Boeuf surgelé - Import export

Steak hache biologique basse pression, façon bouchère, élabore à partir de viande bovine biologique. 100% muscle, désossée, parée, dénervée et dégraissée à la main, pourcentage de matières grasses ≤15%.

Steak hache biologique basse pression, façon bouchère, élabore à partir de viande bovine biologique. 100% muscle, désossée, parée, dénervée et dégraissée à la main, pourcentage de matières grasses ≤15%.

Tournedos préparé à partir de filet de boeuf, coupé à la scie et épluché, paré et dégraissé à la main. Le produit est surgelé et mis sous vide individuellement.

Sous vide par 1 pièce carton de 20 kg origine UE ou français laitier-race à viande-limousin – charolais ECT, gamme de poids 1,5 kg- 2 kg -2,5 kg- 3 kg- 3,5 kg -4 kg également filet de taureau viande 4 kg

Les steaks hachés sont préparés à partir de viande bovine issue de l’agriculture biologique, certifié 100% muscle. Hachage « gros grains » respectant le plus possible la structure de la viande.