Fine champagne - Import export

C’est une liqueur issu de jus de raisin non fermenté de l'appellation « Champagne » agrémenté de Fine de Champagne pour préserver l’équilibre sucre et alcool, il titre 18°.

CÉPAGES : 100 % PINOT NOIR VINIFICATION : Fermentation malolactique partielle. Vieillissement en cave de 5 ans. ASSEMBLAGE : 15 % de vin de réserve de soléra perpetuelle. DOSAGE : 10 g/l DÉGUSTATION : Cette cuvée pur Pinot Noir présente des arômes mêlant fleurs blanches et agrumes. L’attaque en bouche, ronde et souple portée sur le fruit compoté et vanillé, laisse apparaître des notes boisées sur la fin. Ce Champagne s’apprécie à l’apéritif et tout au long du repas