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MILLBAKER SAS
France
Vous voulez innover avec de nouvelles saveurs et textures pour vos produits de boulangerie ? Vous travaillez à partir de matières séparées pour créer vos mélanges, en conventionnel ou en biologique ?
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France
Vous cherchez des ingrédients technologiques rigoureusement sélectionnés et contrôlés par notre Technical center pour leur qualité, traçabilité et performances ? Vos souhaitez bénéficier d’une expertise personnalisée sur les dosages et spécificités d’utilisation de nos ingrédients et solutions technologiques ? Vous souhaitez être informés et avoir à votre disposition des ingrédients à la pointe des tendances et évolutions technologiques en panification ?
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France
Vous souhaitez corriger vos farines pour élaborer des pains, baguettes adaptés à la réglementation pour les pains de Tradition Française ?
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France
Vous souhaitez adapter vos farines afin d’obtenir une farine multi applications pour élaborer des pains spéciaux et/ou des viennoiseries ? Vous recherchez un correcteur permettant d’équilibrer vos farines pour l’élaboration de produits de viennoiserie ? Vous élaborez des produits de spécialité de type baguette, tourteau, pains rustiques et souhaitez corriger vos farines spécifiquement sur ces applications ?
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France
Vous souhaitez améliorer le profil fonctionnel de vos farines sur les critères de rhéologie des pâtes (extensibilité, hydratation, force, phénomène de collant) et des produits finis (croustillance, volume) ? Vous cherchez un correcteur de farine pour accéder à de nouveaux marchés ? (industrie, biscuiterie) Vous voulez créer de la valeur ajoutée à vos farines avec de nouvelles notes céréalières ?
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SARL QUENOT CLAUDE
France
Description du produit: Découvrez le meilleur riz au jasmin avec notre riz 100 % jasmin soigneusement sélectionné, cultivé pour soutenir les agriculteurs locaux. Ce riz promet une texture douce et délicieuse, associée à un arôme naturel typiquement thaïlandais. Notre ancien et nouveau riz blanc au jasmin moyen adhère aux normes d'exportation et est 100 % pur, après avoir subi une sélection méticuleuse des matières premières et des processus de production pour garantir la pureté et la haute qualité. Doté de grains longs, minces et brillants avec un pourcentage élevé de riz à grains entiers, il dégage un arôme parfumé. Une fois cuit, le résultat est un beau riz avec une douceur délicieuse et le goût incomparable du riz au jasmin authentique. Notre engagement envers le contrôle de la qualité garantit une expérience culinaire toujours délicieuse tout au long de l’année. Idéal pour ceux qui apprécient l’essence délicieuse du vrai riz au jasmin, notre produit met l’accent à la fois sur le dé
Demander un devisSARL QUENOT CLAUDE
France
Nom du produit : flocons d'avoine. Couleur: brunâtre Teneur en matières grasses : 1,5 % Durée de conservation : 12 mois Utilisation : Alimentaire Capacité d'approvisionnement : 500 tonnes métriques par mois Détails d'emballage : environ 10 à 30 kg par carton Délai de livraison : 15-25 jours après passation de la commande Nom du produit : flocons d'avoine. Numéro de modèle: OF-1 Durée de conservation : 12 mois Couleur jaune Taille: ND Énergie : 1673KJ/100g Matières grasses : 9g/100g Glucides : 60g/100g Protéines : 8,6g/100g Fibres alimentaires : 6,2 g/100 g Sodium : 12mg/100g Emballage : sac PP de 25/50 kg
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Farine - Import exportNombre de résultats
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