Citrons verts - Import export

tablette de fondant coco citron vert Notes Fruitée / Gourmandes / Hespéridée Tête citron vert/yuzu/verveine Coeur pulpe de coco/pêche/fleur de citronnier Fond lait de coco/vanille/fève tonka

bougie petit plaisir coco citron vert Notes Fruitée / Gourmandes / Hespéridée Tête citron vert/yuzu/verveine Coeur pulpe de coco/pêche/fleur de citronnier Fond lait de coco/vanille/fève tonka

mousse mojito Notes olfactives : Frais, aromatique, fruité Notes de tête : Citron vert, rhum, orange Notes de coeur : Menthe, thé glacé, sève de bambou Notes de fond : Cassonade, muscs clairs, vanille ambrée

bougie bijoux fraise Notes olfactives : Fruité, vert Notes de tête : Accord vert, citron Notes de coeur : Fraise Notes de fond : Accord gourmand

Les vendanges sont réalisées à la main. Pour cette Cuvée, nous ne retenons que les premières presses de nos meilleures cuvées. Un élevage en cuve uniquement durant la première fermentation alcoolique pendant environ 3 mois ensuite, la mise en bouteille avec notre deuxième fermentation pour créer de fines bulles. Ensuite un élevage sur lattes durant 1 an minimum est requis pour une qualité optimale. Accords Mets/Vins : Le Blanc de Blancs accompagnera idéalement vos apérifs ou au cours du repas, les poissons simplement grillés ou un rôti de veau aux olives. Arômes & Saveurs : Ce Crémant de Bourgogne offre une robe légère teintée d'or aux bulles fines, le nez est fruité aux notes d'agrumes. Le citron jaune et citron vert sont dominants et apportent une belle fraîcheur en bouche. La minéralité apportées par les cépages plantés sur sol argilo calcaire, donne à ce vin une solide complexité réservée aux amateurs de découvertes.