Certification - Import export

Vous souhaitez corriger vos farines pour élaborer des pains, baguettes adaptés à la réglementation pour les pains de Tradition Française ?

Vous souhaitez adapter vos farines afin d’obtenir une farine multi applications pour élaborer des pains spéciaux et/ou des viennoiseries ? Vous recherchez un correcteur permettant d’équilibrer vos farines pour l’élaboration de produits de viennoiserie ? Vous élaborez des produits de spécialité de type baguette, tourteau, pains rustiques et souhaitez corriger vos farines spécifiquement sur ces applications ?

Vous souhaitez améliorer le profil fonctionnel de vos farines sur les critères de rhéologie des pâtes (extensibilité, hydratation, force, phénomène de collant) et des produits finis (croustillance, volume) ? Vous cherchez un correcteur de farine pour accéder à de nouveaux marchés ? (industrie, biscuiterie) Vous voulez créer de la valeur ajoutée à vos farines avec de nouvelles notes céréalières ?

Vous êtes meunier et souhaitez contrôler la qualité des variétés pures de vos blés ou mélanges meuniers. Vous souhaitez être conseillé sur le choix d’une variété ou l’élaboration d’une maquette. Vous êtes industriel et souhaitez vous assurez de la régularité des farines que vous utilisez dans vos fabrications. Vous souhaitez contrôler la qualité boulangère de vos farines ? Prestations du laboratoire d’analyses physico-chimiques Sur Blé Mouture Buhler, poids spécifiques, humidité, protéines, détection de mycotoxines etc. Sur Farine Alvéographe de Chopin, indice de chute d’Hagberg, farinographe, taux de cendres, amidons endommagés etc. Prestations du Fournil d’essai Contrôles de panification (méthodes CNERMA et BIPEA) Contrôle de la régularité et de la qualité des produits. Centre de Formation : (agréé centre de formation par le Ministère français de l’économie, de l’industrie et de l’emploi) Formation aux bonnes pratiques de boulangerie et à l’utilisation des produits MILLBÄKER.

Filet de poulet frais certifié Halal. Existe en format 2,5KG et 5KG. Veuillez nous contacter pour plus d'informations.

Vous êtes perdus avec la réglementation des produits cosmétiques et/ou vous avez des questions sur certains sujets spécifiques ? AP COSMETIC CONSULT est là pour vous répondre en vous proposant un service de support réglementaire.

Lorsqu’un produit cosmétique est mis sur le marché, la Personne Responsable se doit de conserver un Dossier d’Information sur celui-ci. Le Dossier d’Information sur le Produit doit être conservé pendant une période de dix ans à partir de la date à laquelle le dernier lot du produit cosmétique a été mis sur le marché. AP COSMETIC CONSULT se propose de vous accompagner dans la rédaction de celui-ci ainsi que dans la rédaction de la partie A du rapport sur la sécurité. AP COSMETIC CONSULT peut également gérer si besoin les échanges avec les fabricants ou sous-traitants pour récupérer les documents nécessaires à sa composition.

Tout produit cosmétique mis sur le marché européen doit être notifié de manière électronique auprès de la Commission Européenne sur le portail CPNP conformément au règlement (CE) n°1223/2009. Les informations renseignées sont tenues à disposition des autorités compétentes de chaque pays d’Europe afin de surveiller et d’analyser le marché mais également dans le but d’informer les consommateurs. AP COSMETIC CONSULT se propose de réaliser cette notification.

AP COSMETIC CONSULT se charge de centraliser l’ensemble de vos tests externes permettant de justifier de la sécurité et des allégations liées à l’efficacité du produit. Nous gérons pour vous la planification et les échanges avec les laboratoires concernés.

Pour mettre un produit cosmétique sur le marché européen, il doit être démontré que celui-ci est sûr pour la santé humaine lorsqu’il est utilisé dans des conditions d’utilisation normales ou raisonnablement prévisibles. La Personne Responsable doit alors garantir qu’un rapport sur la sécurité du produit cosmétique est établi conformément à l’Annexe I du règlement (CE) n°1223/2009. AP COSMETIC CONSULT peut gérer pour vous la partie B du rapport sur la sécurité en se rapprochant d’un toxicologue ERT (European Registered Toxicologist).