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Décorations pour pâtisseries - Import export

FranceDijon et BourgogneFabricant/Producteur

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Pour réaliser tous vos décors de pâtisseries, la Gumpaste Renshaw pour Modelage Blanche permet de faire des modelages précis et réalistes de fleurs ou sujets pour tous vos gâteaux. Par rapport à la pâte à sucre, la gumpaste est plus élastique et non friable. Ces qualités plastiques permettent de réaliser des modelages fins, comme des pétales de fleurs par exemple. Vous pouvez également utiliser la gumpaste pour réaliser des moulages avec un moule silicone. Après réalisation, les modelages en gumpaste sèchent très rapidement. Prête a l'emploi, il faut réchauffer la gumpaste entre vos mains pour en faciliter le modelage. Après avoir réaliser votre modelage, vous pouvez lui ajouter une touche brillante à l'aide d'un spray de paillettes. Pour coller vos sujets en gumpaste sur votre gâteau en pâte à sucre, vous pouvez utiliser de la colle alimentaire (référence ODP10). Vous pouvez colorer la gumpaste blanche avec du colorant gel.

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Ce Couteau Gaufreur pour Cake Design Grand Modèle permet de réaliser vos frises en pâte d'amande ou pâte à sucre pour décorer vos pâtisseries et gâteaux. Ce couteau gaufreur permet de découper les pâtes sucrées, salées ou pâte à sucre, afin de réaliser des frises pour décorer vos tartes, gâteaux, gâteaux en pâte à sucre... Vous pouvez ensuite décorer vos frises avec les autres roues, et empreinter vos pâte à sucre de reliefs. Simple d'utilisation, abaissez votre pâte à découper au rouleau à pâtisserie à l'épaisseur souhaitée. Passez le rouleau empreinte afin de découper les frises. Vous pouvez coller les frises découpées avec de la colle alimentaire ref ODP10.

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Pour réaliser tous vos décors de pâtisseries, la Gumpaste Renshaw pour Modelage Blanche permet de faire des modelages précis et réalistes de fleurs ou sujets pour tous vos gâteaux. Par rapport à la pâte à sucre, la gumpaste est plus élastique et non friable. Ces qualités plastiques permettent de réaliser des modelages fins, comme des pétales de fleurs par exemple. Vous pouvez également utiliser la gumpaste pour réaliser des moulages avec un moule silicone. Après réalisation, les modelages en gumpaste sèchent très rapidement. Prête a l'emploi, il faut réchauffer la gumpaste entre vos mains pour en faciliter le modelage. Après avoir réaliser votre modelage, vous pouvez lui ajouter une touche brillante à l'aide d'un spray de paillettes. Pour coller vos sujets en gumpaste sur votre gâteau en pâte à sucre, vous pouvez utiliser de la colle alimentaire (référence ODP10). Vous pouvez colorer la gumpaste blanche avec du colorant gel.

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Sachet de 500gr d’amandes blanchies effilées, idéale pour le décor en pâtisserie, ou pour réaliser de croustillantes tuiles aux amandes. Les amandes effilées ont la particularité d’être légèrement croquantes. Ingrédients : 100% amandes blanchies. Pur fruit de l’amandier, sans additif. Allergènes : traces d’autres fruits à coques (noisettes, pistaches). Idées de recettes : Vous pouvez décorer tous vos desserts avec les amandes effilées, mais vous pouvez également réaliser un cake clémentine-amande ou miel-amande, des cookies, une tarte aux abricots et amandes ou sur un paris-brest.

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La Feuille Transfert Chocolat Petites Fleurs Cerisiers vous permettra d'apporter une touche personnelle à vos bonbons et décors en chocolat. Utilisé par les particuliers et professionnels, les feuilles transferts pour chocolat permettent de décorer les bonbons en chocolat, mais aussi des pièces en chocolat pour la décoration des pâtisseries ou entremets. Afin de distinguer les parfums de vos bonbons, vous pouvez utiliser des transferts pour chocolat de différentes couleurs. La feuille transfert chocolat est simple d'utilisation. Placez votre feuille sur une plaque anti-adhésive, puis couler le chocolat sur la feuille transfert d'une épaisseur de 2-3mm. Laissez refroidir et prendre le chocolat, les décors vont alors s'imprimer. Décoller délicatement la feuille sur chocolat. Pour un résultat optimale, nous vous conseillons d'utiliser du chocolat de couverture.

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La Feuille Transfert Chocolat Tâches Peinture vous permettra d'apporter une touche personnelle à vos bonbons et décors en chocolat. Utilisé par les particuliers et professionnels, les feuilles transferts pour chocolat permettent de décorer les bonbons en chocolat, mais aussi des pièces en chocolat pour la décoration des pâtisseries ou entremets. Afin de distinguer les parfums de vos bonbons, vous pouvez utiliser des transferts pour chocolat de différentes couleurs. La feuille transfert chocolat est simple d'utilisation. Placez votre feuille sur une plaque anti-adhésive, puis couler le chocolat sur la feuille transfert d'une épaisseur de 2-3mm. Laissez refroidir et prendre le chocolat, les décors vont alors s'imprimer. Décoller délicatement la feuille sur chocolat. Pour un résultat optimale, nous vous conseillons d'utiliser du chocolat de couverture. Nuance Or métalisé.

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