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Le charbon végétal est reconnu depuis des siècles pour adsorber toxines et particules chimiques présentes dans l'air et dans l'eau. Au contact de l'eau, le bâton de charbon attire et retient les résidus polluants (nitrite, chlorine, pesticides...). Il a aussi le pouvoir de diminuer les mauvaises odeurs et goûts de l'eau pour la rendre plus douce et prête à être consommée.