Carvi - Import export

Un mélange de deux épices (la coriandre et le carvi) au goût amer et légèrement piquant. Utilisations des Coriandre + Carvi en cuisine : Ses saveurs aromatiques prononcées parfument potages, plats de viandes, poissons et légumes. Les bienfaits des Coriandre + Carvi : Ses principales actions sont digestives, apéritives (elle stimule l'appétit), tonifiantes et anti-infectieuses, antibactériennes. Riches en vitamine K et en flavonoïdes.

Extrait de plante bio, fraiche (non surgelé). Mise en macération sur les lieux de cueillette (Origine France) Flacon en verre de 50 ml

La fraîcheur du poivron dans un biscuit, c’est possible ! Avec une touche de douceur et de piquant équilirée par la note subtile d’épices du carvi, c’est une alliance parfaite pour éveiller vos sens à chaque bouchée. Nos cracOmalt Poivrons & Carvi sont préparés avec soin grâce à une cuisson douce, préservant ainsi toutes les saveurs pour un croustillant inégalé. C’est une invitation à une expérience gustative inoubliable, à partager avec vos proches lors de vos apéros. Nos poivrons sont soigneusement revalorisés après avoir servi à Agrosemens, semencier engagé situé à Venelles. Ils sont cultivés en agriculture biologique, garantissant ainsi une saveur authentique et intense à nos biscuits anti-gaspi ! En plus d’être votre meilleur allié pour vos tables d’apéro, nos cracOmalt sont également une source de bienfaits pour votre corps. Ils regorgent de fibres, de protéines et de nutriments essentiels.

Pour la p'tite histoire : C'est une épice très ancienne, utilisée dés le Moyen-Age pour ses vertus digestives. Elle entrait dans la compositions de nombreux plats. Pour information : Voici quelques propriétés de l'huile essentielle de Carvi: Elle est utilisée pour les voies respiratoires. Elle aide et améliore la digestion et ainsi elle diminue les gaz et les ballonnements. C'est une huile neurotonique.

EN CUISINE :Epice de la digestion confortable. Adieu vents des plus gênants, spasmes douloureux et même parasites intestinaux grâce aux vertus antispasmodiques, vermifuges et carminatives BIENFAITS : Peut traiter les troubles gastriques, les troubles digestifs, des spasmes intestinaux, certaines infections intestinales

Brun et dur, séché au soleil, ce bouton de fleur de giroflier est une épice à la saveur piquante et chaude. Utilisations du Clou de girofle en cuisine : Le clou de girofle sert à parfumer le jambon, les oranges ou les oignons. Mais il permet d'assaisonner bon nombre de préparations. C'est l'aromate idéal pour vos charcuteries, fromages, légumes, pâtisseries. Il s'associe très bien à la cannelle ou la muscade. Les bienfaits du Clou de girofle : Le clou de girofle est utilisé pour soigner les problèmes d'acné, les maux de dents, les allergies, l'arthrite, les migraines, les infections urinaires, les pellicules et autres affections des cheveux et du cuir chevelu. Le clou de girofle soulage également les douleurs musculaires et les rhumatismes. Le girofle aide la digestion, est anti-inflammatoire, antiseptique, antioxydant et même anesthésiant.