Fours - Import export

Ce four professionnel à convection dont l'habillage est en acier inoxydable est conçu pour la restauration rapide. Il est équipé d'une porte à double vitrage avec 4 plaques incluses, un éclairage intérieur et une minuterie. Ce Four professionnel à convection en acier inoxydable avec une enceinte de cuisson en acier émaillé est conçu pour les snacks et la restauration rapide. Il est équipé d'une porte à double vitrage avec 4 plaques incluses, un éclairage intérieur et d'une minuterie. Ce four permet de cuire les aliments sans mélanger les saveurs.

Ce four mixte 4 niveaux produit de la vapeur par injection d'eau. L'intérieur et l'extérieur est tout inox. Ce four mixte 4 niveaux est conçu pour la cuisson du pain, la patisserie ou autres produits gastronomiques. Vous pouvez également l'utiliser pour des produits frais ou congelés. Pour une meilleure utilisation, nous vous conseillons de mettre un filtre anticalcaire à l'entrée de l'approvisionnement de l'eau. Le raccordement de l'eau de ce four mixte professionnel est de 3/4. Ce four mixte possède des commandes numériques avec une température maximale de 250°C, une alarme de fin de cycle et un thermostat de sécurité.

Four mécanique possèdent 6 niveaux de puissance, une fonction décongélation et une minuterie mécanique de 30 minutes avec sonnerie de fin de cycle. Ce four mécanique est équipé d'un plateau tournant d'un diamètre de 325 mm. De couleur gris et d'une carrosserie gris chronmé, ce four micro-ondes sera transparent dans votre cuisine. Ce four micro-ondes d'une capacité de 28 litres, conviendra aussi bien pour les particuliers que pour les professionnels.

Le four Merrychef E2S Four haute vitesse, à encombrement réduit, en haut de gamme, idéal pour les cafés, bistrots, kiosques, snack bars ou pour tout autre établissement devant faire face à des contraintes de place, idéal pour cuire, réchauffer, préparer des toasts et cuisiner un large éventail de plats tels que paninis, sandwichs, pizzas et croque-monsieur. Avec son enceinte de cuisson spacieuse, ce four à très grande vitesse offre un débit maximal et une qualité culinaire incomparable. Il permet de cuire 5 paninis en 40 secondes,4 croque-monsieur en 60 secondes, 1 pizza Ø 30 cm en 75 secondes…mais également des sandwichs, tartines, desserts (tarte fine, moelleux etc…), poissons, crustacés et viandes… en un temps record. Très silencieux (45dB), il ne nécessite pas de hotte grâce à son catalyseur intégré et se branche en mono 230V pour des économies énergétiques élevées.

Sole en fonte pour four à bois PANDOCOU. La sole en fonte couvre la surface intérieure du four à bois. Elle est composée de 2 parties qui se passent par la porte du four après la pose et s'emboitent. Diamètre 71 cm. Fabrication française.

Four à bois transportable en pierres réfractaires et inox de 70x70 cm, surface de cuisson de 60x60 cm permettant de cuire 2 pizzas à la fois, thermomètre en façade. La pierre réfractaire permet d'emmagasiner la chaleur du four pour la restituer aux rôtis, tartes et pizzas qui peuvent cuire à l'intérieur. La tôle en inox qui recouvre l'extérieur permet un nettoyage facile et rapide, isole de la chaleur et évite de se brûler au contact du four chaud et retient la chaleur des pierres réfractaires. Ainsi, la chaleur sera restituée à l'intérieur du four et non pas perdue à l'extérieur. C'est ce qui permet également au four à bois de chauffer rapidement (environ 20 minutes) et de limiter la consommation de bois (environ 3 kg par heure). De plus, son faible encombrement permet de l'installer en hiver en intérieur en raccordant la cheminée du four à une cheminée existante ou un tuyau de poêle et en été à l'extérieur

Nos fours sont conçus en France avec des matériaux de haute qualité, notamment l'inox avec une finition en peinture époxy. Ils sont robustes et résistants aux altérations, disponibles dans une variété de couleurs pour répondre aux demandes spécifiques de nos clients.

Le spiritueux : La cuvée Small Batch de Four Roses est un superbe bourbon particulièrement gourmand, riche et épicé réalisé à partir des quatre meilleurs distillats de la célèbre distillerie du Kentucky. Vieilli au minimum 6 ans en fûts de chêne neufs, ce dernier révèle en bouche un très beau fruité évoluant sur la pêche et la poire et est accompagné par d'intenses notes épicées de vanille, caramel, poivre, cannelle et clou de girofle. L'alcool est particulièrement moelleux en bouche, donnant beaucoup de plaisir. Un Bourbon parfaitement équilibré qui vous ravira pur, sur glace ou en cocktail ! La maison : Fondée en 1888 par Paul Jones Jr., Four Roses est aujourd'hui une des marques de Bourbon les plus emblématiques au monde. La distillerie du groupe se situe à Lawrenceburg dans le Kentucky et est depuis 2002 la propriété du groupe japonais Kirin Brewery Company.

Grille à four microperforée ce qui permet à la chaleur de se diffuser uniformément sur les aliments en train de cuire. Elle est munie d'un revêtement anti-adhérant, ce qui vous permet de pouvoir faire cuire vos pizzas, pain... directement et obtenir un résultat croustillant. La plaque mesure 39x35 cm et peut aller dans des fours jusqu'à 61 cm de large grâce à ses tiges de support extensibles.

Vinaigrier en grès rouge de 2,5 litres. Vernis à l'intérieur. Livré avec robinet et support en bois.

Thermomètre à four avec sonde en inox de 15 cm, câble inox de 1 mètre de long. Mesure de - 50°C à + 300°C, résolution à 0,1°C. Il permet de mesurer la température du four mais aussi des aliments. Alarme réglable pour température maxi et mini. Fixation par aimant ou sur une tête de vis, il fonctionne avec une pile de 1,5V type AAA fournie, autonomie d'environ 5 000 heures.

Four gaz GN1/1 Structure en acier inoxydable. Surfaces moulées avec des bords arrondis pour faciliter le nettoyage. Four grill en acier inoxydable. La sole du four est renforcée par une série de nervures. Pieds en acier inox réglables en hauteur.

Descriptif : Piano de cuisson 4 feux gaz sur four gaz gamme 700 Four gaz GN1/1 Structure en acier inoxydable. Surfaces moulées avec des bords arrondis pour faciliter le nettoyage. Four grill en acier inoxydable. La sole du four est renforcée par une série de nervures. Pieds en acier inox réglables en hauteur.

Nos services de consultation en aménagement de cuisine aident les clients à créer des espaces de travail efficaces et bien organisés, optimisant le flux de travail et l'utilisation de l'espace.

Nous proposons des solutions innovantes pour la gestion des déchets alimentaires, aidant les entreprises à réduire leur impact environnemental et à adopter des pratiques durables.

Nous travaillons avec les clients pour développer des recettes personnalisées qui répondent à leurs besoins spécifiques et qui se démarquent par leur innovation et leur exclusivité.

Nos services de financement et de leasing offrent des options de paiement flexibles, permettant aux entreprises d'acquérir l'équipement dont elles ont besoin sans compromettre leur trésorerie.

Nous fournissons des solutions de rangement alimentaire optimisées pour maximiser l'espace et maintenir des normes élevées d'hygiène, facilitant ainsi la gestion des stocks et la préparation des repas.

Notre gamme d'équipements de cuisine professionnelle est conçue pour résister aux rigueurs des environnements de restauration commerciale, offrant durabilité et performance exceptionnelles.

Nous offrons des services de maintenance et de réparation pour tous nos équipements, assurant leur longévité et leur performance optimale grâce à un entretien préventif régulier et des réparations rapides en cas de besoin.

Nous assurons la livraison rapide et l'installation professionnelle de tout notre matériel de cuisine, garantissant que les clients peuvent commencer à l'utiliser immédiatement sans tracas.

Nos experts culinaires travaillent avec les clients pour développer et optimiser leurs menus, en intégrant des recettes innovantes et des techniques d'optimisation des coûts.

Nos solutions de cuisson utilisent les dernières technologies pour offrir une efficacité énergétique supérieure et des performances de cuisson optimales, réduisant ainsi les coûts opérationnels.

Nous fournissons des sessions de formation complètes et un support technique continu pour garantir que nos clients tirent le meilleur parti de nos équipements et concepts alimentaires.

Nous proposons des équipements de cuisine personnalisables pour répondre aux besoins spécifiques de chaque client, y compris la possibilité de choisir des couleurs qui s'harmonisent avec leur marque ou leur concept.

Nous offrons des solutions alimentaires complètes, prêtes à assembler, idéales pour les pizzerias. Les ingrédients sont déjà préparés, comme les tranches de fromage découpées, permettant aux clients de gagner du temps et d'assurer une qualité constante.

Descriptif cassette 1000 rétail Dimplex – Convient aux projets d’installation et conçu pour s’intégrer dans un cadre ou une cheminée sur mesure intérieur ou extérieur dans une terrasse couverte. – Réservoir d’eau facile à remplir, offre environ 8 à 10 heures de fonctionnement continu avant un nouveau remplissage – Connexion IEC à montage rapide pour un foyer de n’importe quelle longueur. – Module sonore avec crépitement des flammes réglables. – Jeu de bûches disponible en accessoire Logset 500 ou Logset 500L. – La casette 500 est livrée sans kit bois. Toutes les cassettes doivent disposer d’une ventilation adéquate pour une expérience optimale du feu. – Réservoir : 400ml – Mode d’allumage : Manuel – Autonomie : 3heures – Couleurs : Noir (RAL 9005) / Plus de couleurs sur demande.

Descriptif cassette 500 projects Dimplex : – Convient aux projets d’installation et conçu pour s’intégrer dans un cadre ou une cheminée sur mesure intérieur ou extérieur dans une terrasse couverte. – Réservoir d’eau facile à remplir, offre environ 8 à 10 heures de fonctionnement continu avant un nouveau remplissage. – Connexion IEC à montage rapide pour un foyer de n’importe quelle longueur. – Module sonore avec crépitement des flammes réglable – Jeu de bûches disponible en accessoire Logset 500 ou Logset 500L. – La casette 500 projects dimplex est livrée sans kit bois. Toutes les cassettes doivent disposer d’une ventilation adéquate pour une expérience optimale du feu. – Réservoir : 400ml – Mode d’allumage : Manuel – Couleurs : Noir (RAL 9005) / Plus de couleurs sur demande.Caractéristiques Techniques cassette 500 projects Dimplex – Système de feu : Optimyst® – Modèle Série : Cassette – Vue sur le feu : 4 faces – Couleur : Noir

Descriptif cassette 1000 rétail multi Optimyst Dimplex : – Convient aux projets d’installation et conçu pour s’intégrer dans un cadre ou une cheminée sur mesure intérieur ou extérieur dans une terrasse couverte. – Réservoir d’eau facile à remplir, offre environ 8 à 10 heures de fonctionnement continu avant un nouveau remplissage – Connexion IEC à montage rapide pour un foyer de n’importe quelle longueur. – Module sonore avec crépitement des flammes réglables. – Jeu de bûches disponible en accessoire. – La cassette 1000 est livrée sans kit bois. Toutes les cassettes doivent disposer d’une ventilation adéquate pour une expérience optimale du feu. – Les couleurs de la flamme peuvent être ajustées aux bleu, violet, rouge, aigue- marine, ou changez les couleurs en mélange en utilisant l’application Flame Connect (application disponible sur smartphone)