Cassis - Import export

Notre Arôme Naturel Bio Cassis hydrosoluble, de fabrication française, concentré et 100% naturel (certifié Bio), vous permettra de donner un goût fruité et subtil de cassis à toutes vos préparations. Il est composé de préparations aromatisantes, substances aromatisantes naturelles, sucre de canne*, eau, alcool éthylique*, glycérol*, acidifiants : acide citrique E330, acide tartrique E334, Pulégone : 62mg/kg, méthyleugénol : 1mg/kg. (*Issus de l'agriculture biologique) Idéal pour incorporer à vos ganaches, garnitures de macarons, confiseries, gâteaux de voyages, glaces, et flans entre autres pâtisseries. Astuces de Chefs : L’Arôme Naturel Bio Cassis est concentré, versez quelques gouttes selon le dosage désiré, et mélanger avec l’aide de nos spatules souples dans vos préparations. Incorporez à froid ou à température ambiance. Si la préparation doit cuire, monter le dosage en fonction de la durée et de l'intensité de la cuisson.