Fûts - Import export

La Pologne, dotée de son climat aride, octroie au chêne l'opportunité de s'épanouir lentement, lui conférant ainsi une densité substantielle et une finesse de grain distinctive. Avec des merrain provenant de chêne polonais nous souhaitons offrir non seulement des produits de qualité, mais aussi des solutions et des idées nouvelles qui permettront à nos partenaires tonneliers d’étoffer leur offre et d’apporter de l’originalité aux caves de leurs client. Avec son grain très serré le chêne polonais aura un apport aromatique limité en amenant des notes épicés et poivrés et un apport structurant et vif. Aujourd’hui nous vous proposons des merrains : ProvenancePologne Variété Chêne vert européen à grain fin Dimensionsur demande Séchage 3 à 4 ans à l'aire libre (sur demande nous pouvons les sécher en séchoir jusqu'à un taux d'humidité de 8 %.)