Noix de macadamia - Import export

La noix de macadamia ou noix de Queensland, est originaire d’Australie, où les noyers poussent à l'état sauvage dans les forêts de la côte de Queensland et de New South Wales. C’est une drupe, un fruit charnu composé d’un noyau blanc dans une coque ronde, brune, lisse et très dure. Consommée depuis 5 millénaires par les Aborigènes, qui la nomment Kindal Kindal, elle est découverte en 1858, par deux botanistes anglais. Son nom lui a été donné en hommage au scientifique australien d'origine écossaise John Macadam (1827-1865) par le baron Ferdinand Von Mueller (1825-1896). Dans des conditions tropicales, les noyers restent verts toute l'année et ses fruits mûrissent pendant plusieurs mois. Les producteurs attendent que les noix tombent des arbres et doivent extraire rapidement le fruit de la coque, sinon il devient foncé.

Référence 9990000015948 La Reine des Noix s'invite à votre table ! En apéritif ou en collation, cette belle australienne du Queensland peut se déguster de mille et une façons: nature, enrobée de chocolat, dans des cookies, dans des glaces, ou même avec des noix de St Jacques ! Elle est aussi délicieuse accompagnée de fruits secs. Mmmm! Sur le plan nutritionnel, elle est aussi très généreuse ! Elle apporte effectivement: - des acides gras mono-insaturés (le « bon gras »), la noix de macadamia contribue à prévenir les maladies cardiovasculaires ainsi que le diabète de type 2. - du potassium, qui assure plusieurs actions vitales dans l’organisme - du magnésium, minéral essentiel lui-aussi, qui participe à 300 réactions métaboliques du corps - des oligo-éléments et des vitamines lui conférant ses qualités antioxydantes - du sélénium , qui stimule le système immunitaire La noix de macadamia est également riche en vitamines du groupe B qui augmentent le métabolisme, renforcent le...

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