Chocolats - Import export

Nez notes gourmandes de fruits rouges et noirs, légèrement vanillées Accord metvin terrine de lièvre, pièce de bœuf, gigot farci sur lit de pommes de terre, lapin en gibelotte ou moelleux au chocolat Vinification élevage 1 an en barriques de chêne français (25% en barriques neuves et 75% en barriques d’un an)

Dégustation attaque souple et gourmande (framboises fraiches, cerises et pruneaux) accompagnée par des notes de chocolat vanillé en finale Vinification vendanges en surmaturation, élevage 8 mois