.5 à 5 litres et Cheertainer de 3 à 20 litres. Dans la gamme semi-manuelle, la BIB'UP® 2.0 et la BIB'UP SMART® sont aussi proposées par Technibag. Domaine d'application Vins, Alcools, apéritifs, cocktails ... Jus de fruits, purées, compotes … Sirops, concentrés, post-mix … Huiles, mayonnaises, ketchup, margarine, condiments. Œufs liquides, ovoproduits. Produits laitiers, crème, lait, glaces. Liquides non-alimentaires : lessives, lubrifiants ... Vidéo Sympaty 2.0 Télécharger la brochure Sympaty® 2.0 TOP 270-320 + de détails Fonctionnement en 4 étapes : Enlèvement du robinet Démarrage du cycle automatisé (système DAS) : vide d’air de la poche, comptage, remplissage, injection, balayage et soufflage d’azote en fin de cycle et Oxycontrol® (si option) Enfoncement du robinet. Ejection de la poche pleine

La remplisseuse semi-manuelle BIB'UP® 2.0 s'adapte parfaitement aux petites et moyennes productions de poches souples type BIB de 2 à 20 litres et Pouch de 1.5 à 3 litres. La BIB'UP SMART® 2.0, autre machine semi-manuelle de la gamme, sans châssis et sans pompe est disponible ici. Domaine d'application Vins, Alcools, apéritifs, cocktails ... Jus de fruits, purées, compotes … Sirops, concentrés, post-mix … Huiles, mayonnaises, ketchup, margarine, condiments. Œufs liquides, ovoproduits. Produits laitiers, crème, lait, glaces. Liquides non-alimentaires : lessives, lubrifiants ... Pour découvrir le fonctionnement de la remplisseuse semi-manuelle BIB'UP® 2.0 en vidéo, cliquez sur ce lien : Vidéo Bib'up 2.0 Télécharger la brochure Bib'up® 2.0 TOP 270-290 + de détails Fonctionnement en 3 étapes : Enlèvement du robinet Démarrage du cycle : vide d’air de la poche, comptage et remplissage, injection, balayage, soufflage d’azote en fin de cycle Enfoncement du robinet.

Moderne, performante et facile d'emploi, la remplisseuse semi-manuelle BIB'UP SMART® 2.0 est parfaitement adaptée pour les petites et moyennes productions de poches souples type Bib de 2 à 20 litres et Pouch de 1.5 à 3 litres. Contrairement à la remplisseuse BIB'UP ® de la gamme Technibag, BIB'UP SMART® ne dispose ni d'un châssis ni d'une pompe en Inox, le remplissage se réalise par gravité naturelle sur une table. Domaine d'application La remplisseuse semi-manuelle BIB'UP SMART® s'adapte facilement à tous les liquides alimentaires ou non alimentaires : Vins, Alcools, apéritifs, cocktails ... Jus de fruits, purées, compotes … Sirops, concentrés, post-mix … Huiles, mayonnaises, ketchup, margarine, condiments. Œufs liquides, ovoproduits. Produits laitiers, crème, lait, glaces. Liquides non-alimentaires : lessives, lubrifiants ... Télécharger la brochure Bib'up® Smart 2.0 TOP 180 + de détails Fonctionnement en 3 étapes Enlèvement du robinet. Démarrage du cycle : vide d'air de la poche, comptage et remplissage, injection, balayage et soufflage d'azote en fin de cycle. Enfoncement du robinet.